我國目前對于廚房火災的消防保護主要采用手提式滅火器、滅火毯等，而廚房火災極容易發(fā)生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋，另一處是煙道。對于油鍋內的食用油燃點都在360℃左右，一旦燃燒溫度很快會達到400℃以上，一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅，而油的溫度卻無法降下來，一旦與空氣接觸就會復燃；對于煙道火災的撲救，普通滅火器根本無法進入煙道內，不能對起火位置進行有效的撲救。廚房滅火裝置設計依據(jù)l《GB50016-2016建筑設計防火規(guī)范》㎡的餐館或食堂，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置，并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置。廚房自動滅火設備可廣泛應用于賓館，酒店，院校，單位，醫(yī)院等大型餐飲及工礦企業(yè)。四川哪里有做廚房滅火裝置供應商

使用時廚房防火需要注意哪些內容?1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖，避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時，人不能離開。油溫達到適當高度，應即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時，特別注意不可向鍋內澆水滅火，可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋，甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時，油不能放得太滿，擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時，應有人看管。湯汪宜太滿，在湯沸騰時應降低爐溫或將鍋蓋打開，防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時，必須有專人看管，鍋內不要放油過多，油溫不能過高，嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災;7、烹煮食物時，不要任意離開，離開前須將yan火關閉;8、使用煤氣時，隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時通知物業(yè)部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法：用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹，發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位，嚴禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時，氣罐與灶具要保持，不準在氣罐的周圍堆放可燃雜物，嚴禁對氣罐直接加熱。寧波采購廚房滅火設備裝置上海歐安消防專業(yè)廚房滅火。

建筑面積超過1000平方米（各別地區(qū)200、500平方米）的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑面積超過10000平方米公眾聚集場所內的酒店、餐廳、食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。位于公用建筑使用單位內的、建筑面積超過2000平方米或地下面積超過500平方米的歌舞、娛樂、放映、游藝場所的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。地下建筑面積超過2000平方米的商場、市場內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。

CMJS型廚房設備滅火裝置注意事項說明為了使用戶更好的掌握設備的使用方法，避免出現(xiàn)誤噴情況，特提示如下注意事項：1、當灶臺出現(xiàn)火情時，現(xiàn)場人員不要驚慌，盡量使用手動啟動裝置，把火情消滅的初期。萬一手動、自動出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動應急啟動裝置。2、未發(fā)生火情不能拉動或壓碰應急啟動裝置，避免造成誤噴。3、注意把脫落的噴嘴防護膠帽戴上，以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。4、做清潔衛(wèi)生時，不能拉動碰撞感溫器及鋼絲繩，更不能用力牽動管線以免造成誤噴。5、當炒菜鍋離開灶眼時，應把火關小避免長時間烘烤感溫器造成誤噴。6、不得隨意移動滅火裝置及灶臺位置。如需移動，請及時通知公司專業(yè)人員進行安裝。7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應商派專業(yè)人員維護。8、如遇設備噴灑，等撲滅火焰后立即拉斷電源，消除報警，切斷水流閥。9、噴灑完畢請立即通知供應商進行恢復。如何正確的進行廚房滅火？

主要技術要求1、一套廚房設備滅火裝置應只保護一個防護單元。當一個防護單元需采用多套廚房設備滅火裝置保護時，應保證這些滅火裝置在滅火時同時啟動；2、同一防護單元內的所有噴嘴，應保證系統(tǒng)動作時同時噴放滅火劑；3、排yan管道的保護長度，應自距離排yan管道延伸段**近的yan道進口端算起，向內延伸不小于6m；4、噴嘴應設置在灶具上部的中心軸線處。噴嘴的布置應使廚房設備滅火裝置所保護的面積內不留空白，并應均勻噴放滅火劑；5、感溫器應布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置，設置在灶具上部的感溫器宜偏離灶具的中心軸線；6、烹飪設備的每個灶具上部應設置感溫器和噴嘴，排yan管道應在每個yan道進口端設置至少1只向排yan管道內噴放滅火劑的噴嘴；7、保護排yan罩的噴嘴應設置在濾油網(wǎng)板的上部，并宜采用水平噴放方式；8、噴嘴的設置數(shù)量應計算確定，噴嘴的設置數(shù)量不應超過廚房設備滅火裝置所允許的比較大噴嘴數(shù)量；9、冷卻水的進水端應設置檢修閥和過濾器。廚房設備滅火裝置處于正常工作狀態(tài)時，檢修閥應處于開啟狀態(tài)；10、冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接，但不得直接接在生活用水設施管道閥的后面。廚房滅火裝置廠家，廚房滅火設備品牌供應商！安徽采購廚房滅火

廚房滅火裝置報價等市場行情信息。四川哪里有做廚房滅火裝置供應商

廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)安裝施工應具備什么條件？對廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)選用的重要組件，應經(jīng)國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統(tǒng)的施工圖設計文件須經(jīng)過當?shù)氐南辣O(jiān)督機構進行審核或抽查，審核批準后方可施工。有重大設計變更的圖紙須經(jīng)原設計單位修改，修改后須重新報原審核單位審核后方可進行施工。施工隊伍應待廚房設備（灶臺、集油煙罩、排煙管道）、冷卻水口、電源插口安裝就位后進場安裝施工。歡迎聯(lián)系我們。四川哪里有做廚房滅火裝置供應商