火鍋電磁爐的優點：性能穩定：火鍋電磁爐主要還是放在商業場所內使用，所以是按照工業級要求進行設計的，對元器件的品質等級要求很高，關鍵件都是進口或國內有名廠家的A級品。因此它的整機性能更穩定，故障率更低，使用壽命更長。適用性好：家用電磁爐通常是配鍋銷售的，一旦換一個鍋的話要么不能用，要么功率變化非常大。而火鍋電磁爐從設計上就考慮到了鍋的材質、結構、造型、大小等多種因素，因此通用性較好，功率變化也不大。高效節能：火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%，熱效率高達95%以上，火力更強勁，石家莊家庭用火鍋電磁爐，石家莊家庭用火鍋電磁爐，加熱速度更快，可以為商家節約經營成本，石家莊家庭用火鍋電磁爐。安全性高：火鍋電磁爐一般選用的是A、B級微晶板做加熱面板，因此耐高溫、抗沖擊性較好。另外，它的機芯電路采用了多重保護技術，外殼也做了防水設計，不會因為高溫或露電出現觸電事故。嚴禁使用火鍋電磁爐對可能導致炸裂的密封罐或密封容器加熱。石家莊家庭用火鍋電磁爐
火鍋電磁爐：火鍋電磁爐由某公司開發，采用磁場感應渦流加熱原理，利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿的底部時即會產生無數小渦流，使器皿本身自行高速發熱，然后再加熱于器皿內的食物。其神奇之處就在于爐面的黑晶表面不會發熱，而鍋具自行發熱，并煮熟鍋內食物。其較高溫度可高達270度。火鍋電磁爐的熱效率極高，煮食時安全、潔凈、無火、無煙、無廢氣、不怕風吹、不會炸裂或導致氣體中毒。當磁場內的磁力線通過非金屬物休，不會產生渦流，因此不會產生熱力。爐面和人都是非金屬物體，本身不會發熱，因此沒有被電磁爐燒傷的危險，安全可靠。火鍋電磁爐求購火鍋電磁爐打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理。
火鍋電磁爐的線盤必須采用0.31~0.47之間的線徑的銅絲,然后根據設計的電感量繞制,Q值大點好,建議一般在7~12之間.具體按功率分配如下的方式才算火鍋專業：a)500W~800W爐:采用0.31線徑,15股為較佳,較大功率3小時測試表面溫度不超過120度。b)1800~2000W爐:采用0.42線徑,32股為較好，較大功率3小時測試表面溫度不超過120度。C)2200W爐:采用0.47線30股為較好，較大功率3小時測試表面溫度不超過120度。這里大家會發現和家用爐完全不一樣,火鍋爐的盤粗壯了許多,就是因為它要長時間連續使用,必須以工業級的標準來對待。
火鍋電磁爐的維修方法有哪些？當用戶給你機器時，不要忙于測試。相反，請詢問用戶火鍋電磁爐故障和損壞原因。測試機器時不要坐在鍋上，并在火鍋電磁爐電源電路中串聯25w白熾燈，以防止內部短路并使機器炸裂，從而擴大故障。此時，觀察燈泡的亮度。如果它非常明亮并達到25w燈泡的正常亮度，則表示內部短路。如果燈泡打開和關閉，振蕩電路正常工作。判斷振蕩電路是否工作，火鍋電磁爐的維修方法有哪些？并聯使用發光二極管和蜂鳴器并將其置于爐面上，可以有效地觀察到火鍋電磁爐的工作狀態。打開和關閉發光二極管以指示火鍋電磁爐正常工作。當LED點亮并熄滅時，火鍋電磁爐正常工作。打開蓋子檢測每個電路的電阻，從門開始，包括整流橋堆棧、大功率電阻器、4uf、2.7uf等，盡量用指針萬用表測量，使用抽吸裝置斷開組件的末端。火鍋電磁爐的操作普遍比較容易，鍋離開時自動斷電的功能很強。
火鍋電磁爐的磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生。渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。概述電磁灶是應用電磁感應原理進行加熱工作的，是現代家庭烹飪食物的先進電子炊具。它使用起來非常方便，可用來進行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調操作。特點：效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節能、不污染環境、安全衛生，烹飪時加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營養素，是實現廚房現代化不可缺少的新型電子炊具。通常小火鍋電磁爐功率為500-800W，大火鍋功率為1000-2800W。廣東下沉式火鍋電磁爐
按火鍋電磁爐的使用人數可將火鍋電磁爐分為分餐電磁爐、共餐電磁爐。石家莊家庭用火鍋電磁爐
按火鍋電磁爐的開關控制方式可將電磁爐分為：線控式火鍋爐、線控+遙控式火鍋爐、觸摸式火鍋爐和按鍵式火鍋爐。線控式火鍋爐：即電磁爐主體單獨拉出一個線控開關的火鍋爐。線控式火鍋爐又可以分為：嵌入式線控火鍋爐、卡套式線控火鍋爐、旋鈕式火鍋爐。線控+遙控式火鍋爐：是在線控火鍋爐的基礎上加上紅外遙控的功能的火鍋電磁爐。觸摸式火鍋爐：開關和爐子一體，利用紅外感應原理，通過觸摸開關控制電磁爐工作。按鍵式火鍋爐：開關和爐子一體，通過按鍵開關控制電磁爐工作。石家莊家庭用火鍋電磁爐
佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。專業的團隊大多數員工都有多年工作經驗，熟悉行業專業知識技能，致力于發展海笛,小企鵝的品牌。我公司擁有強大的技術實力，多年來一直專注于研發、制造：商用豆漿機、商用電磁灶、餐飲設備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設備及配件，目前公司產品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。的發展和創新，打造高指標產品和服務。自公司成立以來，一直秉承“以質量求生存，以信譽求發展”的經營理念，始終堅持以客戶的需求和滿意為重點，為客戶提供良好的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐，從而使公司不斷發展壯大。
