冰蓄冷技術是利用夜間電網低谷時間，將冷媒(通常為乙二醇的水溶液)制成冰將冷量儲存起來，白天用電高峰期融冰，將冰的相變潛熱用于供冷的成套技術。這種蓄能措施能夠有效地利用峰谷電價差，在滿足終端供冷(熱)需要的前提下降低運行成本，同時對電網的供需平衡起一定的調節作用。公共建筑耗能遠高于民用建筑，由于工作時間的限制，電能消耗主要集中在白天，導致用電高峰期電力緊張，但是夜晚低谷期電力不能得到充分利用。為了轉移電力需求，平衡電力供應，國家采用分時計價的政策來推動離峰電力的積極性。冰蓄冷空調利用夜間低谷電力制冰儲能以減少用電高峰期空調用電負荷和系統裝機容量。從建筑層面上，冰蓄冷技術不一定能降低電耗，但是可以利用峰谷電價差值節約用電成本。而從國家整體層面上，冰蓄冷系統能夠對供電系統進行“移峰填谷”，解決夜晚低谷期電力浪費問題。動態冰蓄冷還可以應用于工業生產中的冷卻過程，提高生產效率。上海屠宰場動態冰蓄冷散熱

技術名稱。動態冰蓄冷技術。適用范圍：1、部分區分峰谷電價地區，各種大型中間空調系統；2、牛奶及食品等工藝上需要穩定的低溫水的行業。我國大部分地區處于溫帶和亞熱帶，每年空調使用時間較長，在南方地區甚至可達8個月。夏季高溫時段空調用電負荷，特別是大型中間空調、區域供冷和地鐵空調等空調負荷集中，是造成城市電力負荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調是實現用戶側調峰的有效技術之一。目前我國已有的蓄冰空調工程設備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態蓄冰技術，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統靜態制冰方式，其體積大、運行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調工況制冷量的50%。安徽屠宰場動態冰蓄冷設備冷量釋放過程中，冰塊通過冷卻設備釋放冷量，實現空調效果。

動態冰漿蓄冷的特點：冷水機制冷高效，制冷主機在-3度出水效率更高，比靜態蓄冷-6度出水效率高10%,蓄冷時COP由4.3提高到4.8。全程滿載，冷水機用于動態制冰時，制冰全時段保持-3度出水，無卸載無衰減。高穩定性，動態制冰全時段保持水流冰漿流穩定，無板換冰堵無冰漿冰堵現像。高靈活性，動態蓄能系統“換熱” “制冰” ”儲冰”時間及空間分離，對場要求極低。多功能，動態蓄能系統蓄冰槽內為保溫水箱無其它設備，天然自帶儲熱功能。低溫出水，融冰取水直接抽取冰水(外融冰)實現單融冰低溫出水大溫差供冷。快速匹配負荷，由于冰晶表面積無限大，融冰供冷功率遠遠大于冷水機直供，60秒即可匹配較大負荷。單融冰供冷，動態冰為外融冰系統且表面積無限大，供冷量完全匹配負荷無需啟動冷水機。

動態冰蓄冷與靜態冰蓄冷的定義，動態冰蓄冷：也被稱為冰蓄熱，是指在高負荷期間，利用制冷機組將冰水制冷系統循環制冷，將低溫蓄冷水循環通過蓄冷容器進行充電，在低負荷期間釋放低溫蓄冷水來提供空調冷量的一種節能方法。設備特性：各種設備：鋼卷、塑料卷、噴淋式動態蓄冰設備。該系統有多種形式：內部融冰、外部融冰和混合融冰。蓄冷效率高：-2.2過冷水高溫冰蓄冷技術，提高蓄冷效率15%以上。制冷速度快：大單位制冷量可達總制冷量的54%。空間利用率高：高蓄冰率95%，空間利用率提高40%以上。調整智能云控制系統的動態運行策略。動態冰蓄冷可以提高建筑物的能源利用率，達到節能減排的目標。

推廣前景和節能潛力:2011年全國高峰用電負荷約為7.86億kW，其中空調負荷占高峰負荷的30%，全國現有大型中間空調約250萬套，預計到2015年在全國推廣5%，約12.5萬套空調可使用采用動態冰蓄冷技術，全年轉移峰時電量約 52 億 kwh，減少電廠 裝機容量 1180萬 kW，宏觀節能潛力較大。流態化動態冰蓄冷技術的先進之處在于改進了傳統制冰過程中的主要缺點，而且制出的冰以流態化冰漿的形式存在。傳統靜態制冰過程中，水通過自然對流換熱，冰層首先在換熱壁面上形成，然后逐漸變厚。這樣就導致形成新的冰層所需的熱量傳遞必須以導熱的形式穿過越積越厚的原有冰層，從而嚴重的惡化了傳熱效率，致使結冰越來越困難，制冷劑提供的冷卻溫度也必須越來越低。動態冰蓄冷可以降低運營成本，提高企業的競爭力。廣西機房動態冰蓄冷適用范圍

動態冰蓄冷可以通過冷卻水的回收利用實現環境效益的提升。上海屠宰場動態冰蓄冷散熱

蓄冷空調技術，是利用夜間電網低谷時段開啟制冷主機，將建筑物空調所需的冷量以冰的方式儲存起來，白天電網高峰時，進行融冰供冷的空調系統。蓄能空調必要性：氣候的季節性變化和空調使用的特點決定了空調用電負荷在不采用蓄能技術的前提下，必然存在較大的峰谷差。蓄能空調系統技術，是轉移高峰電力、開發低谷用電，優化資源配置、提高綜合能效，保護生態環境、符合國家發展戰略與政策的一項重要技術措施。?動態冰蓄冷技術的原理主要是利用水的過冷特性，通過專門設計的?板式換熱器將水冷卻至零下2℃，使其處于過冷狀態，然后通過?超聲波的空化效應使過冷水瞬間轉變成流態化冰水混合物（?冰漿），從而實現制冰和蓄冷。這種技術相比傳統的靜態冰蓄冷方式，具有更高的傳熱效率和更快的制冰速度。上海屠宰場動態冰蓄冷散熱