靜電靜電式油煙凈化器其實(shí)就是采用靜電吸附的作用來(lái)進(jìn)行對(duì)油煙處理。一般靜電靜電式油煙凈化器設(shè)備中的電場(chǎng)會(huì)采用圓通蜂窩式結(jié)構(gòu)，這樣做的好處就是可以使靜電場(chǎng)均勻的達(dá)到較大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，增加電場(chǎng)凈化面積，能夠使電場(chǎng)與油煙顆粒結(jié)合的作用時(shí)間更長(zhǎng)，從而能更高效的消除油煙。當(dāng)我們啟動(dòng)靜電靜電式油煙凈化器設(shè)備的時(shí)候，經(jīng)過(guò)的部分較大的油霧滴顆粒由于機(jī)械碰撞等因素而被捕集，當(dāng)有氣流通過(guò)高壓靜電場(chǎng)的時(shí)候，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分的得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下游到集油盤(pán)，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，較終排出潔凈空氣。同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。靜電式油煙凈化器的阻力小且能耗低。桂林工業(yè)食堂油煙凈化器價(jià)格

靜電式油煙凈化器常見(jiàn)設(shè)備：油煙收集罩：采用簡(jiǎn)易罩收集油煙，通過(guò)排氣扇把油煙排到室外。收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。運(yùn)水煙罩：采用堿液作為洗滌劑，通過(guò)噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求。水噴淋洗滌塔凈化工藝：采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。高壓靜電（等離子）：利用高壓下的氣體電離和電場(chǎng)作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。廣州廚房靜電式油煙凈化器靜電式油煙凈化器可防止電極肥大問(wèn)題。

靜電式油煙凈化器根據(jù)經(jīng)濟(jì)條件來(lái)選購(gòu)：經(jīng)濟(jì)條件一般的消費(fèi)者可以選購(gòu)淺罩式廚房靜電式油煙凈化器，價(jià)格比較便宜，但吸油煙的能力不算強(qiáng)，使用者可以在爐灶上方、靜電式油煙凈化器的兩側(cè)加裝柜子或擋風(fēng)板，這樣可在靜電式油煙凈化器的吸風(fēng)口造成負(fù)壓區(qū)，加強(qiáng)靜電式油煙凈化器的吸油煙的能力；經(jīng)濟(jì)條件較好的消費(fèi)者建議選購(gòu)深罩式靜電式油煙凈化器，這是性能價(jià)格比較優(yōu)良的機(jī)型，深受消費(fèi)者喜愛(ài)；經(jīng)濟(jì)條件良好的消費(fèi)者可以選購(gòu)歐式靜電式油煙凈化器，現(xiàn)在此類靜電式油煙凈化器的外觀材料多數(shù)為不銹鋼板和玻璃，現(xiàn)代感很強(qiáng)，對(duì)于廚房裝修采用西方現(xiàn)代風(fēng)格的居民，可選用歐式靜電式油煙凈化器；講究生活環(huán)境寧?kù)o舒適且經(jīng)濟(jì)條件良好的消費(fèi)者，可以選購(gòu)分體式靜電式油煙凈化器，此類靜電式油煙凈化器的安裝較為繁瑣，但使用時(shí)噪聲很小，可以創(chuàng)造出寧?kù)o的家居生活。

靜電式油煙凈化器技術(shù)發(fā)展需要考慮的問(wèn)題：油煙凈化技術(shù)要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)，由于我國(guó)各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不一樣，所以每個(gè)地區(qū)餐飲店的經(jīng)濟(jì)收益也存在差別。如果提供的產(chǎn)品價(jià)格較高，經(jīng)濟(jì)發(fā)展差的地區(qū)和經(jīng)濟(jì)效益差的單位就承受不了，這樣油煙廢氣污染的問(wèn)題只能局部解決而不能較大面積地控制，不利于控制污染的較終目的。所以，未來(lái)靜電式油煙凈化器技術(shù)的發(fā)展應(yīng)考慮到與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要適應(yīng)。油煙凈化技術(shù)的適應(yīng)性、新穎性和先進(jìn)性，隨著油煙凈化技術(shù)的逐漸發(fā)展，靜電式油煙凈化器在凈化率上應(yīng)當(dāng)有明顯的提高，同時(shí)還要考慮產(chǎn)品與市場(chǎng)之間的適用性，就是規(guī)格品種的多樣性，適合不同的廚房爐灶的排氣量和占地的大小，滿足不同的要求。技術(shù)與政策法律的矛盾，環(huán)保部門(mén)的高空排放政策、城市建設(shè)部門(mén)的不準(zhǔn)管道爬外墻影響城市美觀的政策都對(duì)技術(shù)應(yīng)用有影響，而高空排放政策與私人物業(yè)財(cái)產(chǎn)權(quán)的法律也有矛盾，管道不易通過(guò)私人屋外墻，研究時(shí)不能忽視。靜電式油煙凈化器可減少?gòu)N房火災(zāi)隱患。

靜電式油煙凈化器較大的作用當(dāng)然是凈化油煙。當(dāng)油煙進(jìn)入靜電靜電式油煙凈化器時(shí)，由于機(jī)械碰撞和滯留，一些較大的油滴和油粒被夾在電流分配板上。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙被降解和碳化，微小的油顆粒被電場(chǎng)吸附和排放。同時(shí)，在高壓發(fā)電機(jī)的作用下，電場(chǎng)中的空氣產(chǎn)生臭氧，消除了煙氣中的大部分氣味，符合國(guó)家環(huán)保要求。減少附近居民的報(bào)告，如果餐廳沒(méi)有配備靜電式油煙凈化器，廚房的油煙就會(huì)在烹飪過(guò)程中在附近地區(qū)分布。我們都知道，油煙的氣味非常刺鼻，長(zhǎng)期吸入也會(huì)造成健康問(wèn)題，如果不安裝煙塵凈化器，一定會(huì)有很多報(bào)告！保持菜肴新鮮可口，在有大油煙的廚房里，煙很容易附著在熟食上，這樣就可以完全品嘗煮熟的菜肴。安裝靜電式油煙凈化器，凈化油煙后，廚房環(huán)境會(huì)變得更好，菜肴可以保持新鮮和美味。靜電式油煙凈化器減少油脂冷凝堵管。桂林工業(yè)食堂油煙凈化器價(jià)格

靜電式油煙凈化器的噪音低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。桂林工業(yè)食堂油煙凈化器價(jià)格

造成靜電式油煙凈化器鋁板腐蝕的原因：使用環(huán)境，使用環(huán)境是鋁合金板在凈化器使用中遭到腐蝕的主要因素，油煙的主要成分有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等，其中包括苯并芘。這些酯酸性物質(zhì)對(duì)鋁合金板表面產(chǎn)生侵蝕性。清潔保養(yǎng)，靜電式油煙凈化器使用一段時(shí)間后，如未及時(shí)清洗內(nèi)部油脂逐漸沉積，電源打火，導(dǎo)致廚房環(huán)境下降，甚至引起火災(zāi)。靜電式油煙凈化器將失去功能，造成環(huán)境污染。沉積的油脂主要在電場(chǎng)區(qū)域，所以清洗工作主要是對(duì)凈化器電場(chǎng)的清洗。現(xiàn)行的清洗方法是用稀釋后的工業(yè)燒堿浸泡電場(chǎng)，鋁合金板同燒堿浸泡時(shí)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，在去除油脂同時(shí)鋁合金板也隨之被侵蝕。桂林工業(yè)食堂油煙凈化器價(jià)格