動態冰80年代起源于日本，2000年后傳入中國，2008年正式在國內開始商用，截止目前動態冰案例百余個。經歷十幾年的發展和技術迭代，由早期的分體式動態冰系統，走向體積更小功能更全的冰蓄冷整體綜合設備，也由早期的單蓄冷發展為蓄冰蓄熱同槽蓄能系統，更好的適應了用戶的 、小體積、收益高需求。動態蓄冰蓄熱系統是目前國 際 上 較 的主流蓄能技術，采用具有良好流動性的過冷水法制取冰漿，取代老式蓄冰技術，具體為采用板式換熱器流動換熱形成過冷水再制冰，制成的冰漿通過管道輸送至冰槽儲存，實現制冰儲冰分時分空間處理，達到冷水機在蓄冷周期全程保持高 效的-3度出水，滿 載運行的目的，使有效蓄冰量上了一個大臺階。冰蓄冷系統減少冷機啟停次數60%，延長設備使用壽命。北京乳業動態冰蓄冷適用范圍

技術名稱。動態冰蓄冷技術。適用范圍：1、部分區分峰谷電價地區，各種大型中間空調系統；2、牛奶及食品等工藝上需要穩定的低溫水的行業。我國大部分地區處于溫帶和亞熱帶，每年空調使用時間較長，在南方地區甚至可達8個月。夏季高溫時段空調用電負荷，特別是大型中間空調、區域供冷和地鐵空調等空調負荷集中，是造成城市電力負荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調是實現用戶側調峰的有效技術之一。目前我國已有的蓄冰空調工程設備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態蓄冰技術，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統靜態制冰方式，其體積大、運行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調工況制冷量的50%。上海機房動態冰蓄冷項目移動式冰蓄冷車應急供冷量達500RT，保障醫院手術室不間斷供冷。

流態化動態冰蓄冷技術，流態化動態冰蓄冷技術的先進之處在于改進了傳統制冰的中過程主要缺點，而且制出的冰以流態化冰漿制做的形式存在。傳統靜態制冰原核細胞中，水通過大自然對流換熱冰層外壁首先在換熱壁面上形成，然后逐漸變厚。這樣就導致形成新的冰層所需的熱量傳遞必須以導熱的形式穿過越積越厚的原有冰層，從而嚴重的惡化了傳熱效率，致使結冰愈加困難，制冷劑提供的溫度也必須越來越低。流態化動態冰蓄冷技術制冰過程的較大特點在于首先在傳熱壁面附近制取過冷水，然后把過冷水轉移到遠離傳熱壁面梁柱的空間里解除過冷、生成冰漿。這樣就徹底避免了在傳熱壁面上形成的可能性，既消除了固相冰層導熱牽涉到熱阻的存在，同時在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強制對流的高效率換熱模式，因此整個制冰環節的傳熱系數大幅度提高。

過冷水式動態冰蓄冷技術是通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態過冷狀態，再經超聲波促晶生成流態化冰漿的技術，過冷水式動態冰蓄冷技術的主要先進技術點在于把制冰過程的熱傳遞和冰水相變兩個環節從空間上徹底分離，一舉解決傳統制冰工藝中結冰對傳熱的惡劣影響，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率。動態冰系統節省運行費用：蓄能型空調系統初投資略高于常規空調系統，但運行電費較低， 總成本節省約50%。創造客戶價值：蓄冰蓄熱空調系統較大的價值在于為客戶節省運行費用， 一個運行良好的蓄能空調，年節省電費約40-60%,運行時間越長節省比例越大。冰蓄冷+光伏的零碳供冷方案，使建筑空調碳排量減少65%。

無論從能效還是經濟角度出發，動態冰蓄冷技術均有優于傳統冰球、盤管式冰蓄冷的明顯優勢。盤管式蓄冰系統，原理:利用設于蓄冰槽內的盤管(浸在水中)，將設于盤管外的水相變成冰。盤管和主機間循環的介質為低溫載冷劑，盤管外所結的冰沿著圓管逐漸加厚，較終達到設計值為止;釋冷時，通過盤管內與板換間循環的載冷劑(二次側為空調末端)，將冷量釋放到空調末端，從而形成一個完整的蓄冷、釋冷的過程，有內融冰與外融冰兩種系統。因技術較為成熟，在目前廣泛應用于冰蓄冷系統項目中。冰漿濃度可視化監測系統，數據刷新率1次/秒。上海機房動態冰蓄冷項目

動態系統降低冷機部分負荷運行時間80%，提升設備效率。北京乳業動態冰蓄冷適用范圍

具體來說：?制冰過程：首先，通過板式換熱器將普通自來水冷卻至零下2℃，使其處于過冷狀態而不結冰。接著，利用超聲波的空化效應，過冷水瞬間轉變為流態化冰水混合物，即冰漿。這種冰漿中的固態冰形態為毫米級以下的顆粒聚集狀，易于被液態水滲透。能效提升：由于生成的冰漿孔隙較大，可以直接與回水進行熱交換，較大程度上提高了空調系統的能效。此外，動態冰蓄冷的負荷響應性能良好，能夠在需要時快速響應并提供冷量。?應用優勢：相比傳統的靜態冰蓄冷技術，動態冰蓄冷技術具有更高的傳熱效率和更快的制冰速度，同時制冷系統的COP值較高，能耗降低。此外，融冰速度快，負荷響應靈敏，占地面積小，場地適應性強，熱交換系統簡單，節省設備和材料費用。?總體來說，動態冰蓄冷技術通過其獨特的制冰過程和高效率的熱交換特性，為建筑行業的中間空調系統提供了有效的節能解決方案。北京乳業動態冰蓄冷適用范圍