JV-1T出口果蔬真空預冷機東莞萬佳定制直銷
德國技術生產|15-30分鐘快速降溫保鮮果蔬|現代先進農業設備
萬佳JV-1T出口果蔬真空預冷機,采用德國技術制造,單真空箱槽設計,水冷循環冷卻,環保節能,每次可處理900KG至1000KG果蔬預冷產量,能在15-30分鐘內,可去除采收后的水果、蔬菜、鮮花、蘑菇等的“田間熱量”,快速到達0-8℃冷藏溫度,抑制殺滅微生物,保持食品原始良好品質,縮短配送等待期,提升商業經濟效益。
萬佳蔬菜水果真空預冷機的應用:
蔬菜水果真空預冷技術為當今全球最先進的保鮮技術,而果蔬真空預冷就是針對蔬菜,水果,鮮花、蘑菇、食用菌等新鮮農作物在采收后冷藏過程中為保持其鮮度和品質而設計的。
果蔬真空預冷機可以快速去除采后的果蔬、鮮花、菌類等農作物的田間熱,降低呼吸強度,使農產品在20-30分鐘迅速均勻冷卻,然后再結合氣調保鮮、貯運冷鏈與滅菌防腐等措施,能減少和抑制微生物、殺滅害蟲。真空預冷工序,可以降低農產品的腐爛率.并能防止傳統冷藏降溫造成的嚴重失水及凍傷機率,真正有效保持了農產品最原始的本質鮮度、養分、延長保鮮期和貨架壽命,極大限度提升了商貿的經濟價值。在歐美、日本等發達國家為了獲得高質量的速凍產品,已把真空預冷工藝作為果蔬采摘后,必須進行的第一道工序,并被納入工業標準。隨著中國的國際農貿持續繁榮以及現代化農業的推進,真空預冷必然會在國內得到進一步重視及普及。

萬佳蔬菜水果真空預冷機的商業價值:
1、冷卻速度快。一般只需20-30分鐘即可達到所需冷藏低溫。而常規方法降溫一般則需12-48小時,因此能在采收后,第一時間內消除農產品的“田間熱”是對農產品保鮮期延長的關鍵工序。
2、可使被保鮮的農產品從內到外迅速冷卻、冷卻溫度均勻。
3、經過真空處理過的果蔬,干凈、衛生、抑制細菌,消滅有害昆蟲及生物,降低腐爛率,保存時間長,品質更優良。
4、用水清洗過的或雨天采收的果蔬同樣可以迅速處理,避免了果蔬內熱現象還可除去表面水分有利于保鮮。
5、真空保鮮處理后的果蔬保持了原生態的鮮度及營養成分,防止果蔬在冷卻過程中脫水,并降低了肥料殘留對果蔬的影響。
6、真空預冷技術猶其適用于保鮮葉菜類,高檔水果等新鮮果蔬,另外還適用于肉類、禽類、水產品及熟食食品預冷保鮮。
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