百年窖池的時光密碼：國成臻典藏酒所用的百年窖池，是微生物繁衍的天然溫床。池壁上厚厚的窖泥中，棲息著數以億計的有益微生物群落，歷經百年傳承，這些微生物早已形成獨特的生態系統。每次釀酒，糧食在窖池中與微生物充分接觸，經過漫長發酵，淀粉轉化為糖分，再變成醇香的美酒。每一滴酒都承載著百年窖池的歷史記憶，獨特的窖香便是時光賦予國成臻典藏酒很珍貴的密碼，讓其風味杜一無二。節氣釀造的自然饋贈：遵循二十四節氣進行釀造，是國成臻典藏酒的獨特傳統。立春時節，萬物復蘇，此時制曲，空氣中活躍的微生物為曲塊賦予豐富的菌群；秋分前后，氣候涼爽，正是發酵的比較好時機，緩慢的發酵過程讓風味物質充分生成。順應節氣釀造，不僅讓國成臻典藏酒融入了自然的氣息，更使每一批次的酒都帶有獨特的時節韻味，成為大自然對釀酒人的慷慨饋贈。文化賦能強品牌，深厚內涵，增添獨特魅力。橋西區國成臻典藏經典佳釀

我們中科健源酒業的地域文化的味覺符號：國成臻典藏酒深深植根于當地地域文化，是獨特的味覺符號。其釀造用水取自當地特有的地下泉眼，水質清冽，富含多種礦物質；釀酒所用的糧食也來自本地質量產區，帶有濃郁的地域風味。在發酵過程中，當地獨特的微生物環境和氣候條件，賦予酒獨特的風味特征。對于當地人來說，國成臻典藏酒就是家鄉的味道，承載著濃濃的鄉情；對于外地人，它則是了解當地文化的窗口，通過味覺感受地域文化的魅力。窖韻國成臻典藏是什么限量生產稀缺，愈藏愈珍，拍賣場上屢創高價。

品鑒體系的專業構建：國成臻建立了一套完善的專業品鑒體系，幫助消費者更好地領略典藏酒的魅力。品鑒過程分為觀色、聞香、品味、空杯留香四個步驟。觀色時，將酒倒入透明酒杯，觀察酒液是否清澈透亮，色澤是否微黃；聞香時，先輕輕嗅聞，感受香氣的濃郁度和唇整度，再深吸一口氣，辨別香氣的層次和特點；品味時，小口啜飲，讓酒液在口腔中充分接觸味蕾，感受其醇厚、綿柔、回甘等口感；空杯留香則是將酒杯靜置一段時間后，再次嗅聞酒杯，感受香氣的持久度和獨特性。通過這套專業的品鑒體系，消費者能夠深入了解國成臻典藏酒的品質和風味。

社會責任的積極履行：國成臻在發展過程中，始終積極履行社會責任。在環保方面，投入大量資金建設污水處理設施，對生產過程中產生的廢水進行凈化處理，達標后排放；推廣清潔能源的使用，減少碳排放。在公益事業方面，設立專項基金，用于支持貧困地區的教育事業和基礎設施建設；開展助農活動，幫助當地農民銷售糧食，促進農民增收。國成臻以實際行動回饋社會，展現了企業的社會擔當，贏得了社會各界的廣闊贊譽。國際市場的開拓征程：國成臻積極開拓國際市場，將中國白酒文化推向世界。為適應國際市場需求，國成臻對產品進行了針對性的調整，如推出小瓶裝、低度化產品，以滿足不同國家消費者的飲用習慣；在包裝設計上，融入國際流行元素，同時保留中國傳統文化特色，提升產品的國際吸引力。通過參加國際酒類展會、舉辦海外品鑒會等方式，國成臻不斷擴大品牌在國際市場的知茗度和影響力。目前，國成臻典藏酒已遠銷歐美、東南亞等多個國家和地區，成為中國白酒走向世界的一張亮麗名片。勾調師以歲月基酒配比，融合風味，達香氣口感平衡。

稀有原料的嚴苛篩選：為打造典藏級品質，國成臻在原料選取上極為嚴苛。高粱選用產自紅纓子核新產區的糯高粱，這種高粱顆粒堅實、飽滿，支鏈淀粉含量高達 90% 以上，耐蒸煮、耐翻拌，是釀造質量白酒的較好原料。小麥必須是當季新麥，經過嚴格的容重、水分、雜質檢測，確保蛋白質含量在 13% - 15% 之間，為制曲提供豐富的營養物質。就連釀酒用水，都取自地下 300 米的深層礦泉，富含鍶、硒等多種微量元素，為酒體賦予獨特的礦物風味，每一滴酒都源自對原料的機制追求。陶壇陳釀締分子，時光雕琢，口感愈發綿柔。藁城區國成臻典藏銷售

高溫堆積引菌群狂歡，代謝生酶，賦酒濃郁醬香與焦香。橋西區國成臻典藏經典佳釀

九次蒸煮的風味淬煉：國成臻典藏酒采用 “九次蒸煮” 的獨特工藝，這是其風味形成的關鍵。每次蒸煮都有特定的目的和要求，第1次蒸煮是為了讓糧食吸水膨脹，破壞其細胞結構；后續蒸煮則逐步促進淀粉的糊化和轉化，同時讓微生物充分參與發酵過程。在九次蒸煮的循環中，糧食中的淀粉被充分利用，產生大量的糖類、氨基酸等物質，這些物質在微生物的作用下，轉化為豐富的酯類、醛類等風味成分。每一次蒸煮都是對風味的淬煉，讓酒體的香氣和口感更加醇厚、復雜。橋西區國成臻典藏經典佳釀