腐竹由黃豆制成，具有與黃豆相似的營養價值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等，對人
體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾，幾乎適合一切人食用。 ；可葷、素、燒、炒、
涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。
腐竹在生產、運輸、銷售過程中，容易感染細菌，同時由于其蛋白質等營養物質和水分的含量
較高，如果溫度適宜（特別是高溫季節），即可造成細菌的大量繁殖。如果腐敗菌大量繁殖，
會導致細菌檢驗結果超標，甚至出現感官上的變化和變味等問題；如果致病菌大量繁殖，則會
導致食物中毒。
我公司生產的腐竹微波殺菌設備具有四大特點：
1、采用微波作為殺菌源，殺菌溫度低，殺菌時間短，不改變制品原有的感官性狀；
2、合理分布微波，專用殺菌設計，均勻殺菌。
以上設備為非標設備。可以根據你的需求定制設備。歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談
合作。威雅斯腐竹殺菌設備歡迎廣大客戶來電咨詢、洽談業務
咨詢電話：13711427830
聯系人：鄭述錦
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