作為深耕肉品行業(yè)的老牌企業(yè),七環(huán)牧場擁有食品安全管理體系認(rèn)證,從養(yǎng)殖、屠宰到加工全程可追溯。七環(huán)牧場,可信賴”的供應(yīng)鏈,七環(huán)牧場品牌下的白玉藕丁豬肉丸,以"真材實料"為主,精選純豬肉粒用心制作,每一顆都凝聚著食材本真的風(fēng)味。特別添加新鮮藕丁,與肥瘦比例控制在3:7的豬肉黃金配比相得益彰——瘦肉帶來扎實肉感,肥肉則賦予豐腴脂香,經(jīng)匠心捶打后形成緊實彈牙的肌理結(jié)構(gòu),入口先是Q彈的彈跳感,隨即在齒間迸發(fā)出層次分明的口感:豬肉的鮮嫩、藕丁的清脆、肉汁的鮮甜交織融合,鮮、香、脆、彈四味在口腔中立體綻放,既保留了傳統(tǒng)肉丸的醇厚底蘊,又因顆粒感的肉質(zhì)和爽脆藕丁帶來驚喜反差,每一口都是對味蕾的犒賞。即食白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。商用砂鍋丸子廠家

Q彈緊實的工藝密碼:遵循傳統(tǒng)手工捶打工藝,七環(huán)牧場豬肉丸經(jīng)過上千次捶打使肉糜形成緊密的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò),造就了“結(jié)構(gòu)緊實、彈牙不松散”的獨特口感,搭配當(dāng)季新鮮蓮藕。咬開瞬間,肉汁在口腔迸發(fā),藕丁的脆感穿插其中,“鮮、香、脆、彈”四重體驗層層遞進,仿佛能嘗到牧場陽光與泥土的自然風(fēng)味。七環(huán)牧場堅持使用純豬肉,不含不含雞皮、雞碎肉,采用速凍鎖鮮技術(shù),沒有添加任何防腐劑依舊能延長保質(zhì)期!讓每一口都能感受到食材本真的純粹。年貨禮盒裝白玉肉丸廠家直銷冷凍白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。

真材實料看得見:拒絕淀粉填充,只用純?nèi)饬Uf話在“科技與狠活”充斥的速凍食品市場,七環(huán)牧場堅持吃好肉,少吃肉的理念:每顆藕丁肉丸均使用純豬肉粒(拒絕碎肉、邊角料),搭配新鮮蓮藕丁,零淀粉、零防腐劑、零色素,生產(chǎn)過程中,豬肉經(jīng)人工挑筋去膜,確保顆粒分明;藕丁經(jīng)冰水浸泡鎖脆,與肉粒按黃金比例混合后,形成緊實彈牙的肌理。肉丸結(jié)構(gòu)緊實,口感Q彈;對比市場同類產(chǎn)品,七環(huán)牧場藕丁肉丸蛋白質(zhì)含量高,成為注重飲食消費者的選擇。
七環(huán)牧場豬肉丸:顆粒感與鮮脆感的碰撞,真材實料的品質(zhì)底色七環(huán)牧場豬肉丸以“顆粒型”為特色,七環(huán)牧場選用純豬肉粒,拒絕碎肉重組,每一顆肉丸都能清晰看到肉纖維的紋理。搭配當(dāng)季新鮮藕丁,脆嫩口感與豬肉的豐腴形成奇妙平衡。3:7的黃金肥瘦比,既保留了油脂的香氣,又避免了膩感,讓“真材實料”不再是口號,而是入口可辨的扎實。不含雞皮、雞碎肉,使用速凍鎖鮮技術(shù)延長保質(zhì)期,拆袋后的豬肉丸顆顆鮮活,無論是做菜,下面條或者搭配火鍋都能適配速食白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。

2025年火鍋市場食材創(chuàng)新成為品牌突圍的動能。七環(huán)牧場豬肉丸以“顆粒型真材實料”顛覆傳統(tǒng)丸子認(rèn)知——精選3:7黃金肥瘦比的新鮮豬腿肉,保留肉粒纖維,搭配脆嫩藕丁提升咀嚼層次,實現(xiàn)“鮮、香、脆、彈”四重口感。相較于市場常見的淀粉丸,其蛋白質(zhì)含量提升,契合Z世代“高蛋白低負(fù)擔(dān)”的需求。采用封閉產(chǎn)業(yè)鏈管理,從牧場養(yǎng)殖到冷鏈配送全程可控,讓火鍋店老板無需擔(dān)憂。七環(huán)牧場豬肉丸更以“火鍋場景專屬適配”的顆粒形態(tài),成為酸湯、清湯等多元鍋底的百搭食材。白玉肉丸品牌推薦七環(huán)牧場。商用砂鍋丸子廠家
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在中式正餐領(lǐng)域,七環(huán)牧場藕丁肉丸正憑借“可蒸可煮、可燒可炸”的多適應(yīng)性,成為廚師手中的“創(chuàng)意基石”。傳統(tǒng)宴席中,肉丸常以“四喜丸子”形式出現(xiàn),但多為細(xì)膩肉泥制成,口感單一。而七環(huán)牧場的顆粒型肉丸,憑借清晰可見的豬肉粒和藕丁,為菜品帶來“看得見的真材實料”,適合作為宴席的“硬菜”呈現(xiàn)。例如,粵式餐廳的“清蒸藕丁肉丸”,以荷葉墊底,蒸制后肉香與荷香交融,藕丁的脆感打破傳統(tǒng)肉丸的綿密,成為商務(wù)宴請中兼具顏值與口感的“新派粵菜”新款美味。商用砂鍋丸子廠家