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多氣候適配技術賦能 豐園果業全熟期杏果陸續采收
初夏時節，西安豐園果業科技有限公司遍布陜西、河南、甘肅等產區的種植基地內，“豐園紅”“豐園 5 號”“豐園晚蜜” 等多款自主培育杏品種進入集中成熟階段。果實色澤鮮亮、果香馥郁，將從 5 月中旬起按品種成熟期梯次采收，供應周期持續至 7 月上旬，依托全熟期品種矩陣，讓鮮杏風味覆蓋更長時段。
穩定供應的背后，是針對北方多樣氣候的技術研究與應用。公司聯合西安市李杏研究所，基于 300 余份國內外李杏種質資源開展定向選育，形成三大重心實踐成果：篩選出抗旱性突出的 “豐園星”、抗病性較強的 “豐園 77”、耐低溫的 “豐園晚蜜” 等特色品種，分別適配春季干旱、夏季多雨、秋季降溫快等不同氣候場景。配套研發的輕簡化栽培技術已在各產區推廣，起壟栽培解決雨季積水問題，地膜覆蓋提升干旱地區水分利用率，自然生草改善田間小氣候，同時降低管理成本。
即將采收的各品種均展現獨特優勢：“豐園紅” 作為網銷熱門品種，果形圓潤、脆甜離核，可溶性固形物含量達 13%；“豐園 5 號” 平均單果重 91 克，果肉飽滿，適配大眾消費需求；“豐園晚蜜” 掛樹期延長 10 天，糖分積累更充分，可溶性固形物含量達 14%，填補晚熟市場空白。所有品種均連續 15 年獲得 “綠色食品” 認證，種植過程中采用物理誘捕防控害蟲，施用腐熟有機肥改良土壤，確保果實安全。
通過 “技術指導 + 保價收購” 模式，這些品種與技術已推廣至全國 20 余個省份，帶動 120 余戶農戶參與種植，戶均年增收超 1.5 萬元。采收前，各產區已完成可溶性固形物、著色均勻度等指標檢測，確認達到采收標準。部分果實將作為加工原料，制作杏干、杏醬等產品，形成鮮果與加工品協同供給格局。
公司負責人表示，將持續深化種質資源研究與氣候適應性技術優化，完善不同產區栽培方案，讓自主培育品種在更多樣環境中保持穩定表現，同時拓展產業鏈價值，為種植戶提供更全方面的支持，助力特色果業持續發展。
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