雙氧水的作用與用法：過氧化氫溶液，俗稱雙氧水，為無色無味的液體，添加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。因此，部分商家在一些需要增白的食品如：水發(fā)食品的牛百葉和海蟄、魚翅、蝦仁、帶魚、魷魚、水果罐頭、和面制品等的生產(chǎn)過程中違禁浸泡雙氧水，以提高產(chǎn)品的外觀。少數(shù)食品加工單位將發(fā)霉水產(chǎn)干品經(jīng)浸泡雙氧水處理漂白重新出售或為消除病死雞、鴨或豬肉表面的發(fā)黑、淤血和霉斑，將這　些原料浸泡高濃度雙氧水漂白，再添加人工色素或亞硝酸鹽發(fā)色出售。過氧化氫可通過與食品中的淀粉形成環(huán)氧化物而導(dǎo)致病性，特別是消化道病癥。另外，工業(yè)雙氧水含有砷、重金屬等多種有毒有害物質(zhì)更是嚴(yán)重危害食用者的健康。FAO和WHO根據(jù)其毒性試驗報告規(guī)定，過氧化氫光限于牛奶防腐的緊急措施之用。金屬表面處理中，雙氧水用于除銹，氧化鐵銹生成可溶性物質(zhì)。南漳穩(wěn)定型雙氧水批發(fā)價格

使用雙氧水時有哪些注意事項：1、注意雙氧水危害性：雙氧水擁有較強的腐蝕性、氧化性，所以濃度較高會產(chǎn)生較為嚴(yán)重的危害性。當(dāng)需要對其進行使用時，需要小心的進行使用，并且其不能采用內(nèi)服，當(dāng)其進入到人體內(nèi)部時，應(yīng)及時的進行就醫(yī)。雙氧水會分解生成氧、水以及熱量，其所生成氧氣具有較高的濃度，不能直接吸入，當(dāng)吸入時可能會導(dǎo)致產(chǎn)生一些不可逆轉(zhuǎn)的傷害。2、注意選擇合適對象：雙氧水在使用是需要注意，其是一種外用的消毒溶劑，能夠?qū)饘僭斐筛g作用，并還帶有漂白的作用，所以需要仔細(xì)的對金屬材料進行使用，但不能對一些易褪色的產(chǎn)品進行使用。竹溪縣紡織漂白用雙氧水報價雙氧水與紫外線結(jié)合處理醫(yī)院污水，可有效殺滅病毒和芽孢。

雙氧水化學(xué)性質(zhì)：1、在10%試樣液10mL中，加稀硫酸試液(TS-241)5mL和高錳酸鉀試液(TS-193)1mL。應(yīng)有氣泡發(fā)生，且高錳酸鉀的紫紅色消失。對石蕊呈酸性。遇有機物易爆。2、取試樣1g(準(zhǔn)確至0.1mg)，用水稀釋至250.0mL。取此溶液25mL，加10mL稀硫酸試液(TS-241)后用0.1mol/L高錳酸鉀滴定。每毫升0.1mol/L。高錳酸鉀相當(dāng)于過氧化氫(H2O2)1.70mg。3、遇有機物、受熱分解放出氧氣和水，遇鉻酸、高錳酸鉀、金屬、碳酸反應(yīng)劇烈。為了防止分解，可以加入微量的穩(wěn)定劑，如錫酸鈉、焦磷酸鈉等等。4、過氧化氫是一種極弱的酸：H2O2=(可逆)=H++HO2-(Ka=2.4×10-12)。因此金屬的過氧化物可以看做是它的鹽。

過氧化氫的正確儲存方法：運輸及貯存注意事項：（1）儲存容器及可能用到的一切設(shè)備應(yīng)小心選擇，以減少反應(yīng)的危險性。（2）貯存于陰涼、干凈防火的地方，遠(yuǎn)離可燃物、催化金屬化合物和熱源火源，避免陽光直射。（3）容器應(yīng)加蓋保持排氣，避免撞擊等物理傷害及污染。（4）保持容器內(nèi)H2O2的純度，取出后的溶液不要再放回原容器內(nèi)。（5）排空容器不要使用壓力擠出排空。（6）容器排空不用前，應(yīng)以水沖洗干凈。（7）貯存處附近應(yīng)備有水源。（8）火災(zāi)炸及滅火方法：雙氧水具有強氧化性，雖本身不可燃，但分解時產(chǎn)生的氧氣能強烈地助燃，與易燃物、有機物接觸后會引起炸，撞擊、摩擦和震動時有燃燒炸的危險。水產(chǎn)養(yǎng)殖中，雙氧水可改善水體溶氧量，同時抑制有害微生物繁殖。

雙氧水在貯藏和使用時應(yīng)注意什么：1.雙氧水本身雖然不能燃燒，但是雙氧水與易燃物接觸，能引起強烈的燃燒。比如雙氧水與金屬(如:鐵、銅、鉻等）接觸受熱或日光曝曬時就會引起分解炸。所以雙氧水必須密封貯藏于陰暗通風(fēng)處，雙氧水一般不能用金屬容器貯藏。雙氧水貯藏時間也不能過長。2.濃度高的雙氧水有刺激性，如果接觸皮膚就會引起水泡，使用時須要注意安全。3.雙氧水的水溶液中如果存在著少量的酸，雙氧水的性質(zhì)就會很穩(wěn)定，所以雙氧水商品中常加硫酸或磷酸，使雙氧水穩(wěn)定。如果雙氧水的溶液中中加入堿劑，則無論在何種溫度下雙氧水都會迅速分解放氧。皮革工業(yè)中，雙氧水用于脫毛和漂白，替代傳統(tǒng)硫化物，更環(huán)保。竹溪縣紡織漂白用雙氧水報價

雙氧水儲存庫房需通風(fēng)良好，設(shè)置防爆照明，禁止明火和吸煙。南漳穩(wěn)定型雙氧水批發(fā)價格

雙氧水使用需注意事項：1、吸入雙氧水的蒸氣或霧會對呼吸道產(chǎn)生強烈刺激。眼直接接觸液體可致不可逆損傷甚至失明。口服中毒出現(xiàn)、胸口痛、呼吸困難、嘔吐、一時性運動和感覺障礙、體溫升高等。2、當(dāng)它與皮膚、口腔和黏膜的傷口、膿液或污物相遇時，立即分解生成氧。這種尚未結(jié)合成氧分子的氧原子，具有很強的氧化能力，與細(xì)菌接觸時，能破壞細(xì)菌菌體。殺滅細(xì)菌后剩余的物質(zhì)是無任何刺激作用的水。不會形成二次污染。因此，雙氧水是傷口消毒理想的消毒劑。但不能用濃度大的雙氧水進行傷口消毒，以防灼傷皮膚及。高純度雙氧水采用特殊方法提純，去除了原料中的雜質(zhì)，是一種、高純凈度的雙氧水，因而可以普遍地用于食品行業(yè)中的各個領(lǐng)域。南漳穩(wěn)定型雙氧水批發(fā)價格