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黃精別名 雞頭黃精、雞頭根、黃雞菜。為百合科植物囊絲黃精Polygonatum cyrtonemaHua的根莖。黃精為多年生草本。葉互生，橢圓形，長可達25cm，長、寬變化羅大，先端鈍尖，無毛。花腋生，下垂，2～7朵集成傘形花叢；花被筒狀，長9～22mm，白色或淡黃色，裂片6；雄蕊6，花絲長0.5～1mm；柱頭長為子房的1.5～2倍。漿果熟時紫黑色，花期5～6月，果期6～7月。
生于山地林下，灌叢或山坡半陰處。主產河北、仙蒙古。
采制 春、秋季采挖根莖，洗凈，除去須根，蒸至現油潤時，取出干燥。
性狀 根莖細柱形，略扁，長約至10cm，直徑0.5～1.2cm，一端或兩側稍膨大，形如雞頭，或有短分枝；表面黃白色，半透明或灰黃色，有縱皺紋，莖痕直徑5～8mm，節間長0.3～1.5cm。質堅脆。氣微，味甜，有粘性。
本產品為黃精藥材的提取物產品，主要含3種多糖，即黃精多糖甲、乙、丙，和3種低聚糖，即黃精低聚糖甲、乙、丙，以及賴氨酸等8種氨基酸。性平，味甘。功能補脾，潤肺生津。用于脾胃虛弱、肺虛燥咳、內熱消渴。
本公司生產10：1的提取物產品。
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