營養培養基(nutrient media) 在基礎培養基中添加一些特殊的營養物質,明膠培養基(營養明膠培養基),如葡萄糖、血液、血清、酵母浸膏、生長因子等,可供營養要求較高的細菌在其中生長,明膠培養基(營養明膠培養基)。例如鏈球菌、肺炎鏈球菌等需在含血液或血清的培養基中生長;結核分枝桿菌的培養基中須添加雞蛋、馬鈴薯、甘油等。比較常用的營養培養基是血瓊脂平板。增菌培養基(enrichment media) 一般為液體培養基,用于細菌的增菌培養,明膠培養基(營養明膠培養基),可泛用,也可專門用的,在專門用的增菌培養基中常含有目的菌生長所需要的特殊營養物質或生長因子。人工合成基因可以在特定的培養基中得到表達,需要選擇含有適當營養物質的培養基。明膠培養基(營養明膠培養基)

合成培養基(synthetic medium) 由已知化學成分的營養物質組成的培養基。根據微生物對營養要求的不同,可完全由無機鹽或化合物組成,如:氨基酸、糖、嘌呤、嘧啶、維生素等,其組成成分已知,只要嚴格操作,各批次間質量可做到穩定一致。此培養基可用來檢測某種營養物或藥物對微生物代謝的影響。組織細胞培養液均屬合成培養基。合成培養基的成本較高,其價格相當于同類天然培養基的幾倍以至于幾十倍。只含幾種無機鹽的合成培養基,只適用于自養菌的培養,如培養亞硝化細菌、氧化硫桿菌等的培養基。有些培養基大部分成分為已知化學結構的營養物質,其中的個別或少數成分為未明化學成分的必須營養物,成為半合成培養基,如百日咳菌苗生產用的水解酪素培養基。改良高氏合成一號瓊脂培養基液體培養基普遍應用于微生物菌株的生長、染色及細胞背景下的細胞培養等方面。

bFGF是一個肝素結合的多膚類絲裂源,普遍分布于各種組織中。bFGF 是一種重要的細胞增殖分化調節劑,可刺激多種細胞的增殖。有研究發現它對滋養細胞也有促增殖作用。bFGF 主要是與細胞膜上FGF受體結合發揮作用,刺激與增殖有關的基因表達。Thomson 等認為,像其他體外培養的人體細胞一樣,hES 細胞要求 bFGF 的存在以促進增殖。同理EGF(上皮生長因子) , 是人體內的一種活性物質,由53個氨基組成的活細胞,藉由刺激表皮細胞生長因子受體之酪氨酸磷酸化,達到修補增生肌膚表層細胞,據說對受傷、受損之表皮肌膚擁有很好的療效,其較大特點是能夠促進細胞的增殖分化。所以加入它們都是促進細胞增殖的。
培養基(Medium)是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養料,一般都含有水、氮源、無機鹽(包括微量元素)、碳源、生長因子(維生素、氨基酸、堿基、色素和血清等)等。培養基由于配制的原料不同,使用要求不同,而貯存保管方面也稍有不同。一般培養基在受熱、吸潮后,易被細菌污染或分解變質,因此一般培養基必須防潮、避光、陰涼處保存。對一些需嚴格滅菌的培養基(如組織培養基),較長時間的貯存,必須放在3-6℃的冰箱內。由于液體培養基不易長期保管,均改制成粉末。雜質會影響培養基的成分,因此制備培養基時需要進行滅菌。

什么培養基中可以省去加酚紅?酚紅在培養基中用作pH值的指示劑:中性時為紅色,酸性時為黃色,堿性時為紫色。酚紅本身對生物制品質量并不會產生影響,可以通過純化技術去除,但酚紅在無血清培養基可能帶來胞內鈉/鉀失衡,影響細胞生長,當然這種作用能被血清所中和或減輕。酚紅并不是培養基中必需的一種成分,很多國外的疫苗或抗體生產企業在生產過程中都使用無酚紅培養基。研究表明,酚紅可以模擬固醇類的作用。為避免固醇類反應,培養細胞,尤其是哺乳類細胞時,用不加酚紅的培養基。由于酚紅干擾檢測,一些研究人員在做流式細胞檢測時,不使用加有酚紅的培養基。培養基種類繁多,根據需求選擇適合的培養基對于成功的微生物培養至關重要。改良亮綠瓊脂培養基
培養基還可以根據所需生長的微生物類別,加入特定的營養物質,例如血清、血紅蛋白等等。明膠培養基(營養明膠培養基)
近年來,國內外利用某些細菌特有的酶,選擇相應的作用底物,研制出某些細菌專門用的的顯色培養基,用于細菌的分離鑒別,收到了良好的效果,這種顯色培養基實際上也是鑒別培養基。其基本原理是將色原(或熒光原)與細菌作用底物的結合物加于培養基中,當細菌含有相應酶時,使該結合物分解而顯色(或顯示熒光)。如色原糖苷結合物在糖苷酶作用下分解,使糖苷與色原分離,并顯示顏色;熒光氨基酸結合物(不顯熒光)在氨基肽酶作用下,使氨基酸與熒光物質分離而顯示熒光。常用顯色的色原有α-萘酚、β-萘酚、鄰位硝基酚、對位硝基酚、對硝基苯胺、酚酞、2-氨基4-硝基苯等;常用的熒光物有4-甲基傘形酮(又稱7-羥基4-甲基香豆素)等。目前,顯色培養基已用于多種細菌的分離鑒別培養,如沙門菌、大腸埃希菌、李斯特菌、雙歧桿菌和乳酸桿菌、白色念珠菌等顯色培養基。明膠培養基(營養明膠培養基)
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