這些年我國餐飲油煙凈化處理技術(shù)的不斷提升,使得越來越多性能更完善、凈化率更高的油煙凈化設(shè)備開始出現(xiàn),而要說目前凈化率較高的一種要算低空排放的餐飲油煙凈化設(shè)備了。低空排放的油煙凈化設(shè)備多采用的是雙區(qū)電場,延時(shí)啟動(dòng),低溫等離子除油吸附。由于設(shè)備實(shí)現(xiàn)了低空排放,所以機(jī)型風(fēng)量選擇相匹配可達(dá)到排放口目測完全無油煙。低空排放油煙凈化設(shè)備采用單元組合結(jié)構(gòu)方式,結(jié)構(gòu)比較簡潔,所以可以根據(jù)不同的風(fēng)量進(jìn)行自由隨意的組合。這種油煙凈化設(shè)備耗電少、噪音低,符合節(jié)能減排要求;集塵段面積大,容量大減少清洗次數(shù),節(jié)省維護(hù)成本。長時(shí)間不用油煙凈化一體機(jī),需清潔后存放,防止部件老化。桂林餐館靜電式油煙凈化一體機(jī)生產(chǎn)廠家

油煙凈化一體機(jī)根據(jù)房屋的面積來選擇。如果需要安裝油煙凈化一體機(jī)的房屋面積比較大,那么就應(yīng)該選擇功率大的油煙凈化一體機(jī)。反之,就要選擇功率比較小的油煙凈化一體機(jī)。選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化一體機(jī)。關(guān)于油煙凈化一體機(jī),國家是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。如果達(dá)不到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),就一定不要購買。選擇節(jié)能型的油煙凈化一體機(jī)。油煙凈化一體機(jī)在運(yùn)行的過程中,它需要能源。為了減少不必要的開支,節(jié)約能源,就要選擇節(jié)能型的油煙凈化一體機(jī)。盡量選擇凈化效果非常好的凈化器。不同品牌的油煙凈化一體機(jī),由于配置不同,它們的凈化效果是不同的,為了凈化空氣,就應(yīng)該要選擇凈化效果理想的凈化器。盡量要求清洗方便、簡單。每隔一段時(shí)間,需要對(duì)油煙凈化一體機(jī)進(jìn)行清洗。所以,要盡量購買清洗方便、簡單的油煙凈化一體機(jī)。廈門餐館抽油煙凈化一體機(jī)生產(chǎn)廠家智能型油煙凈化一體機(jī)可自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速,適配不同烹飪場景。

油煙凈化一體機(jī)較大的作用當(dāng)然是凈化油煙。當(dāng)油煙進(jìn)入靜電油煙凈化一體機(jī)時(shí),由于機(jī)械碰撞和滯留,一些較大的油滴和油粒被夾在電流分配板上。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時(shí),在高壓電場的作用下,油煙被降解和碳化,微小的油顆粒被電場吸附和排放。同時(shí),在高壓發(fā)電機(jī)的作用下,電場中的空氣產(chǎn)生臭氧,消除了煙氣中的大部分氣味,符合國家環(huán)保要求。減少附近居民的報(bào)告,如果餐廳沒有配備油煙凈化一體機(jī),廚房的油煙就會(huì)在烹飪過程中在附近地區(qū)分布。我們都知道,油煙的氣味非常刺鼻,長期吸入也會(huì)造成健康問題,如果不安裝煙塵凈化器,一定會(huì)有很多報(bào)告!保持菜肴新鮮可口,在有大油煙的廚房里,煙很容易附著在熟食上,這樣就可以完全品嘗煮熟的菜肴。安裝油煙凈化一體機(jī),凈化油煙后,廚房環(huán)境會(huì)變得更好,菜肴可以保持新鮮和美味。
油煙凈化一體機(jī)的工藝比較:煙罩+洗滌塔工藝;煙罩+靜電工藝;混水煙罩+靜電+活性炭工藝;煙罩+光催化凈化;液沫洗滌。油煙凈化方案對(duì)比:對(duì)于油煙凈化,市場上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。催化劑燃燒法燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。 商場餐飲攤位用油煙凈化一體機(jī),減少對(duì)周圍環(huán)境的影響。

油煙凈化一體機(jī)中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗,一般1~2個(gè)月清洗一次,將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、油煙凈化一體機(jī)電極上積塵較多時(shí),要進(jìn)行去除,一般每半年保養(yǎng)一次。可用長毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個(gè)月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭,確保凈化器以較佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,請(qǐng)經(jīng)常進(jìn)行清潔。好的油煙凈化一體機(jī)能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污,又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味,有益身體健康。可以有效去除掉油煙管道的顆粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。開放式廚房安裝油煙凈化一體機(jī),可避免油煙擴(kuò)散至其他空間。深圳飯店靜電式油煙凈化一體機(jī)銷售廠家
油煙凈化一體機(jī)的運(yùn)行成本低,除了電費(fèi),主要是維護(hù)費(fèi)用。桂林餐館靜電式油煙凈化一體機(jī)生產(chǎn)廠家
延緩油煙凈化一體機(jī)老化的方法:做好防雨措施,因?yàn)楹芏嘤蜔焹艋惑w機(jī)都是安裝在室外的,所以在經(jīng)過長期的日曬雨淋之后很容易生銹、腐蝕,加速設(shè)備的老化,所以需要做好防雨措施,另外、對(duì)機(jī)器的材質(zhì)也有所考究,機(jī)柜外部較好使用室外烤漆防水工藝,并符合防水設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。做好風(fēng)機(jī)的保養(yǎng),油煙凈化一體機(jī)之所以可以凈化油煙,風(fēng)機(jī)功不可沒,所以除了設(shè)備自身的保養(yǎng)以外,還需要對(duì)風(fēng)機(jī)進(jìn)行保養(yǎng),定期去除風(fēng)機(jī)里面的塵士,特別是葉輪上的塵士、污點(diǎn)等雜質(zhì),以預(yù)防銹蝕和失衡。除了毎回拆修后應(yīng)變動(dòng)潤澤油外,正常境況下3-6月更換一次潤滑油。 桂林餐館靜電式油煙凈化一體機(jī)生產(chǎn)廠家