我公司生產的錯流膜果酒過濾設備，比傳統的硅藻土、折疊濾芯過濾設備具有操作簡單，出料穩定，且清洗方便，使用壽命長等特點。能很好的去除白酒中的活性炭等雜質，且絕對孔徑遠遠小于傳統設備，從而使白酒更加清澈透亮。 傳統的白酒過濾、澄清采用的是活性炭吸附后再通過臥式硅藻土過濾機濾去活性炭進行澄清的方式。硅藻土過濾設備存在過濾精度低、易漏土，操作繁瑣、過濾效果不穩定等現象，而粉末活性炭是非常微小的顆粒，很容易漏過硅藻土層，使得白酒中帶有炭粒，而硅藻土本身過濾效果一般，因此白酒的光澤度不是很理想。錯流微濾膜應用于白酒過濾中，由于采用的是不添加助濾劑的固定孔徑截留方式，因此過濾效果非常穩定。 0.1um的絕對孔徑，100%濾去酒中的活性炭顆粒，濾后白酒澄澈透明，光澤極好。采用的是錯流膜和理想的孔徑選擇，活性炭顆粒不會卡在膜孔中。清洗簡單，不用拆卸設備。
技術參數：
截留孔徑：0.1-0.3um （可選擇） 適應PH值：1-14
出液微生物指標：＜50個/毫升 適用液體溫度：45℃以下
操作壓力: ＜0.25Mpa 膜的使用壽命：2-5年（或一定過濾總量）
工作原理及工作流程：
該系統具有過濾、堿洗、清洗及排液等操作功能，操作工只需按相應顯示單元，并輔助開關一些閥門，就能完成相應操作，比較簡單，并且不需要拆卸系統任何部件。系統的周期性工作過程為：
1、系統的過濾運行階段：系統按照每班工作時間8小時，其中過濾運行時間按7小時以內設計，其余1小時為系統的清洗和準備時間。運行的工作過程為：系統開機→進液→按過濾鍵→自動過濾狀態（該階段不需要人工操作及監控）→過濾完成，將濃縮液另外再作處理后返回下一批次的待過濾液中。
2、系統的清洗運行階段：經過一個班次的過濾運行后，膜表面會有一定量的有機物堆積，膜的通量會有一定程度的下降，此時系統需要進行清洗的運行來恢復膜通量。其過程為：系統開機→開啟自來水進水閥→在CIP 清洗桶中配好化學清洗溶液→按清洗鍵→系統自動進行一個程序的CIP式化學清洗后自動停機→化學清洗液浸泡階段→在第二個班次運行前→按清洗鍵，系統自動用自來水將設備清洗干凈后停機→按排液鍵將系統中水排掉→進入下一次過濾操作。
應用功能、領域及優勢
1、凈化、除濁功能
黃酒、中藥保健酒——高度凈化、澄清，并有效減少和延緩瓶酒沉淀產生。
果、蔬汁—— 代替硅藻土過濾，可省去皂土和明膠的添加，節省酶用量和工序時間，顯著提高果、蔬汁質量和回收率
飲料、速溶茶——高效除濁，提供高透明度產品
2、澄清、除菌功能
葡萄酒、果酒、果醋——高度澄清，有效除菌，提供高質量產品
醬油、米醋——高度澄清，并可代替加熱滅菌工藝，節約可觀能源支出、保護產品風味。
中藥提取液——除菌、澄清精制，可替代醇沉工藝，簡化過程，節約投資及運行費用。
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