選擇什么樣的制冷主機：冰蓄冷系統(tǒng)用冷水機組的選擇主要取決于機組可以獲得的出水溫度、容量范圍、效率和價格。此外，制冷劑類型和自控系統(tǒng)也應(yīng)考慮。1、容量因素：冷水機組有往復(fù)式、螺桿式、離心式、蝸旋式以及吸收式等機組，選擇冷水機組時考慮的主要因素是容量問題。2、效率因素：制冷主機的制冷能力隨蒸發(fā)溫度的降低而降低，隨冷凝溫度的降低而提高。通常蒸發(fā)溫度每降低1 ℃，制冷能力約下降3%，故在制冰工況下的容量約為額定容量的60 ~70%。3、出水溫度，在冰蓄冷應(yīng)用中，冷水機組出水溫度變化范圍一般為（-8~7℃），要求制冷主機的蒸發(fā)溫度經(jīng)常變化。冰蓄冷技術(shù)應(yīng)用在制冷系統(tǒng)中可增加系統(tǒng)冷負荷的穩(wěn)定性與可控性，提高系統(tǒng)工作效率。一體化冰蓄冷供應(yīng)商

運行分析，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)進行直供和蓄冷運行的對比測試，結(jié)果如下：每日峰、平、谷電時段及電價：峰電:8∶00~11∶00和18∶00~23∶00，電價為0.878元/kWh;平電:7∶00~8∶00和11∶00~18∶00，電價為0.540元/kWh;谷電:23∶00~次日7∶00，電價為0.224元/kWh。效益分析，空調(diào)面積約5700m2，蓄冷系統(tǒng)選用2臺螺桿式雙工況制冷機組，單機空調(diào)工況制冷量70RT(246kW)，制冰工況制冷量47RT(165kW)。蓄冷系統(tǒng)由一個60m3蓄冰罐，內(nèi)裝STL-CO型冰球，3臺溶液泵，冷卻水系統(tǒng)，自控系統(tǒng)組成。蓄冷冷媒為乙二醇(25%)——水溶液。中山冰盤管式冰蓄冷裝置冰蓄冷技術(shù)在解決夏季用電高峰問題上有著明顯優(yōu)勢，通過疏解用電壓力，達到節(jié)能減排的目的。

濕空氣保鮮冷庫的好優(yōu)點是流經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品的空氣是濕空氣，經(jīng)長時間儲存的農(nóng)產(chǎn)品水分損失少，不會干縮、變形、變色，上市后顧客的感覺是"剛采摘下來的"因此銷路好，售價也高。濕空氣保鮮冷庫的另一明顯優(yōu)點是入庫農(nóng)產(chǎn)品初冷凍速度快，在較短時間內(nèi)即可達到冷藏所需溫度。這是因為冰蓄冷器中的冰水能保持恒定的冰點零度，來自于冰蓄冷器的溫度接近于零度的冷凍水能有 效地利用冰積蓄的冷量，使庫內(nèi)空氣迅速降溫。而在傳統(tǒng)的冷庫中，由于初冷凍階段負荷大，蒸發(fā)器溫度較高，以后再逐漸降低、到達冷藏溫度時間長。

采用冰蓄冷技術(shù)制冷設(shè)備的容量比傳統(tǒng)冷庫小百分之三十左右。因為在農(nóng)產(chǎn)品入庫冷凍初始段可以利用冰蓄冷器的冷量，制冷設(shè)備容量可按平均負荷確定，而傳統(tǒng)冷庫制冷設(shè)備容量是按尖峰負荷確定的。由于設(shè)備容量減少，基建費小運行費也省。此外，冰蓄冷器的應(yīng)用在電能分時間段計價時的優(yōu)點更為明顯。應(yīng)用冰蓄冷和濕空氣保鮮技術(shù)的冷庫在歐洲和美國已有幾百個，數(shù)量還在不斷增加。因為它與傳統(tǒng)的干空氣冷藏法相比確有許多優(yōu)點，值得我們進一步研究和開發(fā)利用。冰蓄冷技術(shù)解決了從集中式到分散式制冷系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型優(yōu)勢，提高了設(shè)備靈活性和節(jié)能性。

封裝冰蓄冷：將蓄冷介質(zhì)封裝在球形或板形小容器內(nèi)，并將許多此種小蓄冷容器密集地放置在密封罐或開式槽體內(nèi)，從而形成封裝式蓄冰裝置。封裝冰冰槽結(jié)構(gòu)：蓄冷時：低溫載冷劑從罐底流入，高溫載冷劑從罐頂流出；釋冷時：高溫載冷劑從灌頂流入，低溫載冷劑從罐底流出。封裝冰蓄冷及釋冷特點：蓄冷：蓄冷速度慢：冰的熱阻及內(nèi)部自然對流熱阻大； 載冷劑平均水溫影響大。釋冷：出水溫度高，釋冷速率低； 需要載冷劑釋冷，出水溫度>5~7℃，一般替代常規(guī)冷源（而非低溫冷源）。冰蓄冷系統(tǒng)利用廉價的純凈水作為工質(zhì)，不會排放任何有毒有害廢氣，環(huán)保且安全。惠州閉式冰蓄冷案例

冰蓄冷技術(shù)通過巧妙調(diào)整貯冷、釋冷時機，實現(xiàn)用冷峰值與用電谷值的差異化利用，節(jié)約能源。一體化冰蓄冷供應(yīng)商

節(jié)電效益不同：1、冰蓄冷，冰蓄冷目前很多地區(qū)都有蓄冷專門使用電價，較低只0.08元/度左右，節(jié)省電費高達80%左右。2、水蓄冷，水蓄冷一般只能享受低谷電價，額外補助較少，綜合節(jié)電效益不及冰蓄冷。綜上，從初始投入角度來講，水蓄冷比較經(jīng)濟實惠，運行可靠，但由于冰蓄冷相變過程具有等溫性好、蓄冷密度大等優(yōu)點，相比于水蓄冷，冰蓄冷具有更為廣闊的應(yīng)用前景。蓄冷空調(diào)技術(shù)，是利用夜間電網(wǎng)低谷時段開啟制冷主機，將建筑物空調(diào)所需的冷量以冰的方式儲存起來，白天電網(wǎng)高峰時，進行融冰供冷的空調(diào)系統(tǒng)。一體化冰蓄冷供應(yīng)商