溶氧電極(溶氧水平對生物發(fā)酵產(chǎn)酶效率影響):在短梗霉發(fā)酵過程中,研究了溶氧對其發(fā)酵的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),溶氧降低導(dǎo)致菌體濃度及葡萄糖利用速率降低,從而造成短梗霉發(fā)酵產(chǎn)酸的產(chǎn)量降低。對于產(chǎn)酶過程,類似的情況也可能發(fā)生。低溶氧水平可能會影響細胞的代謝活動,降低酶的合成效率。另一方面,高溶氧水平雖然可能在一定程度上促進細胞代謝,但也可能帶來一些不利影響,如增加能耗、產(chǎn)生過多的活性氧等。因此,需要找到一個合適的溶氧水平范圍,既能滿足細胞代謝和酶合成的需求,又能避免過高的能耗和不利影響。溶氧水平對酶合成的影響可能與酶的種類有關(guān)。不同的酶在合成過程中可能具有不同的氧氣需求。例如,某些酶的合成可能需要較高的氧氣濃度,而另一些酶則可能在較低的氧氣濃度下就能高效合成。在生物發(fā)酵過程中,可能需要根據(jù)所生產(chǎn)的酶的種類,調(diào)整溶氧水平,以提高產(chǎn)酶效率。此外,不同酶的合成機制也可能不同,這也可能導(dǎo)致它們對溶氧水平的要求不同。例如,一些酶的合成可能受到氧氣的直接調(diào)控,而另一些酶的合成則可能通過其他途徑間接受到溶氧水平的影響。實驗教材詳細記錄溶氧電極的故障案例,培養(yǎng)學(xué)生問題解決能力。極譜法溶解氧電極批發(fā)

溶氧電極與工業(yè)發(fā)酵過程結(jié)合的益處:1、優(yōu)化發(fā)酵過程在工業(yè)發(fā)酵過程中,光學(xué)溶氧電極相對于傳統(tǒng)極譜氧電極具有精度高、漂移小、響應(yīng)快等優(yōu)點,同時配套的軟件具有數(shù)字化管理功能。結(jié)合溶氧電極可以監(jiān)測發(fā)酵液中的氧含量,對菌體生長和產(chǎn)物形成進行優(yōu)化。例如,在青霉素發(fā)酵過程中,培養(yǎng)液中的溶解氧濃度 CL 高于菌體的 C 長臨時,菌體的呼吸不受影響,青霉菌的各種代謝活動不受干擾;如果培養(yǎng)液中的 CL 低于菌體的 C 長臨時,菌體的多種生化代謝就要受到影響,嚴(yán)重時會產(chǎn)生不可逆的抑制菌體生長和產(chǎn)物合成異常現(xiàn)象。2、監(jiān)測發(fā)酵過程,微基智慧科技的 VD-2021i-A系列、VD-1021i-A系列 溶氧電極在青霉素 G 發(fā)酵過程中的應(yīng)用對青霉素發(fā)酵過程起著重要的指導(dǎo)意義。通過溶氧電極可以實時監(jiān)測發(fā)酵過程中的溶解氧濃度,從而調(diào)整發(fā)酵條件,提高發(fā)酵效率和產(chǎn)品質(zhì)量。綜上所述,溶氧電極與其他技術(shù)手段結(jié)合在微生物研究中具有重要作用,可以提高產(chǎn)電性能、研究微生物群落、優(yōu)化發(fā)酵過程和監(jiān)測發(fā)酵過程等。這些作用為微生物研究提供了更深入的認識和更有效的方法。極譜法溶解氧電極批發(fā)溶氧電極的攪拌速度需恒定,避免流速變化引入測量誤差。

1、大腸桿菌對溶氧的需求,大腸桿菌是一種兼性厭氧菌,在有氧條件下可通過有氧呼吸高效代謝。在高密度發(fā)酵過程中,充足的氧氣供應(yīng)至關(guān)重要,通常需要將溶解氧(DO)水平維持在20%-30%。若DO低于此范圍,菌體可能轉(zhuǎn)向厭氧代謝,通過“Crabtree效應(yīng)”積累乙酸,進而抑制蛋白質(zhì)合成和菌體生長,影響發(fā)酵效率。2、DO-STAT控制策略,DO-STAT(溶氧關(guān)聯(lián)補料控制)是一種基于實時溶氧反饋的智能補料技術(shù),通過動態(tài)調(diào)節(jié)補料速率使耗氧與供氧達到平衡。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于工業(yè)微生物發(fā)酵領(lǐng)域,尤其在大腸桿菌和酵母菌的高密度培養(yǎng)中表現(xiàn)優(yōu)異,是重組蛋白、疫苗及酶制劑生產(chǎn)的關(guān)鍵工藝之一。溶氧水平的精細控制直接決定了菌體生長速率和產(chǎn)物合成效率。3、溶氧監(jiān)測,目前發(fā)酵過程中的溶氧在線監(jiān)測主要依賴兩類傳感器,極譜型溶氧電極:傳統(tǒng)電化學(xué)傳感器,響應(yīng)快,需定期維護。光學(xué)溶氧傳感器:基于熒光淬滅原理,穩(wěn)定性高,維護需求低。4、溶氧分段控制根據(jù)發(fā)酵階段動態(tài)調(diào)整DO水平,可大幅度提升產(chǎn)物產(chǎn)量,生長期:維持DO20%-30%,配合高攪拌速率(500-800rpm),促進菌體快速增殖。誘導(dǎo)期:降低DO至10%-20%,減少乙酸積累,同時促進外源蛋白表達(如IPTG誘導(dǎo)系統(tǒng))。
淀粉液化芽孢桿菌、出芽短梗霉和短梗霉,在生物發(fā)酵產(chǎn)酶過程中對溶氧電極水平的具體需求和差異說明。1、淀粉液化芽孢桿菌(Bacillus amyloliquefaciens)BS5582 在 IOL - 全自動發(fā)酵罐規(guī)模生產(chǎn) β- 葡聚糖酶時,通過控制通氣量、罐壓和攪拌轉(zhuǎn)速進行溶氧優(yōu)化。在裝液量 6L,接種量 6.67%,發(fā)酵溫度 37℃的條件下,優(yōu)化后通氣量 9L/min,攪拌轉(zhuǎn)速 600r/min,罐壓 0.6MPa,β- 葡聚糖酶酶活在 44h 達到 511U/mL,比優(yōu)化前提高了 122.76%。2、從自然界中分離篩選出的短梗霉菌株 ipe-3 和 ipe-5,經(jīng) 2.7L 發(fā)酵罐發(fā)酵。研究發(fā)現(xiàn),在 70%溶氧條件下,ipe-3 聚蘋果酸產(chǎn)量為 10.027g/L,蘋果酸產(chǎn)量為 5.70g/L,ipe-5 聚蘋果酸產(chǎn)量為 03g/L,蘋果酸產(chǎn)量較高為 57.24g/L。與 70%溶氧條件下發(fā)酵產(chǎn)量相比,在 10%溶氧條件下,ipe-3 聚蘋果酸產(chǎn)量降低了 41.67%,蘋果酸產(chǎn)量降低了 62.63%;ipe-5 不產(chǎn)聚蘋果酸,蘋果酸產(chǎn)量降低了 83.05%。得出溶氧降低導(dǎo)致菌體濃度及葡萄糖利用速率降低,從而造成短梗霉發(fā)酵產(chǎn)酸的產(chǎn)量降低。在連續(xù)流發(fā)酵中,溶解氧電極的動態(tài)響應(yīng)特性對穩(wěn)態(tài)維持至關(guān)重要。

在大規(guī)模生物發(fā)酵生產(chǎn)中,改善溶氧電極水平均勻性對于提高發(fā)酵效率和產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要,以下是提高攪拌速度和控制溶解氧濃度這一方法的講解說明。在黃原膠發(fā)酵中,攪拌速度影響黃原膠發(fā)酵液的運動程度和氧傳遞速率。通過研究發(fā)現(xiàn),在恒定的非限制性溶解氧濃度為空氣飽和度的20%下,比較500和1000rpm的攪拌速度的影響。結(jié)果表明,只要能確保發(fā)酵液的均勻性,培養(yǎng)物的生物性能與攪拌速度無關(guān)。隨著黃原膠濃度增加,流變復(fù)雜性增加,導(dǎo)致停滯區(qū)域出現(xiàn)。在1000rpm時,由于其更好的整體混合效果,使得發(fā)酵罐中更多的細胞處于代謝活躍狀態(tài),從而提高了微生物的氧攝取率。在生產(chǎn)階段,臨界氧水平確定為6%至10%,低于此值,黃原膠的特定生產(chǎn)速率和特定氧攝取率均明顯下降。這表明在大規(guī)模生物發(fā)酵生產(chǎn)中,合理控制攪拌速度和溶解氧濃度可以改善溶氧水平的均勻性。綜上所述,在大規(guī)模生物發(fā)酵生產(chǎn)中,可以通過采用氣體擴散系統(tǒng)和生物降解活性劑、優(yōu)化攪拌轉(zhuǎn)速和通氣量、使用壓力補償式發(fā)射器、添加表面活性劑以及提高攪拌速度和控制溶解氧濃度等先進發(fā)酵技術(shù)來改善溶氧水平的均勻性。這些技術(shù)手段可以根據(jù)不同的發(fā)酵需求進行選擇和組合,以提高發(fā)酵效率和產(chǎn)品質(zhì)量。中國團體標(biāo)準(zhǔn)(T/CAS xxx)推動溶氧電極在細分領(lǐng)域的應(yīng)用創(chuàng)新。江蘇不銹鋼溶解氧電極價錢
耗材包(膜、電解液、校準(zhǔn)液)定期配送服務(wù),降低用戶維護成本。極譜法溶解氧電極批發(fā)
溶氧電極在植物工廠中的應(yīng)用也逐漸受到關(guān)注。在植物工廠中,通過精確控制光照、溫度、濕度和二氧化碳濃度等環(huán)境因素,實現(xiàn)植物的高效生長。而溶解氧作為植物根系生長和呼吸的重要因素,同樣需要精細調(diào)控。溶氧電極可用于監(jiān)測植物工廠營養(yǎng)液中的溶解氧濃度,根據(jù)植物的生長階段和需求,調(diào)整營養(yǎng)液的通氣量和循環(huán)方式,為植物提供適宜的溶氧環(huán)境,促進植物的健康生長,提高植物工廠的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。微基智慧科技(江蘇)有限公司極譜法溶解氧電極批發(fā)