IFS HPC認(rèn)證主要審核什么項(xiàng)目? IFS HPC認(rèn)證主要審核生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理、原材料和成品檢驗(yàn)、產(chǎn)品安全和衛(wèi)生、工廠設(shè)施和設(shè)備等項(xiàng)目。具體審核項(xiàng)目如下: 1.生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理:評(píng)估生產(chǎn)工藝的合理性及質(zhì)量管理體系的完善性。 2.原材料和成品檢驗(yàn):檢查原材料來源、質(zhì)量及成品抽樣檢驗(yàn)。 3.產(chǎn)品安全和衛(wèi)生:審核成分安全性、產(chǎn)品穩(wěn)定性及使用說明準(zhǔn)確性等。 4.工廠設(shè)施和設(shè)備:確認(rèn)設(shè)施設(shè)備符合安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5.文件管理:審查文件的制定、審核、批準(zhǔn)、發(fā)布和更新等。 6.人事管理:包括員工招聘、培訓(xùn)、健康和安全等。 7.監(jiān)控與測(cè)量:審核監(jiān)控測(cè)量設(shè)備的校準(zhǔn)和維護(hù)。供應(yīng)商管理嚴(yán)在哪?IFS HPC標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)條款詳解。泰國(guó)IFSHPC認(rèn)證文件

對(duì)于各種不同IFS標(biāo)準(zhǔn)與適用范圍 IFS標(biāo)準(zhǔn)包括6個(gè)主要標(biāo)準(zhǔn)及4個(gè)全球市場(chǎng)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn),適用范圍涵蓋食品、物流、包裝等多領(lǐng)域。 1.IFS Food:適用于食品加工企業(yè),評(píng)估安全、真實(shí)和優(yōu)異產(chǎn)品生產(chǎn)能力,新版本第8版。 2.IFS Logistic:適用于食品和非食品倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸,新版本2.2版。 3.IFS Broker:適用于代理商、進(jìn)口商等貿(mào)易企業(yè),監(jiān)控供應(yīng)商合規(guī)性,現(xiàn)行3版。 4.IFS HPC:適用于家用及個(gè)人護(hù)理用品生產(chǎn),涵蓋安全和質(zhì)量管理,新2版。 5.IFS PACsecure:適用于食品、化妝品等包裝材料制造,現(xiàn)行1.1版。 6.IFS Wholesale/Cash&Carry:適用于批發(fā)商、現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)市場(chǎng)等,現(xiàn)行2版。老撾IFSHPC認(rèn)證輔導(dǎo)某牙膏生產(chǎn)企業(yè)通過IFS HPC實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率提升的真實(shí)故事。

IFS HPC認(rèn)證在食品行業(yè)的作用 IFS HPC認(rèn)證在食品行業(yè)中作用是提升食品安全與質(zhì)量、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)管理提升與成本降低、滿足法規(guī)要求等。 IFS HPC認(rèn)證可幫助食品企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量,確保符合法規(guī)要求,增強(qiáng)消費(fèi)者信心,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。還能促進(jìn)企業(yè)持續(xù)改進(jìn)管理體系,提高運(yùn)營(yíng)效率、降低成本,并助力企業(yè)與國(guó)際接軌,拓展國(guó)際市場(chǎng)。 需要特別注意的是,普通食品企業(yè)(如生產(chǎn)零食、飲料)無需強(qiáng)制申請(qǐng) IFS HPC 認(rèn)證,更適配的是食品行業(yè)專屬的 IFS Food 標(biāo)準(zhǔn)。
IFS HPC認(rèn)證應(yīng)用范圍 1.化妝品:如洗發(fā)水、牙膏、化妝濕巾、古龍水、香水、指甲油、護(hù)膚霜、美黑產(chǎn)品、眼線筆、遮瑕膏、唇膏、剃須刀潤(rùn)滑條、剃須產(chǎn)品等。 2.家用化工產(chǎn)品:洗滌劑(包括專業(yè)用途類)、清潔和拋光劑、預(yù)充洗滌劑的泡沫海綿、空氣清新劑、馬桶邊緣除味塊、芳香棒、鞋油、軟化劑、蠟燭 / 香薰蠟燭、火柴、家用殺蟲劑等。 3.家用日用品:一次性餐具(刀具、杯子等)、垃圾袋、餐巾紙、廚房卷紙、咖啡過濾器、鋁箔、烘焙紙、塑料食品儲(chǔ)存容器、家用手套、家用海綿、沖刷器、掃帚、拖把、桶等。 4.個(gè)人衛(wèi)生用品:衛(wèi)生紙、牙刷、牙簽、尿布、梳子、剃須刀、發(fā)刷、女性衛(wèi)生用品(衛(wèi)生棉條、衛(wèi)生巾、衛(wèi)生護(hù)墊等)、化妝棉、洗浴海綿、鑷子、修甲工具、面巾紙等,IFS HPC八版標(biāo)準(zhǔn)的主要變化與應(yīng)對(duì)策略。

IFS HPC認(rèn)證必備材料和自查要點(diǎn) 1.IFS HPC認(rèn)證必備材料包括:公司注冊(cè)文件及營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、生產(chǎn)場(chǎng)所平面圖與設(shè)施清單;質(zhì)量手冊(cè)、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)、HACCP計(jì)劃及追溯體系文件;員工清單、培訓(xùn)記錄及關(guān)鍵崗位職責(zé)說明;產(chǎn)品目錄、標(biāo)簽樣本、供應(yīng)商管理文件及原料檢驗(yàn)報(bào)告;生產(chǎn)流程圖、衛(wèi)生管理程序(清潔消毒、蟲害控制)及設(shè)備維護(hù)記錄;實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)證明(如CNAS)和原料、成品檢驗(yàn)報(bào)告等。 2.自查要點(diǎn)應(yīng)涵蓋:確認(rèn)符合國(guó)家法規(guī)與產(chǎn)品質(zhì)量安全要求;評(píng)估質(zhì)量管理體系完整性;檢查生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(diǎn)是否有效執(zhí)行;核實(shí)供應(yīng)商審核與原料合規(guī)性;確保記錄真實(shí)可追溯;審查現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況與設(shè)備維護(hù)情況;并完成內(nèi)部審核與整改,以滿足IFS HPC標(biāo)準(zhǔn)。IFS HPC, BRCGS CPS, 和GMPC,企業(yè)該如何選擇?泰國(guó)IFSHPC認(rèn)證文件
糾正與預(yù)防措施(CAPA):IFS HPC審核中的“必答題”。泰國(guó)IFSHPC認(rèn)證文件
IFS HPC認(rèn)證審核常見不符合項(xiàng) 1.體系與標(biāo)準(zhǔn)不符:食品安全管理體系或生產(chǎn)過程未符合IFS HPC標(biāo)準(zhǔn),涉及衛(wèi)生安全措施、產(chǎn)品質(zhì)量等。 2.證明文件問題:文件更新不及時(shí)、記錄維護(hù)缺失或與標(biāo)準(zhǔn)要求不一致。 3.工廠環(huán)境不達(dá)標(biāo):生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備或員工衛(wèi)生清潔問題,衛(wèi)生是認(rèn)證不通過主因之一。 4.員工培訓(xùn)不足:?jiǎn)T工對(duì)IFS HPC標(biāo)準(zhǔn)了解不充分,導(dǎo)致操作中無法正確執(zhí)行要求。 5.原材料質(zhì)量問題:原材料的質(zhì)量和安全性不達(dá)標(biāo),直接影響認(rèn)證結(jié)果。 6.危害分析與控制不足:危害分析不充分或關(guān)鍵控制點(diǎn)缺乏有效控制措施,增加食品安全問題。泰國(guó)IFSHPC認(rèn)證文件