傳稻在制作鳳梨酥時，并未舍棄傳統糕點的工藝邏輯。外皮沿用傳統油皮配方，強調入口即酥的輕盈感；內餡則以純果肉鳳梨餡替代冬蓉，延續傳統鳳梨酥的果香基調，同時讓口感更清新自然。許多連鎖餅店在采購時，重視的正是這種“傳統不失精致”的產品屬性。傳統鳳梨酥強調工藝的細節，比如包餡時的均勻比例、烘烤溫度的掌控，這些都直接影響到成品的層次感。傳稻通過工廠規模化生產，將這些細節固化成標準流程，讓連鎖品牌和餐飲集團能批量獲得風味一致的產品。在節慶市場中，傳統鳳梨酥往往承載著節日記憶，企業在禮盒定制時也更愿意選用這種有文化溫度的糕點，讓禮品更具親切感。傳稻的鳳梨酥為團體客戶提供了選擇，無論是作為員工福利還是團隊建設活動的小點心，都是不錯的選擇。廣德茂老人適宜鳳梨酥采購

鳳梨酥作為一種地域性糕點，不同產地有各自的風味特色和制作傳統。閩南地區的鳳梨酥講究皮餡比例均衡，外皮酥松不油膩，內餡酸甜中有明顯纖維感，這種風格強調的是食材本味和食材層次；臺北鳳梨酥發展出更豐富的種類，有的加入咸蛋黃形成咸甜對比，有的混合其他水果創造復合風味，外皮也有偏向奶香或酥脆的不同流派；廣東地區的鳳梨酥受粵式糕點影響，在外觀上更講究精致，口味偏向清甜不膩，適合搭配茶飲食用。保留傳統的特征，在選料、配方、工藝上又做創新。保留傳統的油酥配方，遵循古法熬餡而不貪圖省時用預制果醬。傳稻食品位于廣東省，其金巴厘鳳梨酥采用廣東湛江徐聞的巴厘菠蘿純果肉制餡，融合粵式糕點的精致理念和傳統鳳梨酥的經典風味，呈現出廣式鳳梨酥特色。云南健康鳳梨酥金巴厘鳳梨酥選用湛江徐聞巴厘菠蘿作為內餡原材料，這種菠蘿因其果大、汁多、肉脆、味甜而聞名。

大規模生產已呈常態，手工制作的糕點更顯的彌足珍貴，手工鳳梨酥使用新鮮菠蘿經過人工削皮去芯，餡料熬煮時師傅需要不停攪拌觀狀態，根據火候和水分變化隨時調整，包餡時每一枚的克重和形狀都需要手工把控，一個師傅一天能做的數量遠不及機器一小時的作業量，因此手工鳳梨酥往往價格更高。逢年過節時，一盒手工制作的鳳梨酥作為禮物，傳遞的情誼也比批量生產的商品更濃厚。當然，手工也不意味著落后，現代手工作坊同樣重視衛生標準和品控，在保留傳統工藝精髓流程的同時注重管理。廣東省傳稻食品的金巴厘鳳梨酥雖然有現代化生產線支持，但在關鍵工藝上仍保留傳統手工工藝做法，每讓一枚鳳梨酥都具有匠心溫度。

在餐飲供應鏈或零售渠道中，整箱批發是降低單價、提高流通效率的重要方式。金巴厘鳳梨酥整箱包裝規范，適合倉儲、運輸和二次分裝。對于茶飲品牌、烘焙門店、餐飲渠道來說，這種形式能節省包裝成本，采購更靈活。廣東省傳稻食品有限公司本身具備規模化生產與冷凍預制點心供應能力，鳳梨酥產品在工廠內經過標準化生產工藝，果肉餡料細膩、香氣自然，成品規格統一，方便連鎖品牌在多個門店同時上架。整箱批發適合下游渠道再加工或零售使用，例如擺放在餐飲門店收銀臺售賣，也適合零售商搭配節日禮盒組合銷售。對于渠道商而言，穩定的貨源與規格一致的產品，是建立銷售體系的基礎。傳稻在大宗發貨和批量包裝上有成熟的出貨流程，批發客戶能夠獲得整箱價格的靈活空間，提升渠道利潤率。金巴厘鳳梨酥憑借獨特的風味，在中華糕餅品質評鑒大會上榮獲金獎，成為眾多消費者心中的選擇。

OEM代工是傳稻鳳梨酥業務的重要板塊。對連鎖烘焙品牌與餐飲集團來說，代工意味著能夠快速獲得成熟產品，無需投入大量研發和生產資源。傳稻在鳳梨酥代工中采用全流程標準化，從餡料比例、外皮厚薄到烘焙曲線，都建立了統一規范。在合作中，品牌方可以根據自身定位選擇不同規格的禮盒包裝或散裝形式，也可以在設計上加入品牌元素。OEM合作讓許多品牌能夠以更短周期推出新品，提升市場反應速度。傳稻的供應鏈體系也支持批量生產和靈活交付，使代工模式更具可操作性。金巴厘鳳梨酥適合年輕人享用，也深受老人喜愛，其低糖健康的特點使其成為下午茶的理想選擇。云南健康鳳梨酥

低糖鳳梨酥，金巴厘鳳梨酥，以健康為理念，讓甜蜜不再負擔。廣德茂老人適宜鳳梨酥采購

鳳梨酥之所以能擁有穩定的受眾，很大一部分原因在于它的口味特性。外皮松軟卻不油膩，內餡酸甜適中，果香突出，這種味覺平衡感讓它適應不同年齡段的喜好。選用的果肉種類和成熟度，會直接影響鳳梨酥的整體風味。金巴厘鳳梨酥采用巴厘菠蘿八成熟果肉制作，去掉外皮和纖維芯，保留果肉的清香與彈性，讓每一口都富有層次。廣東省傳稻食品有限公司堅持純果肉制作，不添加色素和香精，讓口味成為產品競爭力的一部分。單獨小包裝的設計也適用于分享的場景，更有適合送禮的禮盒裝及適應不同場景的定制服務。廣德茂老人適宜鳳梨酥采購

廣東省傳稻食品有限公司匯集了大量的優秀人才，集企業奇思，創經濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創新天地，繪畫新藍圖，在廣東省等地區的食品、飲料中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業的方向，質量是企業的生命，在公司有效方針的領導下，全體上下，團結一致，共同進退，**協力把各方面工作做得更好，努力開創工作的新局面，公司的新高度，未來廣東省傳稻食品供應和您一起奔向更美好的未來，即使現在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結經驗，才能繼續上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！