不好老茶友都不太懂什么是柑白茶，下面我就給大家詳細(xì)科普一下小青柑白茶是種什么茶，順便介紹一下福鼎白茶小青柑又是什么種類的茶。福鼎白茶小青柑（十添一柑白茶）我們先從柑白茶自身定義開始了解一下什么是福鼎白茶小青柑、新會(huì)柑白茶。一、柑白茶是什么茶？想必不少茶友都喝過“柑普茶”、“小青柑”，尤其**的新會(huì)柑普茶、新會(huì)小青柑以其獨(dú)特的口感及效果已經(jīng)吸引不少茶友的追捧。“柑白茶”制作原料也是“柑普茶”、“小青柑”品類一樣，都是選自廣東新會(huì)柑作為原產(chǎn)料，將其剝空果肉，再填入白茶，**后經(jīng)過特殊工藝制作而成。柑白茶由于“柑白茶”憑借著其口感清新甘醇、爽口甜潤(rùn)、一顆一泡等特點(diǎn)脫穎而出，成為近年來茶界創(chuàng)新的新寵。好了，既然我們已經(jīng)知道了“柑白茶”是一種什么茶，下面我以“十添一柑白茶”作為案例，給大家科普一下什么是**的“福鼎白茶小青柑”。二、福鼎白茶小青柑福鼎市是福建省寧德市下轄的一個(gè)縣級(jí)市，地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，其山區(qū)大片丘陵以種茶為主，曾被譽(yù)為“2016年度**茶業(yè)發(fā)展示范縣”。顧名思義“福鼎白茶”就是種植于福鼎當(dāng)?shù)氐陌撞瑁脖蛔u(yù)為“****地理標(biāo)志產(chǎn)品”；那么“福鼎白茶小青柑”呢。福鼎白茶，輕抿一口，便讓人心神寧?kù)o，仿佛置身于福鼎那片蔥郁的茶園之中。福鼎白毫銀針福鼎白茶價(jià)格

    茶葉的百科知識(shí)茶葉介紹茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，我國(guó)有14屬，397種，主產(chǎn)長(zhǎng)江以南各地，其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經(jīng)濟(jì)價(jià)值。喬木或灌木；葉互生，單葉，革質(zhì)，無托葉；花常兩性，稀單性，單生或數(shù)朵聚生，腋生或頂生；萼片5－7，覆瓦狀排列；花瓣通常5，稀4至多數(shù)，覆瓦狀排列；雄蕊極多數(shù)，稀少數(shù)，分離或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多顆；果為一蒴果，或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成,可以用開水直接泡飲的一種飲品。飲茶有許多益處，這是眾所周知的。但飲茶為什么會(huì)有許多好處呢？這對(duì)一般人來說，是知其然而不知其所以然。隨著科學(xué)的發(fā)展，到了19世紀(jì)初，茶業(yè)的成分才逐漸明確起來。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和*效成分。茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一、茶葉基本成份1、兒茶素類:俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。2、**:帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。3、礦物質(zhì):茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。福建福鼎白茶福鼎白茶怎么保存福鼎白茶：云霧繚繞孕茶香，福鼎靈地綻茶韻，時(shí)光雕琢的淡雅臻品。

    白露時(shí)節(jié)，白茶的芽長(zhǎng)得就比立秋時(shí)節(jié)慢了，采下來的基本上是壽眉。（2017白露茶青）香氣是白露茶**大的一個(gè)特點(diǎn)。村姑陳曾經(jīng)給2016白露餅起名為《含香》，取湯水含香，香含在湯之意。白露茶的香氣，極有層次，初一層，是極有**性的花香，帶著陽(yáng)光的味道，是秋高氣爽時(shí)，到郊外，聞到的陽(yáng)光下野花的香氣。可以說它像蘭，像桂，像茉莉，像鴛鴦藤，像夜合，像絡(luò)石，像含笑.....其實(shí)它誰(shuí)都不像，白露茶的香氣，既是這些花，又不是這些花，它是它們的綜合。更有特色的是白露茶的茶湯，稠滑如漿，醇厚，有溫泉般的湯感，內(nèi)質(zhì)豐富，舌頭輕掂，極沉，極厚。每一口含在嘴里，都舍不得咽下。白露茶的品相標(biāo)準(zhǔn)，是一芽三、四葉。但同為壽眉，它的芽和葉的長(zhǎng)相，跟春壽眉完全不同。（2017白露茶）在顏色上，白露壽眉的顏色，更花哨，有黃有綠有紅有灰有赭，總體顏色更濃更深遂。而春壽眉*有綠、黃銅兩種色系，總體顏色偏淺淡。白露壽眉的芽頭，比春壽眉要小，要，底色更深。春壽眉的芽頭底色偏綠。葉片更加不同。白露壽眉的葉片，碩大，闊朗，圓，厚，硬，像粗使丫頭楊排風(fēng)。春壽眉的葉片，細(xì)巧，窄，薄，嫩，像嬌俏可人的紅娘。梗的形狀也完全不同。白露壽眉梗粗長(zhǎng)，微帶紅褐色。

    其制作工藝為:萎凋、輕揉、干燥、揀剔、過篩、打堆、烘焙、裝箱。在初制時(shí)，原料鮮葉萎凋后，迅速進(jìn)入輕度揉捻，再經(jīng)過干燥工藝，使其外形葉張略有縮摺，呈半卷?xiàng)l形，色澤暗綠略帶褐色。這種茶清香味濃，湯色橙紅;葉底展開后可見其色澤青灰?guī)S，筋脈帶紅;茶湯味似綠茶但無清香。新工藝流程加工方法新白茶加工流程為萎凋→揉捻→干燥→精制→成品茶。1、萎凋萎凋方法及萎凋程度新白茶萎凋與傳統(tǒng)白茶相同。2.揉捻揉捻是新白茶區(qū)別于傳統(tǒng)白茶的特有工序，是形成新白茶的褶條外形及色、味趨濃的重要工序。新白茶揉捻以輕壓、短時(shí)為特點(diǎn)。3.干燥新白茶采用高溫、薄層、快速烘焙，以便及時(shí)制止酶的活性、固定品質(zhì)、顯露白毫。烘干機(jī)烘溫lOO℃～105℃，烘焙10分鐘下機(jī)即為毛茶。其實(shí)小白一直覺得傳統(tǒng)工藝白茶比新工藝白茶好，總感覺新工藝白茶經(jīng)過了揉捻喝不出古時(shí)候的味道了！。福鼎白茶：歲月沉淀的茶香傳奇，自然饋贈(zèng)的茶韻瑰寶。

    但是這兩種茶對(duì)我來說無論是泡著喝還是煮著喝，都覺得滋味寡淡，遠(yuǎn)不如陳年壽眉煮出的醇厚順滑的茶湯那么令人沉醉。并且，壽眉雖然看起來像一堆曬干的樹葉，但它豐富的內(nèi)涵不正是傳統(tǒng)國(guó)人深藏不露的精神寫照嗎？二是壽眉也有白茶效果明代周亮工的《閩小記》中載：白毫銀針……其性寒，功同犀角。準(zhǔn)確地描述了白茶如同犀牛角一樣有清熱***、明目降火的奇效。古人甚至用白毫銀針來***麻疹。不少人喝當(dāng)年白毫銀針新茶會(huì)感覺腸胃不適，就是因?yàn)榘缀零y針功同犀角、過于寒涼所導(dǎo)致的。但是喝壽眉，特別是煮出來三年以上的壽眉陳茶就不會(huì)有腸胃不適的感覺。這是因?yàn)閴勖缄惒璨栊杂蓻鲛D(zhuǎn)溫，仍然保存了清涼***、退熱祛暑的白茶效果，還少了過于寒涼、是*三分毒對(duì)身體的不良反應(yīng)。所以，如果出于清熱***、消降的目的喝白茶，喝煮出來的陳年壽眉對(duì)身體更有益。三是壽眉茶餅陳化更快等重的茶葉和茶餅相比，茶餅占的存儲(chǔ)空間要少得多，四種傳統(tǒng)白茶都可以壓制成茶餅。隨著現(xiàn)在喝白茶的人越來越多，以后也會(huì)有越來越多的白茶被壓成茶餅。可是，同樣的茶餅，壽眉茶餅的陳化速度快于白毫銀針餅、白牡丹餅和貢眉餅。這是因?yàn)椴韫?duì)茶餅的轉(zhuǎn)化有一定幫助，一定量的茶梗能使茶餅空隙增加。茶韻悠悠，時(shí)光靜美 —— 品味茶中乾坤，感悟生活詩(shī)意與禪意。福建福鼎2020年白毫銀針福鼎白茶適合人群

福鼎白茶：山海滋養(yǎng)，匠心傳承 —— 開啟一場(chǎng)醇厚茶韻的美妙之旅。福鼎白毫銀針福鼎白茶價(jià)格

    【名稱】：白茶【產(chǎn)地】：福建福鼎【簡(jiǎn)介】白茶**六大茶類之一。白茶為福建的特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。基本工藝是萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶，是我國(guó)茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶，顧名思義，這種茶是白色的，一般地區(qū)不多見。白茶生產(chǎn)已有200年左右的歷史，**早是由福鼎市**的。該市有一種**品種的茶樹——福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是制茶的上好原料，**初用這種茶片生產(chǎn)出白茶。茶色為什么是白色？這是由于人們采摘了細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉，加工時(shí)不炒不揉，曬干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下來，這就是它呈白色的緣故。【歷史淵源】白茶，素為茶中珍品，歷史悠久，其清雅芳名的出現(xiàn)，迄今已有八百八十余年了。宋徽宗（趙佶）在《大觀茶論》（成書于1107～1110“大觀”年間，書以年號(hào)名）中，有一節(jié)專論白茶曰：白茶，自為一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出，雖非人力所可致。有者，不過四五家；生者。福鼎白毫銀針福鼎白茶價(jià)格