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桃花象征著 春天、 愛情、 美顏與理想世界 ,一株靚桃花插在廳堂里,滿樹星紅,持上節日彩燈,披上綠綢杏帶,增添了不少春色,所以不但居家喜愛,各大賓館酒樓,屆時必以一株大桃花裝點門庭。 桃花:粵語中“宏圖”與“紅桃”同音,桃花寓意“大展宏圖”,另有行桃花運之意。 每年過年最受歡迎的桃花,在家中放一顆桃花樹,以招九紫火.
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。傳說中,桃是神仙吃的果實。吃了頭等大桃,可“與天地同壽,與日月同庚”;吃了二等中桃,可“霞舉飛升,長生不老”;吃了三等小桃子,也可以“成仙得道,體健身輕”。

正因為此,桃子被稱為“仙桃”、“壽桃”。在《西游記》里,天宮里的王母娘娘做壽時,就曾設蟠桃盛會招待群仙。這雖然是神話,也說明桃決非一般水果可比。至于齊天大圣孫悟空,以及他的子孫們,均是以桃子為糧食。
中國是桃的故鄉,至今已有3000多年的栽培歷史。在中國傳統文化中,桃是一個多義的象征體系。在人們的文化觀念中,桃蘊含著圖騰崇拜、生殖崇拜的原始信仰,有著生育、吉祥、長壽的民俗象征意義。桃花象征著春天、愛情、美顏與理想世界;桃果融入了中國的仙話中,隱含著長壽、健康、生育的寓意。桃樹的花葉、枝木、子果都燭照著民俗文化的光芒,其中表現的生命意識,致密地滲透在中國桃文化的紋理中。
民間年畫上的老壽星,手里總是拿著桃--“壽桃”,過生日做壽時要蒸桃形的饅頭,或實心、或空心里面填餡,做成圓饅頭狀,在頂都捏出桃尖,用竹刀或刀背從上至下軋出一個桃形槽來,將桃尖略微彎曲,再染成紅色,上籠蒸熟,“壽桃”就做成了。在老人生日那天,獻給老人,以祝福老人健康長壽。
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