傳統廚房需要大量員工重復一些容易出錯的工作,不利于人工成本的節約,也很容易出錯。傳統廚房的管理痛點:人工成本:傳統廚房需要大量員工重復一些容易出錯的工作,不利于人工成本的節約,也很容易出錯。數據管理:缺乏對數據的管理與分析,管理層無法監督并及時做出調整。訂餐管...
島型廚房有更多的操作臺面和儲物空間,便于多人同時在廚房工作,這種設計需要有很大的廚房空間,廚柜與廚房島之間至少要有120cm的距離,以確保有足夠的走動空間和柜門、抽屜開啟的空間,廚房島還可以用作上菜、吧桌或房間隔斷。U形廚房方便取用每一件物品,可限度地利用空間...
廚房的細節設計:1、溝槽設計保護櫥柜:臺面儲水溝、瀝水溝。它可以避免水流到門板上,延長櫥柜的使用壽命,還可以保證你在烹飪時不把衣服弄臟。2、加寬操作臺減輕負擔:后操作臺。水池上方的吊柜如果不按照人體工學合理設計,拿放物品會非常費勁,其實按照主人的下廚習慣,可以...
單獨廚房(灶房)由于廚房操作中有許多專門器皿,工具、糧食、燃料,這就需要較大的存放面積,同時,也為減少廚房對其它空間的干擾,便逐步發展到廚房從整棟房屋中分離出來的模式,成為單獨。由于當時中國人口結構以大家庭為主,又使用水井取水,所以這類廚房面積較大,常處于后院...
廚房的細節設計:1、安靜下廚聽覺享受:阻尼抽屜,嵌入式膠粒。越來越多的人喜歡在廚房里安置音響、電視,讓自己的下廚時光也有音效陪伴。那么諸如關閉柜門、抽屜產生的噪音當然是越小越好。阻尼抽屜在裝滿物品的時候,可以借助滑軌的緩沖自動關閉,平滑舒緩,自然免去了“肚”中...
開放式廚房更為符合現代簡約的家居風格,開放式廚房能使空間在視覺上放大。小戶型開放式廚房是必備品。小戶型因為使用面積的局限,在生活區域的劃分上應盡量兼容。先說備餐部分。由現代廚具系統構成的備餐空間,應具備烹調、洗滌、調整配餐、貯藏等四項基本功能。為此,它必須具備...
廚房裝修須知:首先便是廚房灶間是否應該封閉,很大一部分的瓷磚提供商提供的都是十到二十平米左右的隔斷里面做的樣板。用多士爐局面包而中餐許多時候是煎炒的猶其是一局部用動物油而不是花草油的煮食中,油煙都許多。但是大多數人還是中餐,除非你個人非常喜歡吃西餐,所以小編還...
廚房裝修須知:首先便是廚房灶間是否應該封閉,很大一部分的瓷磚提供商提供的都是十到二十平米左右的隔斷里面做的樣板。用多士爐局面包而中餐許多時候是煎炒的猶其是一局部用動物油而不是花草油的煮食中,油煙都許多。但是大多數人還是中餐,除非你個人非常喜歡吃西餐,所以小編還...
現代簡約風格廚房主要的特點是形式上的簡潔,表現方式為簡單直線的設計,橫平豎直,沒有不必要的裝飾線條,用直線強調空間感。直線型設計給人舒適、清爽的感受,使得下班后的主人身心舒暢,減輕疲勞。功能實用簡約廚房不是說對廚房的實用功能讓步,既然是簡約風格廚房,則在設計中...
廚房,是指可在內準備食物并進行烹飪的房間,一個現代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理臺(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如:冰箱、冰柜)。縱觀中國歷史上廚房格局的演變,它一方面取決于生產力的發展,另一方面也決定于當地的自然條...
廚房,是指可在內準備食物并進行烹飪的房間,一個現代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理臺(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如:冰箱、冰柜)。縱觀中國歷史上廚房格局的演變,它一方面取決于生產力的發展,另一方面也決定于當地的自然條...
廚房的設計風格:1、現代風格廚房:依靠新材料、新的科技元素加上光與影的無窮變化,追求無常規的空間解構,大膽運用對比鮮明的色彩,以及搭配剛柔并濟的選材,這便是現代風格廚房。2、簡約風格廚房:“極簡主義”的生活哲學普遍存在于當令流行文化中。簡約廚房的較大特色便是形...
凸顯廚房的功能性才是廚房裝修的中心,各種時尚美觀要求如果處理不好會成為廚房的美麗負擔,會帶來如油煙、部分廚房材料變形等問題。開放型的廚餐設計,并不是將廚餐兩個空間簡單生硬地相加起來,而是由現代廚房設備系統構成的廚炊與餐功能的有機組合。因此,廚炊部分與用餐部分的...
廚房裝修細節要注意:1、水槽盡量選擇臺下大單盆:家里廚房空間一般不會特別大,水槽位置一般只能放置一個大單盆或者是小點的雙盆;如果選擇雙盆將會出現不能將鍋具完全放進水槽,清洗十分不方便,大單盆洗鍋十分方便,附帶瀝水架,控水也方便,選擇臺下盆,臺面上的水以及飯渣一...
廚房,是指可在內準備食物并進行烹飪的房間,一個現代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理臺(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如:冰箱、冰柜)。縱觀中國歷史上廚房格局的演變,它一方面取決于生產力的發展,另一方面也決定于當地的自...
廚房裝修實用經驗1、水槽;廚房水槽盡量安裝在窗臺的下方,這樣不會擋住自然的光線,洗菜比較方便。同時,洗完碗筷之后,打開窗戶,水槽很快就會被風吹干。2、水槽下留插座,可能后期會裝垃圾處理器或者凈水器之類的,要是到時候沒有電源可就麻煩了。3、廚房家用抽油煙機功率有...
廚房裝修要求:食物處理區的地面要求平整、無裂縫,鋪設材料要滿足無毒、無異味、不透水、不易積垢的要求;需要經常沖洗的區域,則要注意防滑,墻角、柱腳、側面、底面的結合處要有一定的弧度避免死角,并有完整的排水系統。食物處理區的墻壁適合使用淺色材料,達到無毒、無異味、...
廚房是我們和孩子交流感情進行親子互動的一個比較好的場所,抽屜和柜子,這個在廚房里一定要多一些才能放下足夠的東西。所以我們較好是在吊柜的下面,吊柜上,還有做飯的地方都安裝上燈。這樣不管從什么角度,什么高度,都會有很好的光線。在廚房里準備餐臺,已經用得很大面積了。...
開放式廚房的臺面不要放很多廚具,可以保證臺面整潔、美觀,看起來更清爽。因此需要櫥柜的儲物功能盡可能大一些,讓所有的底柜都派上了用場。每個廚房空間在建造時均會有防火墻或過頂梁等基本結構,對廚房隔墻改造時,一定要考慮結構的現有情況,做到“因勢利導,巧妙利用”。如要...
廚房裝修實用經驗1、鏤空架放蔥姜蒜很適合。2、外置垃圾桶,比櫥柜內置垃圾桶好使,因為櫥柜內置的會忘記丟就發霉了。3、瀝水架很好用,盡量懸空,不占用廚房臺面。4、廚房的瓷磚要選光滑好擦洗的,不要選小塊馬賽克或者是防滑磚,這些都很容易藏污納垢。5、櫥柜背后是一定要...
廚房的細節設計:1、安靜下廚聽覺享受:阻尼抽屜,嵌入式膠粒。越來越多的人喜歡在廚房里安置音響、電視,讓自己的下廚時光也有音效陪伴。那么諸如關閉柜門、抽屜產生的噪音當然是越小越好。阻尼抽屜在裝滿物品的時候,可以借助滑軌的緩沖自動關閉,平滑舒緩,自然免去了“肚”中...
島型廚房有更多的操作臺面和儲物空間,便于多人同時在廚房工作,這種設計需要有很大的廚房空間,廚柜與廚房島之間至少要有120cm的距離,以確保有足夠的走動空間和柜門、抽屜開啟的空間,廚房島還可以用作上菜、吧桌或房間隔斷。U形廚房方便取用每一件物品,可限度地利用空間...
廚房的細節設計:1、隨手扔垃圾節約體力:水槽下垃圾桶。瞬間表現:雙手忙著擇菜,又不得不四處尋找垃圾桶。打開水槽下的櫥柜柜門,垃圾桶已經自動順著滑軌滑了出來,隨手扔垃圾。2、調節高度舒適享受:可調升降桌。準備料理時,高度應在850毫米到900毫米之間,吃飯時一般...
開放式廚房的臺面不要放很多廚具,可以保證臺面整潔、美觀,看起來更清爽。因此需要櫥柜的儲物功能盡可能大一些,讓所有的底柜都派上了用場。每個廚房空間在建造時均會有防火墻或過頂梁等基本結構,對廚房隔墻改造時,一定要考慮結構的現有情況,做到“因勢利導,巧妙利用”。如要...
在和開放式廚房配套過程中,逐漸形成為櫥柜量身定制的一體化服務,特別是在尺寸和外觀上,和不同風格的櫥柜形成完美搭配。解決油煙較為常見的就是抽油煙機。抽油煙機已經有多年的發展歷史,是較為普遍使用的廚房廚器之一,在我國的絕大部分家庭都在使用。而近五年來在我國廚器市場...
根據**研究,由貯藏中心的冰箱、清洗中心的爐灶三點間的操作動線可聯成一個三角形(通稱工作三角形)。一般來說,該三角形三個邊長總和以不超過660厘米為好。超過時,廚務效率便會降低。當三角形三個邊長總和在450厘米-660厘米時,工作效率較高。以工作三角形原理為依...
單獨廚房(灶房)由于廚房操作中有許多專門使用的器皿,工具、糧食、燃料,這就需要較大的存放面積,同時,也為減少廚房對其它空間的干擾,便逐步發展到廚房從整棟房屋中分離出來的模式,成為單獨。由于當時中國人口結構以大家庭為主,又使用水井取水,所以這類廚房面積較大,...
廚房裝修實用經驗1、廚房越小越要有足夠的臺面操作空間,(用過小臺面的,太難受了),U型櫥柜設計可以較大限度增加臺面面積。2、一定要大單盆,洗鍋方便,比雙盆用著痛快太多了。3、為了增加儲物空間,要有個大高柜,把烤箱嵌入在中間,這樣既實用又美觀,用起來還不用彎腰,...
打造溫馨舒適廚房,要有以下幾點:一、視覺上干凈清爽;二、要有舒適方便的操作中心:櫥柜要考慮到科學性和舒適性。灶臺的高度,灶臺和水池的距離,冰箱和灶臺的距離,擇菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空間,櫥柜要設計抽屜;三、要有情趣:對于現代家庭來說,廚房不只是烹飪的地...
廚房的裝修技巧1、孩子的安全防護:廚房里許多地方要考慮到防止孩子發生危險。如爐臺上設置必要的護欄,防止鍋碗落下,各種洗滌制品應放在矮柜下專門的柜子,尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屈里。2、能坐著干活:廚房里不少活是完全可以坐著干的。這樣可以使您脊椎得以放松,所...