摘蒙花蔥油麻辣味作為炒菜調料，在麻辣蔥油火鍋底料中體現川渝精髓。牛油鍋底中加入麻辣蔥油、豆瓣醬、大量花椒和干辣椒熬制，涮燙毛肚、鴨腸、黃喉等食材。麻香四溢辣味醇厚，摘蒙花的山野氣息讓火鍋底料更加層次豐富，是火鍋蘸料的靈魂伴侶。麻辣蔥油與麻辣燙形成街頭風味。各種丸類、蔬菜、豆制品串成串，在由麻辣蔥油、骨湯、豆瓣醬調制的湯底中燙熟，淋上原湯和麻辣蔥油。麻香酥麻與辣味交織，摘蒙花的清香平衡燥辣感，讓街頭小吃也能在家復刻。廚房省心好幫手，十一娘摘蒙花系列，三餐調味一步到位。廣西提鮮調料老手藝

燜飯的時候，很多人只會加水加鹽。其實，在電飯煲開始煮飯前，往米里滴幾滴三晉十一娘摘蒙花油（香辣味），再按正常程序煮。煮出來的米飯粒粒分明，泛著淡淡的花香和辣意，即使沒有菜也能空口吃一碗。如果加上土豆、胡蘿卜、豌豆和臘肉一起燜，出鍋前再淋一勺蔥油，那就是一鍋香氣逼人的懶人燜飯，適合休息日不想大動干戈的你。非遺技藝加持，三晉十一娘摘蒙花油合蔥技藝列入非遺。傳統手藝傳承，味道地道地道，文化底蘊足，品質更可靠，吃的不是調料，更是文化傳承，讓家常菜更有底蘊與香氣。海南家用調料調料家鄉味廚房調味更高級，摘蒙花獨特清香，普通菜變招牌菜。

很多家庭主婦都有這樣的經驗：燉一鍋排骨，總感覺香氣不夠立體，缺少一種“穿透力”。秘密武器就是三晉十一娘摘蒙花油（五香款）。在排骨燉到八成熟、準備收汁時，沿著鍋邊淋入一小勺。摘蒙花中的二甲基二硫醚等含硫化合物與花椒、八角的芳香族化合物在高溫下發生美拉德反應，釋放出層次豐富的復合香氣。這種香氣不同于普通五香油的沉悶，而是帶著一股來自黃土高原的山野氣息，去腥增香效果好。用法簡單，少量點睛，湯品更溫潤更鮮香，成為廚房燉湯必備神器。

作為美食調料，麻辣蔥油讓麻辣蔥油水煮魚成為宴客硬菜。魚片滑油后，鍋中爆香豆瓣醬、大量花椒和干辣椒，加入高湯和魚片，淋入三勺麻辣蔥油，撒蒜蓉和蔥花。麻香酥麻魚肉嫩滑，摘蒙花的山野氣息讓河鮮有了川渝風味。廚房調料麻辣蔥油，在麻辣蔥油水煮肉片中體現經典川菜價值。肉片滑油后，鍋中爆香豆瓣醬、大量花椒和干辣椒，加入高湯和肉片，淋入三勺麻辣蔥油，撒蒜蓉和蔥花。麻香四溢辣味醇厚，摘蒙花的清香讓經典川菜更加層次豐富。膠囊釋緩技術確保營養分子緩慢釋放，保留揮發性香氣與膳食纖維，開蓋依舊鮮香如初。

摘蒙花油五香味作為炒菜調料，在五香紅燒排骨中體現經典風味。作為美食調料，五香摘蒙花油與五香鹵蛋形成早餐經典。雞蛋煮熟剝殼，在由五香摘蒙花油、生抽、老抽、八角、桂皮調制的鹵汁中浸泡過夜。五香滲透蛋香濃郁，摘蒙花的復合香氣讓普通鹵蛋有了高級感。廚房調料五香摘蒙花油，在五香醬牛肉中體現鹵味精髓。牛腱子肉焯水后，在由五香摘蒙花油、黃豆醬、八角、桂皮調制的醬湯中鹵制兩小時，冷藏切片。五香醇厚肉質緊實，摘蒙花的山野風味讓醬牛肉更加誘人。清淡飲食也有味，摘蒙花油天然香，不咸不辣更健康。廣西提鮮調料老手藝

蔥油蛋花湯出鍋前淋一勺，香味瞬間升級，清淡湯品也能有層次，早餐煮一碗暖身，步驟簡單不費時間輕松搞定。廣西提鮮調料老手藝

外賣黨廚房救星，三晉十一娘摘蒙花系列讓普通外賣變美味。外賣沒味道、太單調，加一勺摘蒙花醬或油，瞬間提升風味，香到多吃一碗。拌飯、拌粉、拌面、拌粥都合適，開蓋即用，不用開火不用洗碗，宿舍、辦公、租房都能用。微辣、特辣、五香、原味多口味，滿足不同口味，天然健康無添加，比外賣調料包更安心。小瓶裝便攜，不占地方，隨時改善外賣口感，解決外賣難吃難題，省錢又好吃，成為打工人、學生黨改善伙食的秘密武器，輕松吃好每一頓。廣西提鮮調料老手藝

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