昱春農業移動果園櫻桃強化供應鏈建設 保障全國快速配送
為解決櫻桃易腐、保鮮期短的痛點,昱春農業強化全鏈條供應鏈建設,完善采摘、分級、包裝、冷鏈倉儲、物流配送等環節,實現全國多地區48小時內新鮮送達,比較大限度保障櫻桃的新鮮度與品質,提升消費者的購買體驗。完善的供應鏈體系,是昱春農業拓展全國市場、提升品牌競爭力的重要支撐。
在采摘分級環節,昱春農業建立標準化流程。每天清晨,專業采摘人員根據果實成熟度、色澤、大小進行人工采摘,嚴格篩選,剔除損傷、畸形果,確保每一顆櫻桃都符合品質標準;采摘后立即送入分級車間,通過大小分級、色澤分級設備,將櫻桃分為不同等級,對應不同產品規格,滿足不同消費需求。分級過程中,工作人員再次人工篩選,確保上市果實品質統一,避免出現品質參差不齊的情況。同時,采摘分級全程把控時間,確保從采摘到分級完成不超過2小時,比較大限度保留果實的新鮮度。
包裝環節采用專業保鮮包裝方案,根據不同運輸距離,選擇不同包裝材質,精細匹配保鮮需求。對于近距離運輸,采用食品級保鮮盒包裝,內置吸水紙,防止果實擠壓損傷,同時便于消費者儲存和食用;對于遠距離運輸,采用泡沫箱+冰袋包裝,泡沫箱具有良好的保溫效果,冰袋可維持低溫環境,延長保鮮期,確保櫻桃在運輸過程中不變質、不損傷。包裝上標注產品品種、等級、采摘日期、保質期等信息,便于消費者了解與儲存,同時也體現了品牌的規范性。
冷鏈倉儲與配送是供應鏈的重點環節。昱春農業建成專業冷鏈倉儲車間,配備先進的溫控設備,溫度控制在0℃-4℃,濕度保持在85%-90%,為櫻桃提供適宜的儲存環境,延長櫻桃的保鮮期。與順豐、京東等專業物流企業合作,開通“櫻桃專線”,根據訂單地址與運輸距離,選擇合適的配送方式。近距離地區采用當日達或次日達配送模式,確保櫻桃快速送達;遠距離地區采用冷鏈物流配送,全程監控溫度,實時跟蹤運輸狀態,避免櫻桃在運輸過程中因溫度變化導致變質。同時,建立配送跟蹤系統,消費者可實時查詢訂單物流狀態,了解櫻桃運輸進度,做到心中有數。
完善的供應鏈建設,大幅降低了櫻桃運輸損耗率,提升了配送效率與消費者滿意度。不少消費者反饋,收到的櫻桃新鮮度高,口感與采摘時相差不大,包裝精致,配送及時,購買體驗較好。昱春農業相關負責人表示,后續將持續優化供應鏈體系,擴大冷鏈倉儲覆蓋范圍,開通更多物流專線,實現全國主要城市全覆蓋,同時不斷優化采摘、分級、包裝流程,進一步提升供應鏈效率,讓更多消費者能快速品嘗到移動果園櫻桃的新鮮美味。