歷代文人墨客，對牛贊頌比比皆是，如唐代詩人韋莊、杜甫的詩句：“綠桑深處哺牛鳴”、“一寸荒田牛得耕”。魯迅稱頌牛“吃的是草，擠的是奶”，還自白“俯首甘為孺子牛”，可說是婦孺皆知。在塵封的典籍中，牛還與許多政治、軍事事件以及名人名流有著密切的聯系。古代諸侯歃血為盟，盛牛耳于珠盤，由主盟者執盤，故稱主盟者為“執牛耳”。
牛的品格表現了一種民族的精神氣質，腳踏實地，默默奉獻。沉默的奉獻是牛特有的品質。因它的忙碌，春天的清風帶上了活力的氣息，生活也因之而變得充實。夏日的驕陽下，不變的是它揮汗如雨的身影——盡管喘著粗氣，卻不曾停下它奮力耕耘的步伐。
不銹鋼牛雕塑正是代表了牛砥礪奮進的精神，一般的造型看起來都很雄偉，有氣勢，給人一種力量和信心。制作不銹鋼動物雕塑一定要把握好動物的特征，把其主要特征展現出來，才能達到神形兼備的效果。
