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東廚動(dòng)態(tài) | 惠州學(xué)院技術(shù)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化落地匯報(bào)會(huì)
2025年7月14日下午，惠州學(xué)院校長(zhǎng)王勝一行蒞臨廣東東廚智能科技有限公司，專項(xiàng)考察由惠州學(xué)院控制科學(xué)與工程科研團(tuán)隊(duì)研發(fā)的“動(dòng)態(tài)加熱技術(shù)”技術(shù)轉(zhuǎn)化的耐亨智能動(dòng)熱灶產(chǎn)業(yè)化成果。雙方就技術(shù)落地、市場(chǎng)戰(zhàn)略及產(chǎn)學(xué)研深度融合達(dá)成多項(xiàng)共識(shí)。
從實(shí)驗(yàn)室到千萬(wàn)廚房：技術(shù)轉(zhuǎn)化的成功范式
廣東東廚智能科技有限公司董事長(zhǎng)葉東輝（惠州學(xué)院校友）在匯報(bào)中指出，耐亨動(dòng)熱灶的重心技術(shù)源于學(xué)院教師王定庚等歷經(jīng)十余年潛心攻關(guān)所取得的科研成果：
?智能動(dòng)態(tài)感應(yīng)加熱技術(shù)（全球創(chuàng)）
?熱效率92%（超國(guó)標(biāo)燃?xì)庠?/span>40%）
?應(yīng)用覆蓋世界500強(qiáng)藥企至家庭和商用廚房
王勝校長(zhǎng)一行參與耐亨動(dòng)熱灶現(xiàn)場(chǎng)烹飪體驗(yàn)后均給予了高度認(rèn)可和贊譽(yù)。耐亨動(dòng)熱灶徹底解決了傳統(tǒng)灶具油煙大、能效低、安全隱患多的痛點(diǎn)，是國(guó)家“瓶改電”及未來(lái)“氣改電”等政策趨勢(shì)的比較好載體，其動(dòng)態(tài)加熱均勻、油煙少、不易糊等更安全、更節(jié)能、更環(huán)保等特性是廚房灶具的革新性功能提升和改造，將重塑廚房新生態(tài)。
（耐亨動(dòng)熱灶現(xiàn)場(chǎng)烹飪體驗(yàn)）
（東廚葉東輝董事長(zhǎng)作“惠州學(xué)院技術(shù)成果轉(zhuǎn)化落地匯報(bào)”）
校方戰(zhàn)略建議：技術(shù)為錨，生態(tài)為翼
基于億級(jí)廚電市場(chǎng)機(jī)遇，王勝校長(zhǎng)在座談會(huì)上提出關(guān)鍵路徑：
1、技術(shù)公信力建設(shè)：聯(lián)合機(jī)構(gòu)舉辦全國(guó)性智能灶具技術(shù)賽事，確立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)話語(yǔ)權(quán)；
2、營(yíng)銷生態(tài)重構(gòu)：突破傳統(tǒng)營(yíng)銷模式，擁抱營(yíng)銷新時(shí)代新生態(tài)，融合短視頻平臺(tái)與線下體驗(yàn)店，打造“動(dòng)態(tài)加熱科技+爆款食譜”傳播矩陣；
3、技術(shù)深度迭代：一是要研發(fā)AI火候控制模塊即動(dòng)態(tài)加熱技術(shù)在廚電其它產(chǎn)品上的應(yīng)用，二是要向客戶提供動(dòng)熱灶與傳統(tǒng)灶具對(duì)比相關(guān)節(jié)能數(shù)據(jù)的科學(xué)依據(jù)，筑高技術(shù)壁壘，以更好性能優(yōu)勢(shì)開拓市場(chǎng)。
王勝校長(zhǎng)寄語(yǔ)：打造產(chǎn)學(xué)研命運(yùn)共同體
“廣東東廚耐亨動(dòng)熱灶項(xiàng)目的研產(chǎn)銷閉環(huán)，標(biāo)志著惠州學(xué)院實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)→技術(shù)研發(fā)→產(chǎn)品落地→產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化’的全鏈條貫通！”
一、該項(xiàng)目是校企融合的案例，印證了惠州學(xué)院作為創(chuàng)新熱土的孵化力；
二、學(xué)院將以國(guó)家高質(zhì)量發(fā)展為綱，以校企合作為契機(jī)，重點(diǎn)培育電子信息技術(shù)領(lǐng)域博士/碩士人才，為國(guó)家“十五五規(guī)劃”戰(zhàn)略儲(chǔ)備創(chuàng)新人才力量；
三、呼吁校友企業(yè)深度參與“新工科”建設(shè)，共育新質(zhì)生產(chǎn)力引擎。
，葉東輝董事長(zhǎng)表示，將籍王勝校長(zhǎng)“一時(shí)的母校時(shí)光，一世的母校情結(jié)”錦言為紐帶，將通過技術(shù)與資源協(xié)同持續(xù)回饋母校發(fā)展。
（雙方合影留念）
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