廣州圣尚智能裝備有限公司2025-10-21

首先是水溫，油污具有 “遇熱軟化、遇冷凝固” 的特性，去油污效果好的洗碗機，必要帶高溫（80~90℃），不僅能強化油污去除效果，還能消毒。 其次是水流強度與覆蓋范圍，如重油污餐具，需大功率水泵提供強對沖力；若存在沖洗盲區肯定會有局部油污殘留，導致的清洗不徹底。? 接著就是清洗時間：保障足夠的清洗時間，能讓水溫、水流、洗滌劑（若使用）與油污充分反應。 還有一點就是餐具擺放，若餐具堆疊過密、遮擋水流通道，會導致局部無法被沖洗到，形成清洗盲區。

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