浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司2025-05-28

短期冷藏保鮮（帶殼）：這是常用且效果較好的短期保存法。購買帶殼的新鮮筍，不要清洗，直接用略微濕潤的廚房紙或干凈軟布包裹住筍的根部（切斷面），然后將整個筍放入保鮮袋中，盡量排出袋內(nèi)空氣，封口后置于冰箱冷藏室（0-4°C）的蔬菜抽屜里。此法通常可保鮮5-7天左右，期間需檢查包裹紙是否干燥，及時更換。

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