燕京啤酒有限責任公司使用安路來特電解水設備制取次氯酸水，消毒釀造罐及管道。安路來特電解水設備，有50年以上的經(jīng)驗和技術(shù)，只用鹽和水就能制取次氯酸水，具有獨有的低鹽低氯化技術(shù)，電解液是通過精確預設的參數(shù)產(chǎn)生，濃度、pH值，氯化物殘留量，精確，穩(wěn)定。其目的是在進行CIP清洗時提供高效率并避免任何腐蝕風險。因此國外啤酒飲料，乳制品行業(yè)使用安路來特電解水設備來做CIP清洗。世界有名飲料設備制造商克朗斯建立的304不銹鋼的氯化物導致腐蝕的閾值是80PPM，超過80PPM就有生銹的風險。這也就是國內(nèi)飲料行業(yè)寧可用危險的雙氧水或過氧乙酸來消毒也不用次氯酸的原因。安路來特電解水設備的低鹽低氯化技術(shù)，普遍用在CIP清洗上，沒有腐蝕設備的風險。燕京啤酒通過論證和評估后，采用了安路來特電解水設備，首先用在（曲阜三孔）替代過去的雙氧水消毒工藝，計劃逐步導入集團所有工廠，需要安路來特次氯酸發(fā)生器請聯(lián)系！次氯酸水（電解水）處理能達到與CIP工藝同等的效果。日本安全CIP氫氧化鈉發(fā)生器
在食品、飲料、乳制品、啤酒以及制藥等高度衛(wèi)生的生產(chǎn)行業(yè)中，CIP（Clean-in-Place，就地清洗）系統(tǒng)是確保生產(chǎn)設備清潔和衛(wèi)生的重點。傳統(tǒng)的CIP流程通常依賴于高溫、強酸、強堿以及多種化學消毒劑的組合。然而，隨著科技的進步和對環(huán)境可持續(xù)性、操作安全性的更高要求，次氯酸（HypochlorousAcid,HClO）消毒液正憑借其獨特的優(yōu)勢，成為CIP領域一股新興且極具潛力的力量。次氯酸是一種天然存在的、由人體免疫系統(tǒng)白細胞產(chǎn)生的強氧化劑，用于對抗細菌和病毒。它具有廣譜高效的殺菌能力，能迅速穿透細菌細胞壁，破壞病毒蛋白質(zhì)，對包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌等常見致病菌，以及各種霉菌、酵母菌和病毒都表現(xiàn)出好的殺滅效果。其作用速度快，能在短時間內(nèi)達到理想的消毒效果，這對于縮短CIP循環(huán)時間，提高生產(chǎn)效率至關(guān)重要。歐盟電解次氯酸CIP就地清洗CIP系統(tǒng)是指在不拆卸設備的情況下，通過循環(huán)流動的清洗液對設備內(nèi)部進行清洗和消毒的過程。
傳統(tǒng)的非環(huán)保化學CIP步驟是在高溫下進行的，包括：水沖洗，堿洗，然后再進行水沖洗，然后使用消毒劑，然后進行水沖洗，比起安路來特，解決方案清潔需要更多的時間、水和能源。安路來特只用鹽和水制出陽極電解液次氯酸水和陰極電解液氫氧化鈉。陽極生成次氯酸水消毒液，無毒，無刺激，無殘留，環(huán)保，殺菌廣譜，殺菌迅速，次氯酸可以由我們的嗜中性粒細胞或白細胞自然產(chǎn)生，以抵抗微生物和炎癥。這使次氯酸成為安全的消毒劑。陰極生成氫氧化鈉清潔液，無需調(diào)濃度直接清潔有機污垢用，無任何添加劑，比起化工合成的燒堿比，電解氫氧化鈉滲透力強，去污能力強，無任何添加，腐蝕性小。完全可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化學CIP，無需高溫，并省去堿洗和消毒劑步驟之間的沖洗，將清潔過程減少到4步，即，水沖洗，陰極電解液，氫氧化鈉清潔液，陽極電解液次氯酸消毒劑，然后水清洗從而顯著減少有價值的生產(chǎn)時間損失。這種節(jié)省時間的清潔過程還為裝瓶商節(jié)省了能源和水，同時陽極電解液次氯酸水直接清洗消毒罐裝前的空瓶，從而帶來更大的利潤和更環(huán)保的CIP過程。
安路來特：CIP清洗的創(chuàng)新之選。愛沙尼亞envirolyte中文安路來特自前蘇聯(lián)時期起，專注電解水行業(yè)超50年，依據(jù)愛沙尼亞法律注冊成立。其CIP系列發(fā)生器專為食品加工和飲料市場CIP操作打造，與合作伙伴共同開發(fā)。該發(fā)生器通過精確預設次氯酸與氫氧化鈉參數(shù)，穩(wěn)定產(chǎn)出陽極電解液（次氯酸）和陰極電解液（氫氧化鈉），精確控制ppm濃度、pH值及鹽/氯化物殘留量，旨在CIP操作中實現(xiàn)高效與防腐蝕。CIP及CIP/HD系列能滿足多種清洗、脫脂及消毒應用需求，食品等行業(yè)對其現(xiàn)場按需生產(chǎn)特定電解液的功能需求明顯。傳統(tǒng)非環(huán)保化學CIP步驟繁瑣，需高溫，且水、能源消耗大。而安路來特只用鹽和水，陽極生成的次氯酸水消毒液，無毒、無刺激、無殘留，殺菌廣譜迅速，是安全的消毒劑；陰極生成的氫氧化鈉清潔液，無需調(diào)濃度，無添加劑，去污力強、腐蝕性小。使用安路來特，可將CIP清潔過程從傳統(tǒng)多步簡化至4步，減少生產(chǎn)時間損失，提高飲料廠稼動率。同時，能凈化微生物、去除生物膜，減少或不用有害化學品，提升工人安全性，還能通過減少高溫及水沖洗，明顯節(jié)約能源與水，助力飲料廠實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，提高盈利能力。次氯酸水（電解水）進行CIP處理，能防止清洗作業(yè)中的危險，節(jié)省勞動力。
安路來特電解水設備：CIP清洗的***之選高效省時：傳統(tǒng)CIP清洗步驟繁雜，需高溫操作，包括多次水沖洗、堿洗、消毒等，耗時久。安路來特電解水設備將流程簡化為水沖洗、陰極電解液（氫氧化鈉）清潔、陽極電解液（次氯酸）消毒、然后水清洗4步，極大減少CIP時間損失，提高設備稼動率，讓生產(chǎn)能更高效進行。清潔與消毒效果佳：陽極電解液次氯酸水殺菌廣譜且迅速，能凈化微生物、去除生物膜、消除味道和殘留物；陰極電解液氫氧化鈉清潔液無需調(diào)濃度，對有機污垢清潔力強，二者結(jié)合確保CIP清洗的高質(zhì)量完成。安全環(huán)保：次氯酸水消毒液無毒、無刺激、無殘留，對工人安全友好，且環(huán)保無污染；氫氧化鈉清潔液無任何添加劑，相比化工合成燒堿腐蝕性小，從源頭上減少有害化學品使用，對操作人員和環(huán)境都更安全。節(jié)能節(jié)水：無需傳統(tǒng)的高溫清洗步驟，同時減少水沖洗次數(shù)，節(jié)約能源與水資源，符合可持續(xù)發(fā)展理念。技術(shù)先進：采用低鹽低氯化物技術(shù)，有效保護設備，避免腐蝕；能確保電解液始終在指定參數(shù)范圍內(nèi)，穩(wěn)定生產(chǎn)質(zhì)量一致的陽極、陰極電解液。靈活便捷：可單獨生產(chǎn)陽極液或陰極液，也能同時生產(chǎn)兩種電解液，按需滿足不同生產(chǎn)需求。設備體積小、操作方便，還配備遠程監(jiān)控。次氯酸作為一種高效、廣譜的消毒劑，在CIP系統(tǒng)中得應用并獲得驗證。電解氯化鉀電解水CIP清洗的優(yōu)缺點
華潤集團的雪花啤酒廠基地和幾個分廠采用了次氯酸水（電解水）進行消毒。日本安全CIP氫氧化鈉發(fā)生器
國內(nèi)某有名啤酒集團，經(jīng)論證與評估，毅然選用安路來特電解水設備，以制取次氯酸水對釀造罐及管道進行消毒。安路來特，在電解水領域深耕超50年，技術(shù)底蘊深厚。它只以鹽和水為原料，就能制取次氯酸水，其獨有的低鹽低氯化技術(shù)更是行業(yè)亮點。借助精確預設參數(shù)，所產(chǎn)電解液的濃度、pH值及氯化物殘留量，皆能精確把控且保持穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢盡顯，既能實現(xiàn)高效清洗，又能避免設備遭受腐蝕。要知道，世界有名飲料設備制造商克朗斯指出，304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質(zhì)，就有生銹風險。正因如此，國內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險的雙氧水或過氧乙酸消毒，而對次氯酸望而卻步。然而，安路來特的低鹽低氯化技術(shù)徹底打破這一困境，在CIP清洗中廣泛應用，全無腐蝕設備之憂。正因如此，該設備在國外啤酒、飲料及乳制品行業(yè)備受青睞，三得利、可口可樂、明治等眾多有名企業(yè)都是其忠實用戶。如今，國內(nèi)某有名啤酒集團果斷采用安路來特電解水設備，取代以往的雙氧水消毒工藝，并計劃逐步在集團所有工廠推廣。若您也有相關(guān)需求，歡迎聯(lián)系我們，我們將為您量身定制解決方案。日本安全CIP氫氧化鈉發(fā)生器
