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青州市春曉食品有限公 司

桑葚山楂片加工廠-哈爾濱桑葚山楂片供應商

發(fā)貨地點:山東省濰坊市

發(fā)布時間:2024-08-12

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詳細信息

桑葚山楂片加工廠-哈爾濱桑葚山楂片供應商

春曉食品從2003-05-06成立發(fā)展至今,以追求安全與優(yōu)越的品質(zhì)為己任,桑葚原味山楂的安全性、傳統(tǒng)性。青州市春曉食品有限公司快速的新產(chǎn)品生產(chǎn)、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和持續(xù)的技術(shù)支持贏得了需求客戶群體的認可,使桑葚原味山楂遠銷*等地。目前,經(jīng)營團隊伙伴仍不斷的擴大成長,誠邀有共同理念的您一同參與,和我們共創(chuàng)美好的未來。

桑葚山楂片加工廠-哈爾濱桑葚山楂片供應商。 青州市春曉食品有限公司成立于2003-05-06,位于王墳鎮(zhèn)澇洼村,是一家可靠的桑葚原味山楂生產(chǎn)有限責任公司。公司秉承“可靠、傳承、品質(zhì)、誠信、發(fā)展”十字方針,致力打造成行業(yè)內(nèi)可靠的桑葚原味山楂供應商。 目前,桑葚原味山楂經(jīng)銷商已遍布*各地,并攢下了眾多需求客戶群體的好評,在食品行業(yè)領(lǐng)域擁有不錯的口碑。

產(chǎn)品圖片

 迷你山楂片酸酸甜甜的口感還是蠻好吃的,小家伙喜歡的不得了,我?guī)鋈ネ鏁r就用盒子裝一點,干的片片,帶著很方便的。終于研究出來做這種山楂片的方法,就立即分享給大家,因為現(xiàn)在正是山楂季節(jié),喜歡的就可以趕快試試啦

  工藝:烤

  口味:果味

  時間:30分鐘

  熱量:較低熱量

  迷你山楂片烹飪步驟:

  1.新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒有去核的山楂,全部弄好的凈重是1000克

  2.把弄好的山楂放干凈的盆里上籠蒸熟,水開后蒸25分鐘

  3.把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機中

  4.用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機攪打出來的糊顏色比較淡,成品就和外賣的顏色基本一樣。用其他料理機也可以,但有些攪打的不夠碎,不太適合做這個

  5.把攪打好的山楂糊倒入干凈的容器中,放涼就自然凝固成塊了

  6.我是放了半天后取出,切成厚度不超過2毫米的薄片

  7.擺放到烤網(wǎng)上

  8.烤箱上下火90度,開啟熱風循環(huán),3個小時左右即成干的山楂片了

  迷你山楂片烹飪小貼士:

  我用的冰糖粉,也可以用等量的白糖代替

  烤制的具體時間因切片的厚度不同會有差異,多觀察,感覺硬度可以了就行了。如果給小寶寶吃,不要烤的太干,因為這個方子含糖比外賣的少,所以果干會不太好咬


桑葚山楂片加工廠-哈爾濱桑葚山楂片供應商。

 山楂條廠家原料預處理選用新鮮飽滿、八九成熟的果實,挑出蟲害果及露爛果,用清水洗凈并瀝去水分。

  蒸煮、裝缸將洗凈的山楂,在鍋內(nèi)蒸煮至軟熱,取出晾涼至不燙手,裝入中。事先將缸洗凈擦干,山楂入時一般是要裝實壓緊,上邊用塑料布密封,再用泥糊嚴,切勿遺氣,可長期保存。

  打漿、加糖取出山棱用打漿機打漿,除去皮籽,打漿機第板孔徑為0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂與糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4種

  (1)將糖化水成含量65%的糖,煮沸過濾,趁熱摔入山楂泥迅攪勻(如用拌機需攪拌10分鐘),然后倒入事先準備好的容器中靜置6小時以上,就可以凝成山楂糕。

  (2)將糖化水成含糖量40%的漿,過濾后加入山楂泥一起加熱濃縮,不斷攪拌,濃到可溶性固形物60%,倒入盤中冷凝就可以。

  (3)山楂打漿時加熱(在打漿時通入蒸汽),打成山楂泥后,趁熱拌入白砂糖,進行攪拌均勻,使糖落解,倒入盤子中靜置冷凝即成。

  (4)山楂蒸軟后打,趁熱拌糖。白砂糖事先配制成含糖量為60%的櫆漿,進行澄淸過濾后煮沸,將煮沸的糖漿和熱山楂泥均勺攪摔,倒入盤中靜置冷凝。

  (5)然后在把山楂糕進行晾曬,切條,這樣就形成了山楂條,而且可以包裝起來。


山楂餅的主要原材料是山楂、白砂糖、食用色素以及其他設備和用具,如蒸鍋、攪拌機、攪拌機、油布、烤架、烘干室等。那么制作山楂餅的方法有哪些呢?接下來就帶大家一起來了解一下,供大家進行參考:

  配料:山楂、白砂糖、食用色素等。

  設備和工具:蒸鍋、攪拌機、攪拌機、油布、烤架、烘烤室等。其制作時要選擇成熟、新鮮、無病、腐爛的山楂果實,去掉手柄和莖,然后進行清洗。將洗凈的山楂果放入蒸鍋中,高溫蒸至成熟,加入適量的水,用攪拌機進行粉碎,然后放入攪拌機中。按照每50公斤肉40公斤白糖的比例加入白糖,然后加入適量食用紅色素,攪拌均勻。將果肉過濾攪拌,將干物質(zhì)鋪在涂有食用油的油布上,均勻鋪開,厚度約0.3厘米。鋪好后,將油布慢慢放在烤架上,然后將其推入烤箱烘烤約3小時。在烘烤室里烘烤大約3個小時。干燥室的溫度為65℃。取出干燥的果糖片,趁熱用刀切下邊緣,然后將其取出。在每一塊糖上均勻地涂上一層白砂糖,然后將糖切成相同大小的長方形。每5-6件包裝為一件。該產(chǎn)品的質(zhì)量標準是脆皮、柔韌、酸甜、塊狀整齊、層次分明、呈淺紅色。

  工藝流程:材料選擇→ 打掃→ 熱氣騰騰的→ 打→ 混合→ 過濾→ 在干格柵上鋪設和涂層→ 烘烤→ 打破僵局→ 包裝材料→ 成品。


公司常年有貨,貨源充足。購買我司的桑葚原味山楂要注意:我司的桑葚原味山楂使用陰涼儲藏;密封儲藏進行儲藏,按照規(guī)定的要求進行存放可保存6個月。為了出廠的產(chǎn)品質(zhì)量安全,桑葚原味山楂是采用新鮮的桑葚加工而成的,產(chǎn)品一經(jīng)出廠就馬上安排發(fā)貨,保證到需求客戶群體手中的產(chǎn)品日期新鮮,請廣大消費者在購買的桑葚原味山楂時候注意在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢,口感和效果。

春曉食品自成立之初,就確定了明確的發(fā)展思路,為使桑葚原味山楂能夠滿足廣泛需求客戶群體的需求,以有效便捷的發(fā)展理念,打造優(yōu)異的企業(yè)為公司的終目標。目前青州市春曉食品有限公司著力打造突出誠信,強化合作,創(chuàng)造共贏的商業(yè)合作模式。歡迎社會各界前來參觀考察、蒞臨指導,我們竭誠期待與您的合作,地址:王墳鎮(zhèn)澇洼村。來選擇我們,成就你我的不同凡響。

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