不銹鋼發(fā)酵罐的四個(gè)安裝步驟。不銹鋼發(fā)酵罐多用于氣體發(fā)酵(如氨基酸、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐需要連續(xù)進(jìn)入大量無(wú)菌空氣,為了考慮進(jìn)入空氣的利用率,發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜,常用的有機(jī)械混合發(fā)酵罐、泡沫發(fā)酵罐和氣體升降發(fā)酵罐。1.在罐體安裝、拆卸和滅菌時(shí),要特別注意pH電極和罐體的易損和貴重部件。2.在發(fā)酵過(guò)程中,必須堅(jiān)持清潔工作臺(tái),及時(shí)清理使用過(guò)的培養(yǎng)瓶等物品,因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即干燥。3.打開(kāi)不銹鋼發(fā)酵罐電源前,必須檢查冷卻水是否打開(kāi),溫度探頭是否插入槽內(nèi),否則會(huì)燒壞加熱電路。4.罐體滅菌前必須檢查液面高度,要求所有電極不低于液面。生物發(fā)酵罐需要滿(mǎn)足哪些要求:發(fā)酵罐應(yīng)能承受一定壓力。河北氣升式發(fā)酵罐采購(gòu)
生物發(fā)酵罐必須滿(mǎn)足以下基本要求:(1)生物發(fā)酵罐應(yīng)具有適當(dāng)?shù)母邚奖取0l(fā)酵罐的高徑比一般為(205~4):1:.(2)發(fā)酵罐應(yīng)能承受固定壓力。由于發(fā)酵罐在消毒和正常工作過(guò)程中有一定的壓力和溫度,罐的各部件應(yīng)具有一定的強(qiáng)度,并能承受固定壓力。(3)生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風(fēng)裝置應(yīng)能使氣泡分散細(xì)碎,充分混合氣液,保證氧的溶解,提高氧的利用率。(4)發(fā)酵罐應(yīng)有加熱和冷卻裝置,并應(yīng)有足夠的冷卻面積。微生物生長(zhǎng)代謝過(guò)程釋放大量熱量。為了控制發(fā)酵過(guò)程不同階段所需的溫度,發(fā)酵罐應(yīng)有足夠的冷卻面積。(5)生物發(fā)酵罐應(yīng)拋光,盡量減少死角,確保徹底滅菌。(6)攪拌機(jī)軸封應(yīng)嚴(yán)密,盡量減少泄漏。遼寧發(fā)酵罐案例發(fā)酵罐保養(yǎng):清洗不銹鋼發(fā)酵罐時(shí),用軟刷刷牙。
發(fā)酵罐的兩種作業(yè)形式:正常培育形式和滅菌形式。一般情況下,壓力控制在200kPa,攪拌至120r/min。溫度控制是指夾層內(nèi)的水經(jīng)過(guò)循環(huán)泵的股動(dòng),經(jīng)過(guò)冷間,熱交換板,控制系統(tǒng)溫度。消毒方式為三明治式循環(huán)泵進(jìn)行大腿運(yùn)動(dòng)中的DI水循環(huán),經(jīng)換熱板將水送入夾層內(nèi),使罐內(nèi)培養(yǎng)基升溫,達(dá)到121℃后保溫30min,再通過(guò)冷交換板降低發(fā)酵罐的溫度,用除菌濾器給罐內(nèi)冷卻的空氣補(bǔ)充。發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。
發(fā)酵罐為什么要直到溶氧穩(wěn)定及水壓不大如何清洗?發(fā)酵罐為什么要直到溶氧穩(wěn)定?把不銹鋼發(fā)酵罐設(shè)備整理好,直到氧氣穩(wěn)定下來(lái)。此時(shí)開(kāi)始進(jìn)行攪拌,通氣,壓力或氧的補(bǔ)充調(diào)整。培養(yǎng)基的pH低于3.0時(shí),中性蛋白酶受到抑制。所以必要時(shí)保持3-5h可以作為甘油的補(bǔ)充階段。培養(yǎng)甲醇添加劑,必須在甲醇添加劑之前充分消耗甘油。1.12mlPTM1基本鹽類(lèi)以每升100%甲醇誘導(dǎo)。速度為3.6ml/h,是每升初發(fā)酵液的乘積。1.開(kāi)始2-3h時(shí)甲醇在發(fā)酵液中蓄積,溶解氧值發(fā)生變化。停止甲醇流,使DO值不超過(guò)20%,并以當(dāng)前速度繼續(xù)甲醇流,直至DO值穩(wěn)定。添加攪拌、通風(fēng)、壓力或氧氣,DO保持在20%以上。DO值始終會(huì)更改。2.培養(yǎng)物質(zhì)適用于甲醇(2-4h)。當(dāng)甲醇成為其限制性生長(zhǎng)因子時(shí),可以獲得穩(wěn)定的DO讀取和快速的DO穩(wěn)定時(shí)間(通常不到1分鐘)。在培養(yǎng)物質(zhì)適應(yīng)甲醇后,在流加速率為2倍之前,很少在限制條件下保持這種低流加速率。發(fā)酵罐在消毒過(guò)濾器時(shí),流經(jīng)空氣過(guò)濾器的蒸汽壓力不得超過(guò)0.17MPa。
發(fā)酵罐使用時(shí)的注意事項(xiàng)是什么?1、為使發(fā)酵罐的所有單體設(shè)備正常工作,必須使用本系統(tǒng)。2、過(guò)濾器消毒時(shí),空氣過(guò)濾器中流動(dòng)的蒸汽壓力不得超過(guò)0.17MPa,否則過(guò)濾器芯會(huì)損壞,過(guò)濾器的能力也會(huì)喪失。3、發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)保證罐壓不超過(guò)0.17MPa。4.在實(shí)際消除過(guò)程中,拉鏈穿透蒸汽預(yù)熱時(shí),設(shè)備工作壓力范圍內(nèi)需要控制進(jìn)氣壓力(不超過(guò)0.2)MPa),否則會(huì)對(duì)發(fā)酵罐造成損壞。6、在空消、實(shí)消完成后的冷卻過(guò)程中,禁止在發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)生負(fù)壓,避免污染甚至設(shè)備損壞。玻璃發(fā)酵罐主體采用不銹鋼材料,通常采用渦輪式攪拌器。河北中試發(fā)酵罐
生物發(fā)酵罐需要滿(mǎn)足哪些要求:攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密,盡量減少泄漏。河北氣升式發(fā)酵罐采購(gòu)
發(fā)酵罐的保護(hù):1、精細(xì)過(guò)濾器,一般運(yùn)用期限為半年。如果過(guò)濾阻力過(guò)大或?yàn)V芯失掉而影響正常生產(chǎn),則需要清洗或更換(主張直接更換,不清洗,由于清洗后不能可靠地保證濾網(wǎng)性能)。2、清潔時(shí),請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行沖洗,不要用硬器刮擦,避免損傷表面。3、配套外表應(yīng)每年校驗(yàn)一次,以保證正常運(yùn)用。4.禁止電器、外觀(guān)、傳感器等電氣設(shè)備直接接觸水汽,避免受潮。5.停止使用時(shí),應(yīng)及時(shí)清洗,排出各管道的余水;松開(kāi)罐蓋和手孔螺釘,避免密封圈長(zhǎng)期變形。6、發(fā)酵罐的操作渠道、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定時(shí)(一年一次)刷油漆,避免銹蝕。7、常常查看減速器油位,如潤(rùn)滑油不行,需及時(shí)增加。8、定時(shí)替換減速器潤(rùn)滑油,以延伸其運(yùn)用壽命。9.如果暫時(shí)不使用,空消,排出罐內(nèi)和管道內(nèi)的余水。河北氣升式發(fā)酵罐采購(gòu)
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