食品的保質期短，容易發霉長蟲，尤其是東征西調的產品，從生產到運輸都要上個月的時間，等產品剛到市面由于消毒滅菌預防措施不當很容易就長蟲發霉腐爛，此現象很容易造成商家嚴重的經濟損失，同時如果把控不嚴此類劣質產品很容易流竄到市場，危害顧客，損害消費者利益。

     為此延長食品保質，提升產品質量，保障商家和顧客消費安全得從食品生產源頭控制起，首先要盡量縮短保質期短的生產和運輸周期，盡量快速為市場提供新鮮綠色的食品，其次確實無法按上面的方法提供，如果產品生產運輸周期較長，盡量采用健康安全的生產工藝及儲運方式，盡可能采用物理工藝延長保質期，如高溫高壓，巴氏滅菌，冷庫儲存，冷藏車運送等。建議食品類少用化學劑延長保質期，很多市面上產品表面看起來很新鮮，色澤度很好，但很多人食用后很容易感到身體不適，這就像蒼蠅一肚屎，究其原因很多這種蔬果食品類產品由于不良商家為了謀取私利，不顧消費者安全，采用各類化學劑浸泡延長保質期，經過化學浸泡的產品比未浸泡過的產品可以延長很久的保質期，有些食品本來放一個星期就腐爛了但經過此工藝后可以延長至一個月甚至半年一年，可想而知這是何等概念，很多消費者都有類似的體驗，買回表面很新鮮的蔬果回去一打開里面都變質變味腐爛了，哎，又白白浪費金錢，又給人坑了。這種現象真不少，有些體恤金錢的人，不舍得丟掉就冒險食用，結果等待他的是120車接去搶救，哎真是害人不淺啊。

食品保質期的延長不是我們想像這么簡單，弄不好會出人命，在這里向一些商家鄭重呼吁：不要做損人利己的事，請多添加良心劑用綠色環保的技術延長產品保質期，做一個有職業道德的商人，保證消費安全，延長產品保質期還是選用物理電子束滅菌好。如果你們覺得上面那些物理方式無法延長你們的產品保質期，存在缺陷或者對你們的產品有損傷，請嘗試先進高科技電子束滅菌，此技術純物理無化學添加，且正常滅菌是在恒溫進行的又叫物理冷加工，其技術的特別之處是滅菌徹底，可以靈活根據產品的微生物指標和滅菌要求去制定對應強度達到精準滅菌，可有效殺滅各類微生物蟲卵幼蟲致菌等，而且電子束射線可以成品不拆外包裝皆可均勻徹底處理各類微生物，處理速度一箱成品只要十幾秒，滅菌技術快捷高效便利綠色環保，適合各類產品的消毒滅菌，延長保質期。現商超很多產品都是采用此工藝去處理的。

 但這里提醒需用到此技術的人，由于電子束射線作用于產品由于材料不同，有些材料經照射后具有材料改性的功能，即有個別產品加工后會產生色差，異味，材料變脆或者交聯降解作用，在實際操作過程中為防造成工藝失誤，新產品最好打樣測試合格后方可進行大批量滅菌，或者咨詢電子束滅菌工程師。

 樹立良好公司口碑，保障消費安全延長產品保質期還是選用物理電子束滅菌好。歡迎來電咨詢技術問題，我們將不厭其煩專業熱情負責為你們解答。