值得一提的是，底料中的醬料源自滴窩油 280 余年的釀造技藝，經(jīng)過(guò)八個(gè)月的自然發(fā)酵，每一口都凝聚著時(shí)光的味道。發(fā)酵過(guò)程中不添加任何防腐劑和人工添加劑，完全依靠自然菌群的作用，讓醬料的風(fēng)味更加醇厚自然。炒制環(huán)節(jié)采用古法手工炒制，選用質(zhì)量牛油，在鐵鍋中慢慢熬煮，待牛油融化后，加入香料和發(fā)酵好的醬料，老師傅憑借經(jīng)驗(yàn)不斷翻炒，讓每一種食材的風(fēng)味都充分釋放并相互融合。煮出的火鍋湯色紅亮誘人，香氣能瞬間喚醒味蕾，無(wú)論是涮毛肚、黃喉還是牛羊肉，都能被底料的鮮香充分包裹，讓人一口就愛(ài)上老成都的地道風(fēng)味。四川魚(yú)調(diào)料廠(chǎng)家推薦成都市溫江區(qū)美味王釀造食品廠(chǎng)。火鍋底料廠(chǎng)家現(xiàn)貨

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特色在于乾元坤和工藝，醬料源自滴窩油 280 余年的麻辣鮮香，經(jīng)八個(gè)月自然發(fā)酵后，融合滴窩油技藝的陳釀辣醬，搭配醇香牛油古法手工炒制，使底料兼具麻辣鮮香、色亮味美等特點(diǎn)，朝天椒與大紅袍花椒的完美配比，讓辣麻口感層次豐富，盡顯成都特色。對(duì)于批發(fā)商來(lái)說(shuō)，穩(wěn)定的品質(zhì)意味著回頭客的積累，而兩大品牌的差異化定位，能滿(mǎn)足不同消費(fèi)群體的需求，無(wú)論是供應(yīng)火鍋店、串串香店還是社區(qū)超市，都能輕松適配，為您的批發(fā)業(yè)務(wù)拓展更多客源。重慶手工香鍋調(diào)料廠(chǎng)家推薦成都市溫江區(qū)美味王釀造食品廠(chǎng)。麻辣火鍋底料現(xiàn)貨

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成都市溫江區(qū)美味王釀造食品廠(chǎng)的火鍋底料，是匠心與傳承的結(jié)晶，為食客帶來(lái)地道的老成都火鍋風(fēng)味。作為一家有著多年釀造經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)家，其在火鍋底料的生產(chǎn)中，延續(xù)了對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守和對(duì)品質(zhì)的追求，每一塊底料都凝聚著匠人的心血。底料的 “乾元坤和” 配方，是對(duì)老成都火鍋風(fēng)味的精細(xì)詮釋?zhuān)诤狭硕喾N香料和醬料，經(jīng)過(guò)精心調(diào)配，形成了獨(dú)特的味道。原料選擇上，嚴(yán)格把控朝天椒和大紅袍花椒的品質(zhì)，只有符合標(biāo)準(zhǔn)的原料才能進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保底料的風(fēng)味。火鍋底料廠(chǎng)家現(xiàn)貨