麥當勞驗廠審核范圍及審核意義 麥當勞驗廠審核范圍涵蓋多方面合規與管理,意義在于保障供應鏈合規與可持續發展。 一、審核范圍 1.社會責任(SWA):含健康安全、工資福利、勞工權益、消防要求等; 2.文件與管理:《供應商行為守則》遵守情況、管理系統、內部鑒定、培訓反饋及工廠實踐等; 3.生產與合規:工廠安全(特種工執照、消防記錄)、產品質量、環保措施、營業執照等,涉及食品、包裝、玩具等供應工廠。 二、審核意義 1.合規與問題:確保供應商遵守勞動、環保法規,統一標準,降低違規問題; 2.質量與安全:把控生產工藝與食品安全,保障產品符合要求; 3.管理與合作:提升供應鏈管理系統,改善工作條件,穩固合作關系,增強國際公信力。數字化管理工具如何助力麥當勞驗廠準備與通過?老撾麥當勞驗廠認證后有效期多久

麥當勞驗廠標準及評分等級詳解 麥當勞驗廠標準涵蓋社會責任、質量管理、安全環境等,評分分四色等級。 一、審核標準 1.社會責任:勞工權益(禁止童工/強制勞動、工資福利、工時社保)、健康安全(消防、勞保)。 2.質量管理:生產流程、產品追蹤、質量控制。 3.環境與道德:環保措施;文件需12個月工資考勤、消防證書等。 二、評分等級 1.綠色:無問題,有效期2年。 2.黃色:小問題需改善,有效期1年。 3.琥珀色:較大問題,半年跟進。 4.紅色:嚴重問題,90天內復審。老撾麥當勞驗廠認證后有效期多久麥當勞驗廠“紅燈”項深度分析及整改案例分享。

麥當勞驗廠現場審核員通常會檢查哪些環節? 麥當勞驗廠現場審核員檢查環節包括文件查閱、工人面談、廠房視察及總結會議。 1.文件查閱:按清單查閱過去12個月出勤記錄、工資記錄、員工檔案、營業執照、社保繳納證明、消防檢驗證書等。 2.工人面談:以單對單形式進行,可增加人數,核實信息準確性并了解工廠實際操作。 3.廠房視察:檢查整體情況,含宿舍、廚房的環保、健康及安全狀況,關注童工、虐待等跡象。 4.總結會議:反饋審核結果,依據RED、AMBER、YELLOW、GREEN四色等級判定,并明確整改要求。
麥當勞驗廠對于供應商的要求有哪些? 麥當勞驗廠對供應商的要求涵蓋法律合規、勞工權益、環境管理、食品安全等多方面。 1.法律與勞工合規:遵守當地及國際勞動法規,周工時嚴格限制在60小時內,連續工作不超過21天;禁止童工和強迫勞動,工資符合法定標準并支付加班費。 2.環境管理:建立ISO14001體系,規范廢物、水資源及能源管理,2025年起采用SEDEX4P突擊審核。 3.食品安全與質量:實施HACCP和GMP標準,原材料需認證,生產全流程可追溯。 4.審核與整改:審核結果分綠(2年)、黃(1年)、琥珀色(半年)、紅色(未通過)四級,需按要求整改。擁抱透明度:開放式溝通在應對驗廠中的重要性。

麥當勞驗廠標準演變史:從過去到未來的趨勢展望 一、過去的驗廠標準 1.早期自主標準階段:在社會責任方面,對工時、工資福利、童工等問題有明確規定,如過去曾規定每周工作時間上限為 80 小時,工作年齡為 14 歲。在質量方面,根據產品不同,要求供應商做 FSC 認證或 BRC 認證。同時,還會進行社會責任審核(SWA)和質量驗廠(SQMS),審核內容包括文件審核和現場審查等。 2.動物福利審核引入階段:1999 年,麥當勞在美國供應商中開始實施動物福利審核,此后該審核標準逐漸擴展到全球肉類加工設施。2002 年,麥當勞完成了對全球 500 家牛肉、豬肉和家禽加工設施的全方面審核。 二、近期的標準變化 1.轉向 SEDEX 審核:麥當勞停止執行自家的 COC 標準審核,轉而接受 SEDEX 4P 審核報告。 2.關鍵準則更新:2025 年起,麥當勞將每周總工作時間限制減少到 60 小時,將工作年齡從 14 歲提高到 15 歲。 三、未來趨勢展望 1.審核標準持續嚴格化:隨著社會對社會責任、環境保護等方面的關注度不斷提高,麥當勞可能會進一步加強對供應商的審核要求。 2.數字化與智能化應用加強:利用新的數字平臺 Foods Connected,麥當勞可能會進一步優化驗廠流程,提高審核的效率和準確性。麥當勞驗廠標準年度更新解讀與趨勢預測。東莞麥當勞驗廠輔導
麥當勞驗廠全流程揭秘:從收到通知到審核結果。老撾麥當勞驗廠認證后有效期多久
了解麥當勞McDonalds驗廠的各個環節、審核重點有哪些? 一、驗廠環節 1.申請審核:供應商向麥當勞提出申請,提供公司概況、生產設施等信息。 2.審核準備:麥當勞審核團隊準備計劃與標準,收集文件,可能委托機構預審。 3.現場審核:含稽核前簡介會議、抽樣查閱文件、工人面談、廠房視察、總結會議。 二、審核重點 1.社會責任(SWA):涵蓋童工、強迫勞動、工資福利、工時、社保、健康安全(消防要求高)等。 2.質量管理:包括生產流程、原材料采購與檢驗、成品質量檢測,以及ISO9001等體系運行。 3.環境管理:關注環保措施、廢棄物處理、能源消耗等,需符合ISO14001等標準。 4.工廠基礎:審核工廠資質、安全設施(特種工執照、消防證書)、管理系統等。老撾麥當勞驗廠認證后有效期多久