明晰查罐流程 保證無誤生產
對任何一種設備而言,定期檢查是一項必須工作,因此,了解檢查流程顯得尤為重要。
對發酵罐進行定期查罐能有助于用戶隨時了解發酵罐的狀態,從而避免因設備原因帶來的生產偏差。
在空氣系統問題上,空氣過濾器消毒結束開進空氣時,開空氣速度要慢,防止濾芯在快速壓差變化時變形破損。此外,空氣過濾器還要定期拆檢,在安裝新濾芯或拆檢濾芯時,應仔細排查濾芯內膽有無破裂,濾芯O型圈是否嚴密。還要經常性檢查壓縮空氣的含水量,并保持過濾器底部的排水閥暢通,以便進行略微地排氣。 發酵罐,就選溫州市尚運輕工機械有限公司,有需求可以來電咨詢!成都米酒發酵罐廠
過濾濾芯的更換:由于空氣含有大量塵埃,經過一定時間,濾芯上的微孔會漸漸地堵塞,這樣一方面引起空氣的流量嚴重不足和空氣壓降增大,同時可能引起染菌,此時就需要更換。閑置時應將濾芯從空氣過濾器中取出,并排盡過濾器中的冷凝水。電磁閥的維護:電磁閥是用于發酵罐的冷卻,電磁閥的閥芯卡死,閥芯密封圈失效及電磁線圈的損壞都可引起電磁閥的失效。故障判斷:在保證循環泵運轉及循環管路通常情況下,溫度只降不升的原因是電磁閥泄漏或閥芯卡死,另外原因可能是電加熱器燒壞。按注水開關,注水開關指示燈亮而電磁閥上端面無磁性,無冷卻水排出,線圈壞;注水開關指示燈不亮,控制箱內F1(Really)保險絲燒壞。關電磁閥,排水口有冷卻水漏出,閥芯密封失效或雜物卡住閥芯。有機肥發酵罐溫州市尚運輕工機械有限公司 發酵罐獲得眾多用戶的認可。
過濾除菌是目前發酵工業中經濟實用的空氣除菌方法,它是采用定期消菌的介質來阻截流過的空氣所含的微生物,而取得無菌空氣,常用的過濾介質有棉花、活性炭或玻璃纖維、有機合成纖維、有機和無機燒結材料等等。由于被過濾的氣溶膠中微生物的粒子很小,一般只有0.5~2μm,而過濾介質的材料一般孔徑都大于微粒直徑的幾倍到幾十倍,因此,過濾機理比較復雜。同時,由于空氣在壓縮過程中帶入的油霧和水蒸汽冷凝的水霧影響,使過濾的因素變化更多。當過濾介質孔隙小于或被過濾的微粒直徑時,通常稱為***過濾。隨著工業的發展,過濾介質逐漸由天然材料棉花過濾到玻璃纖維、細玻璃纖維和其他澆結材料的過濾介質及微孔超濾膜的過濾。目前,在許多發酵工廠運用膜材質進行空氣除菌,獲得了較好的效果。
應用領域:液體菌種的科研、生產、制種和工廠化的大規模生產單位。用于多種微生物的培養。含食用菌活性成分的保健食品生產。各種奶制品的活性因子生產。生產菌絲體,提取生物活性成分來生產各種食品添加劑。微生物發酵工程來制取農藥、醫藥、等。適用于科研單位、菌業公司、工業企業和從事食用菌栽培人員的菌類生產。近年來,隨著科學技術的發展,國內發酵設備也取得了很大的突破,在很多領域都取得了不俗的成績。發酵設備也脫離了傳統的老設備開始向現代化設備方向更新,尤其是生產研發的發酵罐具有一定的恒溫、恒壓等技術特點。發酵罐,就選溫州市尚運輕工機械有限公司,讓您滿意,歡迎您的來電哦!
使用方法校正pH電極和溶氧電極。罐體消菌。根據需要將培養基配入罐體,按要求封好后,小型發酵罐(5L)可將罐體放入大消菌鍋消菌(115℃,30分鐘);大型發酵罐(10L及以上)采用蒸汽消菌(121℃,30min)。待罐體冷卻后,將其置于發酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在;設置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定,數值為百分之九十幾待溫度穩定,各項參數都正確后,將預搖好的種子接入,開始發酵計時,并開始記錄各種參數。發酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護套套好,保存備用。溫州市尚運輕工機械有限公司致力于提供 發酵罐,有需要可以聯系我司哦!沈陽電加熱發酵罐設備
自吸式發酵罐,就選溫州市尚運輕工機械有限公司,讓您滿意,歡迎您的來電哦!成都米酒發酵罐廠
結構特性
1.可在線CIP清洗、SIP消菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照衛生級要求設計,結構設計極具人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。
3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節能,攪拌、發酵效果好。
4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4μm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保證生產過程的可靠性、穩定性,符合“cGMP”等規范要求。
主要部件
罐體:主要用來培養發酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染)
罐體當中有攪拌槳,用于發酵過程當中不停的攪拌 底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 罐體的頂盤上有控制傳感器,常用的有pH電極和DO電極,用來監測發酵過程中發酵液pH和DO的變化控制器,用來顯示和控制發酵條件等等。 成都米酒發酵罐廠
溫州市尚運輕工機械有限公司坐落于“中國食品生物制藥機械產業基地”溫州經濟技術開發區濱海園區內;是一家集研制、開發、生產、銷售和提供完善售后服務于一體的****,產品普遍用于花青素提取設備、酵素機械、生物制藥機械、飲料機械、果酒機械、果醋機械、牛奶機械、食品機械等領域。公司加工設備齊全,工藝流程完善,技術力量雄厚,具備優良的產品開發設計能力和豐富的生產經驗,為生物酵素、果蔬深加工、果酒生產、飲料生產等廠家提供機械設備的設計、制造、安裝、維修、技術改進支持、技術顧問等各項服務。特別以酵素生產線、果蔬加工設備、果酒生產線、飲料生產線及各類不銹鋼罐體設備等制造為公司的特長。設備制造及工程施工方面經驗豐富、質量可靠,效果良好。公司先后通過了“ISO9001-2015質量體系認證和出口歐盟CE體系認證,公司先后被評為“AAA級信用企業”,并擁有進出口權資質。