得福臘腸的風味密碼,藏在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代管理的結(jié)合之中。自然晾曬讓臘腸吸收陽光與微風的氣息,形成獨特的醇厚風味,而ISO9001體系則確保每一批次的得福臘腸品質(zhì)一致。它并非即食產(chǎn)品,卻能快速滿足味蕾需求——應急加餐時蒸上幾根,搭配饅頭就是一頓美味;朋友小聚時炒上一盤臘腸荷蘭豆,簡單又有格調(diào)。企業(yè)開拓的電商板塊讓得福臘腸實現(xiàn)快速配送,常規(guī)運輸方式降低了成本,讓更多人能以親民價格品嘗到這份“廣東食品行業(yè)名品”的風味。臘腸與香菇同蒸,菌香肉香交融,原汁原味更顯鮮香。中山黃圃特級臘腸以客為尊

從廣州白云山到中山黃圃鎮(zhèn),得福臘腸的發(fā)展軌跡見證了企業(yè)榮興故里的初心。2006年企業(yè)回鄉(xiāng)建廠后,得福臘腸依托家鄉(xiāng)的食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢,進一步提升了生產(chǎn)與品質(zhì)管控水平。作為獲得“廣東省重點農(nóng)業(yè)企業(yè)”稱號的臘味生產(chǎn)企業(yè)旗下產(chǎn)品,得福臘腸承載著行業(yè)榜樣的責任與使命。其生產(chǎn)過程嚴格遵循食品安全標準,不添加有害添加劑,以“為自己及家人制作食品”的良心打造每一根臘腸。得福臘腸的包裝設計簡潔實用,便于儲存與運輸,雖非冷鏈配送,但完善的生產(chǎn)與儲存工藝確保了產(chǎn)品在常規(guī)運輸條件下的品質(zhì)穩(wěn)定。無論是家庭日常食用,還是作為節(jié)日禮品贈送,得福臘腸都是兼具品質(zhì)與心意的選擇。中山黃圃國內(nèi)臘腸直銷價傳統(tǒng)工藝融合現(xiàn)代設備,蒸汽換熱烘干,隔絕粉塵更衛(wèi)生。

從家庭餐桌到餐飲市場,得福臘腸憑借穩(wěn)定的品質(zhì)和地道的風味,贏得了認可。許多粵菜館都將得福臘腸作為地道風味食材,用于制作臘味拼盤、臘味蒸飯等經(jīng)典菜品,因為他們深知,得福臘腸的品質(zhì)能夠為菜品加分,讓食客品嘗到地道的廣式風味。對于餐飲企業(yè)來說,食材的穩(wěn)定性至關重要,而得福臘腸依托全產(chǎn)業(yè)鏈模式,能夠?qū)崿F(xiàn)原料采購、生產(chǎn)加工、物流配送的全程把控,確保每一批產(chǎn)品的品質(zhì)都保持一致,這也是眾多餐飲企業(yè)選擇與得福長期合作的原因。無論是家庭消費者還是餐飲客戶,選擇得福臘腸,不僅是選擇了一份美味,更是選擇了一份品質(zhì)保障。在未來,得福將繼續(xù)堅守初心,用更質(zhì)量的得福臘腸,傳遞廣式臘味的魅力與溫度。
得福臘腸以“良心”為基,成為廣式臘味中的口碑產(chǎn)品。公司創(chuàng)辦人作為黃圃鎮(zhèn)籍貫人士,將家鄉(xiāng)的臘味制作技藝融入得福臘腸的生產(chǎn)中,堅守傳統(tǒng)配方的同時,根據(jù)現(xiàn)代消費者的口味需求進行適度優(yōu)化,讓產(chǎn)品既保留經(jīng)典風味又貼合當下飲食偏好。得福臘腸選用肥瘦比例適宜的豬肉,經(jīng)過細致的切割與腌制,再通過傳統(tǒng)工藝自然風干,形成了紅亮的色澤與緊實的口感。作為非即食產(chǎn)品,得福臘腸的烹飪方式靈活多樣,搭配米飯制作成臘味煲仔飯,臘腸的油脂滲入米飯中,香氣四溢;與粉絲同煲,則能讓粉絲吸飽臘腸的鮮美滋味。多樣的吃法讓得福臘腸成為家庭廚房中的百搭食材。經(jīng)典廣式咸甜風味,糖酒比例精妙,入口甘香,回味悠長。

廣式煲仔飯的靈魂,從來離不開一份地道的得福臘腸。當瓦煲中的米飯煮至粒粒分明、底部結(jié)出金黃鍋巴時,將切片的得福臘腸鋪在飯面,蓋上鍋蓋燜煮片刻,臘腸的油脂慢慢滲入米飯,香氣瞬間彌漫開來。這種經(jīng)典搭配,是無數(shù)廣東人味蕾深處的摯愛,而得福臘腸正是這份美味的保障。作為“廣東嶺南特色食品”,得福臘腸選用新鮮豬后腿肉與脊膘,按精細比例搭配,加入質(zhì)量醬油、糖等調(diào)味料,經(jīng)自然發(fā)酵后再進行烘烤,形成咸甜適中、油而不膩的獨特風味。其肉質(zhì)緊實不柴,咀嚼時能感受到肉汁的鮮美,與軟糯的米飯相得益彰。2023年得福推出的臘味煲仔飯預制菜產(chǎn)品,更是將這份經(jīng)典美味標準化,讓消費者在家只需簡單加熱,就能享受到由得福臘腸加持的地道煲仔飯,既保留了傳統(tǒng)風味,又適配了現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式。臘香濃郁純粹,無刺鼻異味,切開瞬間肉香與酒香撲鼻而來。貼牌定制臘腸
改良款酒味、甜味更淡,部分帶微辣,適配南北大眾口味。中山黃圃特級臘腸以客為尊
2006年回鄉(xiāng)建廠后,企業(yè)規(guī)模不斷擴大,開始著力打造自有品牌,得福臘腸逐漸走進千家萬戶;2014年開拓電商板塊后,得福臘腸打破了地域限制,遠銷全國乃至海外,讓更多人品嘗到廣式臘味的魅力。在這個過程中,得福始終將品質(zhì)放在重心,即使面對市場需求的快速增長,也從未降低得福臘腸的生產(chǎn)標準。公司擁有30000多平方米的現(xiàn)代化廠房,年產(chǎn)量可達1萬噸,卻依然堅持“小批量、精制作”的原則,確保每一根得福臘腸都符合“用料上乘、制作考究”的要求。這種對品質(zhì)的執(zhí)著,正是得福臘腸能夠在激烈市場競爭中站穩(wěn)腳跟的密碼。中山黃圃特級臘腸以客為尊
中山市得福肉食制品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍圖,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領導下,全體上下,團結(jié)一致,共同進退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來中山市得福肉食制品供應和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!