廚房自動滅火系統主要有自動、手動兩種控制方式，那么自動滅火是怎么實現的呢。什么情況下廚房自動滅火系統就自動開始滅火呢？當廚房設備發生火情時，燃燒的火焰產生的巨大熱量使yan罩內溫度升高至140℃（185℃、232℃常見有這幾種，動作溫度可根據現場情況或者要求選型）時，熔斷片斷開，聯動機械驅動器打開高壓驅動氣瓶容器閥（機械驅動器同時送出信號給滅火裝置控制器，控制器聯動風機，防火閥等），釋放出的高壓氮氣經過減壓器對滅火劑貯存容器進行加壓（同時氣動關閉燃氣閥），推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內，并與燃燒的油發生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，在管網壓力下降至，冷卻水閥打開，繼續噴射水霧進行降溫冷卻，使其不復燃。注意：若使用的是電爐時，在機械驅動器制動高壓驅動氣瓶容器閥時會輸出聯動信號，可以利用該信號直接切斷供電。廚房廚用自動滅火裝置現代專業滅火。山東銷售廚房自動滅火

安裝流程量尺寸：測量的尺寸主要有以下幾種：一排灶臺中兩相鄰灶臺中心之間的距離；兩相鄰灶臺灶沿加上U型架之間的距離；排yan口之間的距離；排yan道的高度。做管道：依據所量的距離，做成三類管道：對準灶臺中心噴灑藥劑及水的管道；架設感溫探測器所需的管道；yan道里噴灑藥劑的管道。固定：包括固定管道，固定感溫器件，固定滅火裝置控制盤，固定瓶組單元。并將水接入管道。連線：將感溫探測器管道前段的微動開關、水流電磁閥、驅動閥鏈接到滅火裝置控制盤里。湖北常見的廚房自動滅火廚房滅火設備滅火系統設計規范。

1、廚房滅火設計和施工依據的標準廚房滅火設計和施工依據的標準是中華人民***公共安全行業標準GA498-2012《廚房設備滅火裝置》和中國工程建設標準化協會標準CECS233-2007《廚房設備滅火裝置技術規程》2、滅火劑是水嗎？為什么還要接水？滅火劑為食用油滅火藥劑，接水是為了在滅火后進行冷卻，防止其復燃。3、你們的設備在發生火災時能關閉燃氣閥門嗎？這是可以的。不過前提是燃氣閥門是電磁閥才可以，手動的閥門是不能自動關閉的。

CMJS型廚房設備滅火裝置特點：1、廚房滅火設備專門為各大賓館、酒店、單位、學校、醫院、大型餐飲業績工礦企業的廚房所設計。2、廚房滅火設備采用機械、電控相結合傳動，24小時全天候監控。3、發現火情拉動手動啟動裝置可以立即將滅火裝置打開，把火情消滅在起火初期。4、火情發生后脫排罩內溫度達到183。C時，滅火裝置自動啟動撲滅火焰，在滅火同時關閉燃氣閥，聲光報警、打開水流閥同時進行。5、廚房滅火設備設備應急啟動裝置，當手動、自動啟動不成功時，用手一拉，便能撲滅火情。6、三種啟動方式各自單獨啟動，都能把滅火藥劑同時噴向油鍋及脫排罩內，同時關閉燃氣閥，切斷燃氣氣源。專業生產銷售廚房自動滅火裝置廚房自動滅火噴淋裝置。

控制箱應安裝牢固，并應符合設計要求，底邊距地面的高度宜為1.2m，便于操作機械應急啟動裝置。管道的安裝應符合下列規定：管道采用螺紋連接時，宜采用機械切割，邊緣應打磨；螺紋不得有缺紋、斷紋等現象；螺紋連接的密封材料應均勻附著在管道的螺紋部分，擰緊螺紋時，不得將填料擠入管道內；拉索套管在切割后應進行鈍化處理；管道連接前應檢查內腔，確保無異物；管道應固定牢靠，支、吊架的距離應符合設計要求。廚房設備自動滅火裝置應在滅火劑噴放完后5s內自動噴放冷卻水，除酒店外其他場所安裝的廚房設備自動滅火裝置應具備延時自動關閉冷卻水的功能。廚房滅火裝置認準上海歐安，滅火能力強。浙江常見的廚房自動滅火有什么品牌

廚房自動滅火設備安裝設計標準。山東銷售廚房自動滅火

CMJS型廚房設備自動滅火裝置工作原理1、鑒于食用油之特點，當溫度達到360-366攝氏度時油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400攝氏度以上。2、當廚房設備發生火情時，燃燒的火焰產生的巨大熱量使yan罩內溫度升高到183攝氏度時，感溫器斷開，將滅火裝置內的機械控制閥打開。3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經過減壓閥對滅火劑貯存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內，并與燃燒的油發生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復燃。4、兩個噴嘴能同時噴向11米yan道內的烈火。5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣，并通過微動開關打開報警器，同時報警。6、滅火劑噴灑完畢，水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及yan罩內使之降溫。7、以上幾項工作同時進行。只需3-8秒鐘完成滅火。山東銷售廚房自動滅火