本項目需要投資方負責安排設備安裝調試所需的前期準備工作并提供必要的工作條件。

一.   廠房土建及基本設施的配置。

二.   生產車間平面圖。

三.   安排專職人員學習調試、維護、保養設備和生產工藝技術。

車間布局

一.   生產車間工藝設計簡述

生產車間工藝設計就是將生產車間的全部設備（包括工作臺等）及輔助部分，按照生產需要，結合全廠實際進行布置。

生產車間主要由分檢壓榨車間（因葡萄的季節性收貨特性，可根據實際情況將選果、破碎工作放在車間外，也可做臨時搭建，生產完成后可將設備保養后存放在倉庫）、發酵車間（因生產規模，我司工程師建議與過濾、儲酒車間合并）、上瓶車間、成品灌裝包裝車間、瓶庫、成品庫（包括原料庫）、酒窖、展示廳等；其輔助部分由門廳、男/女更衣室、廁所、洗浴間、洗手、消毒、風淋設施、辦公室、休息室等組成。上述需要根據客戶實際情況設計和配置。 目前，飲料生產線的發展趨勢是：高速、高質量、高精度，向規模化發展。舟山飲料生產線行業

風淋室的控制養護 對潔凈室塵埃粒子數的控制，對潔凈室內風淋室的環境控制及日常養護十分注重,空氣凈化系統起著非常關鍵的作用。針劑生產的空氣潔凈度要求為100級時，采用垂直和水平單向流流型，氣流風速分別大于0.25米/秒和0.35米/秒;當空氣潔凈度要求為10000級、100000級時，采用非單向流，換氣次數分別大于25次/小時和15次/小時(300000級換氣次數不小于12次/小時)，以便及時帶走生產過程中產生的塵埃和粉塵，保持潔凈室環境的潔凈度。人是無菌環境比較高的污染源，因此，在潔凈區工作的人及操作室內的人的多寡，操作動作的幅度及工作服的式樣、質地、穿戴等對微粒和細菌的含量有明顯的影響。小型飲料生產線廠家生產線對生產效率的要求越來越高，使企業能夠降低生產成本，滿足交貨時間。

設備 果蔬處理工序： 1 計量稱重設備 2果蔬清洗機 3果蔬輸送帶 4提升機 5預熱器/預煮機 6破碎機 7打漿機 8螺旋壓榨機/垂直壓榨機/氣囊式壓榨機/帶式榨汁機 9酶解罐 10碟式離心機/硅藻土過濾機/超濾膜過濾系統 11不銹鋼平衡罐 包裝設備： 1、 套標機 2打碼機 3配套平衡輸送帶4燈檢 5紙箱成型機 6裝箱機配套平衡輸送帶7裝箱機 / 裝箱機器人 8噴碼機 9手動叉車 / 電動叉車 配套清洗消毒設備: 1、 就地清洗CIP系統 2、 無菌灌裝室 3、 配套空氣凈化系統及交換系統 4、 風淋室

糖蜜輸送泵：凸輪轉子泵是多用途容積式輸送泵，采用一葉、雙葉、三葉、蝶形等多葉轉子。具有轉速低、輸出扭矩大、耐高溫、耐腐蝕等特點，是衛生型容積式輸送泵。其獨特的工作原理和特點使其能夠輸送高粘度、高溫、高腐蝕性的物料，輸送過程更加穩定、連續，物料的物理性能在輸送過程中不受破壞。輸送材料的粘度高達 1000000CP，轉子泵與齒輪泵的區別不僅在于其內部結構不同，還在于其工作原理不同。主要原因是它們的轉速低，一般在 400 轉 / 分左右。根據生產流程進行編程控制，生產效率高。

果酒生產線

本方案是根據國內用戶常規工藝路徑初步擬定。我方會根據合作進展對工藝進行調整，方案、報價及合作方式也會相應調整。

方案簡介

除廠房土建外，我方以設備、技術總承包的形式，負責果酒、葡萄酒廠的車間設計、成套設備配備、設備使用與維護技術指導、設備安裝調試、整套果酒、葡萄酒釀造工藝。

我方對提供的所有設備、配件質量和葡萄酒釀造工藝質量負責，并提供現場安裝調試服務和培訓買方員工技術服務。

在滿足上述條件下，我方**提供一年的果酒、葡萄酒釀造工藝技術，并提供生產過程中所需的耗材廠家信息，如SO2、果膠酶、**酵母；玻璃瓶、瓶塞、標簽等。 玻璃瓶、瓶塞、標簽等。

產品名稱：果酒、葡萄酒                                     生產規模：年產

生產方式：發酵釀造                                           包裝形式：玻璃瓶

產品規格：750ml，500ml，350ml等                    供電系統：3相4線，380V，50HZ；單相，220V

在線水質監測與控制，實時監測水質變化，確保水質安全。舟山飲料生產線行業

水過濾設備是一種先進、高速有效、操作方便的自動過濾設備。 水過濾設備由殼體、多元過濾芯、反沖洗機構、差壓控制器、簡化體、不銹鋼過濾器、污水排放部分、傳動裝置和電氣控制裝置組成。殼體中的膜片將其內部腔分為上腔和下腔，并在上腔中配備了若干濾芯。這樣，充分利用了濾池空間，很大程度減小了濾池體積，并將反沖洗吸盤安裝在下腔內。在工作時，混濁液體通過入口進入過濾器的下腔，然后通過隔膜孔進入濾芯的內腔。截取大于濾芯間隙的雜質，干凈的液體通過間隙到達上腔，從出口排出。舟山飲料生產線行業

溫州市尚運輕工機械有限公司是一家有著先進的發展理念，先進的管理經驗，在發展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創新，時刻準備著迎接更多挑戰的活力公司，在浙江省等地區的機械及行業設備中匯聚了大量的人脈以及**，在業界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發圖強、一往無前的進取創新精神，努力把公司發展戰略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同溫州市尚運輕工機械供應和您一起攜手走向更好的未來，創造更有價值的產品，我們將以更好的狀態，更認真的態度，更飽滿的精力去創造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！