中國冰葡萄酒主要集中在東北。鴨綠江河谷產區地處“吉林小江南”的集安市,為濕潤性溫帶季風氣候,冬季寒冷,夏季溫暖,因其位于北緯41°,在白山綠水的水源,高機土壤的催生下,這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好,礦物質豐富,非常適宜葡萄生長。同時,無污染的生態環境,也為生產冰葡萄奠定了基礎。優越的氣候、土壤和生態條件,使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的產區。

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