中國糧油交易中心行業發展狀況及前景形勢分析報告2023-2028年
【報告編號】: 390683
【出版時間】: 2023年2月
【出版機構】: 中研智業研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】:【紙質版】: 6500元 【電子版】: 6800元 【紙質+電子】: 7000元
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第一章 全球糧油批發市場發展經驗分析 16
第一節 日本糧油批發市場體系 16
一、日本糧油批發機構 16
二、日本糧油拍賣市場 16
三、日本糧油流通政府調控 17
四、中日糧油批發市場對比 17
第二節 美國糧油批發市場體系 18
一、美國糧油初級交易市場 19
二、美國糧油中心批發市場 19
三、美國糧油零售交易市場 19
四、美國糧油期貨交易市場 19
（一）美國糧油期貨主要品種 19
（二）美國主要糧油期貨交易所 20
（三）美國糧油期貨交易所功能 20
五、美國糧油批發市場成熟經驗 21
六、中美糧油批發市場對比分析 22
第三節 歐盟糧油批發市場體系 22
一、歐盟農產品批發市場發展歷程 22
二、歐盟糧油批發市場的發展趨勢 23
（一）大區域的統一交易市場趨勢 23
（二）批發市場向區域中心城市轉移趨勢 24
（三）增強服務與超市市場競爭客源的趨勢 24
三、歐盟糧油批發市場成熟經驗 24
四、中歐糧油批發市場對比分析 24
第二章 中國糧油供需形勢分析 26
第一節 中國糧食供需現狀 26
一、中國糧食播種面積 26
（一）谷物播種面積 27
（二）豆類播種面積 27
（三）薯類播種面積 28
二、中國糧食生產情況 28
（一）谷物產量 29
（二）豆類產量 30
（三）薯類產量 30
三、中國糧食消費情況分析 31
（一）居民糧食消費支出 31
（二）城鄉居民糧食消費量 31
四、主要糧食零售價格走勢 32
（一）小包裝大米價格走勢 32
（二）小包裝面粉價格走勢 32
第二節 中國食用油市場供需分析 33
一、中國食用植物油市場供給狀況 33
（一）食用植物油生產量分析 33
（二）各區域食用植物油產量 34
（三）食用植物油產量集中度 35
二、中國食用植物油市場消費狀況 36
（一）中國食用植物油消費量 36
（二）食用植物油的消費結構 37
（三）城鎮居民食用油消費情況 38
（四）農村居民食用油消費情況 38
三、主要食用植物油零售價格走勢 39
（一）大豆油價格走勢 39
（二）花生油價格走勢 40
（三）菜籽油價格走勢 40
（四）調和油價格走勢 41
第三章 中國糧油流通體系分析 42
第一節 中國糧油流通體制發展分析 42
一、糧油流通及其相關概念 42
二、中國的糧油流通特點 43
三、中國糧油流通體制的沿革 43
四、現行糧油流通體制存在的問題 48
（一）糧油流通體系建設滯后 48
（二）糧油流通價格形成機制尚不完善 50
（三）糧油儲備制度尚需健全 52
五、糧食流通體制改革情況分析 54
（一）糧食流通體制改革歷程分析 54
（二）現代糧食流通產業發展評析 54
（三）現代糧食流通產業面臨的問題 55
（四）發展現代糧食物流的政策建議 55
第二節 中國糧食流通情況分析 57
一、中國糧食流通狀況分析 57
（一）糧食商品量及增長情況 57
（二）糧食收購量及增長情況 58
（三）糧食進出口貿易情況分析 58
二、中國糧食運輸模式發展分析 59
（一）糧食運輸發展現狀分析 59
（二）散糧不同運輸模式比較 60
（三）糧食運輸發展趨勢分析 61
三、六大跨省糧食物流通道分析 62
（一）東北地區糧食流出通道 62
（二）黃淮海地區小麥流出通道 62
（三）長江中下游稻谷流出通道 62
（四）華東沿海地區流入通道 62
（五）華南沿海地區流入通道 63
（六）京津地區流入通道 63
第三節 中國糧食物流發展狀況分析 63
一、糧食物流發展情況分析 63
（一）全國糧食總庫存量分析 63
（二）糧食物流運作模式分析 63
（三）糧食物流發展現狀分析 64
二、糧食物流流動要素分析 66
（一）糧食物流流體特點分析 66
（二）糧食物流流向特點分析 66
（三）糧食物流流程特點分析 66
三、糧食物流基礎設施建設 66
四、糧食物流發展存在問題 67
五、糧食物流管理經驗借鑒 68
第四章 中國糧油批發市場功能發展分析 70
第一節 中國糧油批發市場的重要作用 70
一、推動糧食流通體制改革 70
二、規范運行減少財政風險 70
三、發現價格落實省長負責制 70
四、強化質檢確保群眾食品安全 71
第二節 中國糧油批發市場功能的現狀 71
一、實物集散功能在弱化 71
二、價格形成功能在增強 72
三、信息中心的功能在發展 72
四、綜合服務的功能在完善 72
五、新生的功能在增加 72
第三節 中國糧油批發市場功能存在的問題 73
一、功能作用不到位 73
二、布局上不盡合理 73
三、管理上不夠規范 73
四、區域間發展不均 73
五、市場上存在分割 73
第四節 中國糧油批發市場發展對策與創新 74
一、新形勢下糧油批發市場定位分析 74
（一）市場定位 74
（二）主要特征 76
二、新形勢下糧油批發市場發展創新 78
（一）進一步完善和規范以商流為主的交易方式 79
（二）加快以物流為主的商物結合的交易方式 79
（三）逐步形成全國統一的糧食電子商務平臺 79
第五章 中國糧油批發市場發展現狀分析 81
第一節 中國糧油批發市場發展分析 81
一、中國糧油批發市場發展歷程 81
二、中國糧油批發市場發展現狀 82
三、中國糧油批發市場發展特點 83
四、中國糧食批發市場存在問題 84
第二節 中國糧油批發市場發展規模分析 85
一、中國糧油批發市場數量規模 85
二、中國糧油批發市場攤位規模 86
三、中國糧油批發市場營業面積 86
第三節 中國糧油批發市場經營情況分析 87
一、中國糧油批發市場成交規模 87
二、中國糧油批發市場攤位出租率 87
三、全國糧油批發市場前20強名單 88
第四節 發展中國糧油批發市場的政策建議 88
一、引導糧食批發市場科學發展 88
二、改善市場投資和經營條件 89
三、提升市場的綜合服務功能 89
四、加強對市場交易規范管理 89
第六章 糧油期貨現貨交易市場分析 91
第一節 中國糧油期貨交易分析 91
一、中國糧油期貨交易品種分析 91
（一）早秈稻 91
（二）粳稻 96
（三）強麥 97
（四）普麥 99
（五）大豆 100
（六）玉米 101
（七）菜籽油 102
（八）棕櫚油 103
（九）大豆油 104
二、發展糧油期貨的優勢 105
三、糧油期貨交易市場發展現狀 107
四、糧油期貨交易存在問題及建議 108
五、大連商品交易所糧油期貨分析 110
六、鄭州商品交易所糧油期貨分析 110
第二節 中國糧油現貨交易分析 111
一、糧油現貨交易發展現狀 111
二、糧油現貨交易規則分析 111
三、糧油現貨中遠期交易分析 112
四、重點糧油期貨現貨交易市場分析 113
（一）北京糧油交易所 113
（二）天津渤海商品交易所 113
（三）東北亞現貨商品交易所 114