眾所周知，化肥以氮肥為主，而磷肥、鉀肥和復合肥較少，長期施用會造成土壤營養失調，還會加速土壤酸化，產生污染的重金屬等，不僅會使作物品質下降，還會影響人們的健康。而重施有機肥，卻能夠增加土壤有機質、土壤微生物，改善土壤結構，提高土壤的吸收容量，增加土壤膠體對重金屬等有毒物質的吸附能等，最終提高作物產量及品質。所以，有機肥越來越受人歡迎。但是，沒有充分腐熟發酵的有機肥比化肥污染還大，施入農田輕則會引起燒根、燒苗，重則會導致作物死亡。經過多年實踐證明，只有用專業的有機肥發酵劑充分發酵后的有機肥才會更安全。因此，有機肥發酵劑在市場上占有一定地位。那么，怎樣選擇有機肥發酵劑呢？以下幾點選擇方法，供大家參考： 

1、選擇復合型發酵劑。不同用途的發酵劑來源不同，組成成份比例及功能也不同，有的是單一功能菌，如只含酵母菌或放線菌，有的是多種復合功能菌，綜合功能較強；有的是簡單自繁自用菌，未經專業化提純復壯，本身身體“不強壯”，有的甚至虛弱，效果不穩定，導致功能大打折扣或基本無效。目前發酵劑尚無行業標準，仍參照國家微生物肥料標準，其有效功能活菌數含量在每克5000萬個以下的屬不合格產品。辨別的辦法是一要細看說明書，二要向廠商或技術人員咨詢相關詳情，三是可以小批量先試用。優菌康微生物肥料發酵劑屬于國內首創的天然復合發酵菌劑，是由細菌、絲狀菌、酵母菌、放線菌等多種天然有益的活性功能微生物組成的菌群，綜合美日韓國際微生物工程技術工藝流程之精華，結合自有知識產權，經嚴格專業化篩選和多次提純復壯精工研制而成，能確保菌種強大的好（耗）氧發酵分解降解功能，是符合國家環保和綠色食品生產資料要求的基質、有機肥（或粗飼料）的專用微生物發酵菌劑。 

2、選擇好氧型發酵劑。有機肥發酵劑的發酵類型主要有兩種，即：好（耗）氧發酵和厭氧發酵，一般來說，在制肥料或基質時，好氧發酵其發酵強度和徹底程度均遠優于厭氧發酵。厭氧發酵是在特定的密閉條件下進行的，如，制作沼氣，或因高度缺氧，一些兼性微生物被迫厭氧發酵（特殊專性厭氧微生物除外）。好氧發酵條件要求相對較寬松，發酵較徹底，如優菌康有機肥發酵劑就屬于好氧型發酵，在發酵過程中可露天也可室內放置，發酵功能強大，產物外觀內質均優。 

3、選擇發酵快的發酵劑。發酵劑用量越大、時間越長越劃不來，有的發酵劑因有效功能活菌數含量較低，添加量較大，添加量為千分之二到千分之五（1-5‰），即發酵一噸成品需要發酵劑3-5公斤，而有的發酵助劑添加量只需1‰，成本費用相差不是一元，而是一倍，差幾十甚至上百元！有的發酵時間一個月或更長，耗時越長成本費用越高，損耗鹽堿，因而越不利。優菌康有機肥發酵劑對一般物料，如雞糞豬糞等，發酵只需10天，速度遠快于大多數產品。 

4、選擇發酵后雜菌少的發酵劑。發酵完成后雜菌越少越好，如果雜菌多，相當于養了一群“只管吃米不會下蛋”的雞，白白浪耗營養，增加成本費用。有的條件不太好的非專業廠商生產的發酵菌種或用戶自留的發酵菌種，甚至出現“反客為主”，即，雜菌還遠多于功能菌的可笑現象。優菌康生物發酵劑發酵后基本無雜菌，因而施用優菌康生物發酵劑發酵制作的有機肥或基質，與同類產品的相比，明顯地降低了病蟲害及雜草的發生率。 

5選擇操作簡單的發酵劑。有的發酵劑，包括國外一些產品，不但價格昂貴，其致命的缺陷是操作非常麻煩，一會要加糖、一會又要添醋、一會培養、一會活化，折騰個沒完，用戶活脫脫被當成了科研人員，而且一不留神，極易招致失敗，這種產品只能算半成品，繁鎖的操作導致失敗的可能性很大，使得這類產品只具備科研價值而基本不具備現實推廣價值。不能將本因溶入到合格產品中的一些工序流程剝離出來，讓用戶去操作，既額外增加了工作量，更增加了失敗或不成功的可能性，這種產品是不合格或稱不完全的產品。越是高科技的東西，其操作就越是應該簡單方便，最好是“傻瓜式”操作，簡單才是美，方便招人愛。