細鱗魚(Brachymystax lenok)是名貴的陸封型冷水魚，在我國 分布較廣，其中東北的黑龍江、鴨綠江、嫩江、牡丹江及其支流分布 較多，松花江的支流、達賚湖、鏡泊湖和五大連池，河北及內蒙古 潮白河與灤河上游，黃河的渭河上游及其支流和長江的漢水北側支流 湑子河、子午河的上游也有分布。從地區看像是點狀分布，而從河系 來看是一種連續分布。
細鱗魚屬冷水性魚類。冷水魚是淡水魚類中的重要組成部分，它 們棲息在地理緯度高、地勢高的冷水水域中，是棲息適溫在 20℃以下， 繁殖適溫在 15℃以下的狹溫性魚類。我國內陸水域的冷水性魚類（包 括喜冷性魚類）共記述有 88 個種及亞種，其中包括人工移植的虹鱒( O. mykiss Walbaum)、亞洲公魚(H. transpacificads nipponensis Mcallister) 2等，分別隸屬于 7 目、6 亞目、12 科、8 亞科、36 屬、4 亞屬。其中(Cyprinidae)魚類最多，其次為(Salmonidae)魚類，有 14 種［7］， 有學者認為是 13 種[8]，將陸封型的馬蘇哈和降海洄游的馬蘇 哈當作一個種。
細鱗魚學術研究價值 細鱗魚是國家二級保護水生動物，在魚類學和動物地理學上具有重要的學術研究價 值。生長快，肉質細嫩，無肌間刺，味道鮮美，有防止血栓、加快傷口愈合之功能， 具有很高的營養價值。宋代即為朝廷貢品。優于美國加利福尼亞洲產的“虹”，1981 年 被列入定西地區名貴資源之一。
1980 年以前數量較多，但由于人類經濟活動、過度捕撈等原 因，細鱗魚大量減少，瀕臨滅絕。一方面，隨著全球性氣候變暖及亂墾亂伐、亂挖濫采使草地、 森林植被遭受嚴重破壞，水資源銳減，境內許多溪流和山泉干涸，河流水量減少，細鱗等魚 類產卵場所受到破壞，自然繁殖受到影響，生存數量明顯減少。
另一方面，受經濟利益的驅動， 部分農民用進行搜索式，加上外地商人高價收購，嚴重破壞了細鱗等魚類 資源，種群數量日趨縮小，生殖親體出現退化，有向小型化、低齡化方向發展的趨勢。
據研究， 我國各地分布的細鱗魚均屬同一種，近年來由于生態環境惡化和人為破壞，分布范圍日趨縮小， 資源急劇衰退，為保護這一珍惜物種，我國動物保護法已將其列入國家二級重點保護水黑龍江水產 2018 年第 1 期 實用技術 生動物。隨著國家對自然資源保護的重視不斷加深，水產養殖業開發高檔新品種的需求 日益迫切，細鱗魚人工繁殖和養殖方面的技術研究進展緩慢的局面必然有所改善。
據了解，細鱗魚成魚達 10kg 左右，市場價格 每公斤 205~250 元。細鱗魚成魚達 30~35kg，市場價 格每公斤 180~250 元。
細鱗魚自然狀態喜棲息于水溫較低、水質清新的流水中，冬季在河流支流的深潭或大江中越冬。肉食性魚類，主要攝食無脊椎動物、小型魚類等，也捕食蛙類及小型嚙齒類。細鱗魚最初性成熟年齡3—5齡，性成熟個體于每年2—3月水溫達到8—12℃時產卵，卵沉性，淺黃色。仔魚喜歡潛伏在砂礫空隙之間，不常流動，通常以小魚、水生昆蟲、水岸邊生活的小動物及植物為食。
1、仔魚培育
養殖容器為玻璃鋼平列槽(40厘米×30厘米×20厘米)，流水養殖，進水流量18～20升/分鐘，水面上方60厘米設置100瓦日光燈照射。放養密度為每槽1萬尾。剛孵出細鱗魚仔魚全長為14～16毫米。
2、稚魚培育
稚魚池規格為長10米、寬2米、深30厘米。細鱗魚仔魚在卵黃囊吸收2/3時，逐漸上浮，并在水中游泳。在平列槽內稚魚放養密度為6000尾/平方米，在稚魚池中稚魚放養密度為3000尾/平方米。
當稚魚上浮率達到50%以上時，投喂開口飼料，開口飼料以人工配合飼料為宜。可選用粗蛋質含量為45%的稚魚的人工配合飼料，但脂肪含量應在12%以上。飼料粒徑0.3～0.5 毫米。
3、魚種培育
采取流水池培育，流水池采用水泥池，單池面積30～90平方米，池深60～80厘米，水深50～60厘米。池寬1.2～2.5米。池底的坡降為2∶1000～5∶1000。流水池的水流量為100～300升/分鐘，保持水深為50～60厘米。根據細鱗魚生長規格調整放養密度。規格5克的魚種，放養密度一般在1000尾/平方米；規格10克的魚種，放養密度一般在800尾/平方米；規格20克的魚種，放養密度一般在600尾/平方米；規格30克的魚種，放養密度一般在500尾/平方米。
4、成魚養殖
流水池養殖：采用水泥池。水泥池塘長方形，面積200平方米，池深100厘米，水深80厘米。池寬6.67米，池長30 米，池底坡降比為12∶1000。池塘并聯排列。水源選擇水溫較低的地下水。細鱗魚適宜生長水溫13～20℃，最適生長水溫13～16℃，水溫不得超過20℃。池水交換率應在2次/小時以上，流速保持0.02～0.16米/秒。水中溶解氧為6毫克/升以上，氨氮應控制在0.0075毫克/升以下。規格20～50克的魚種，放養密度一般在150～300尾/平方米；規格100克的魚種，放養密度一般在150尾/平方米；規格150克的魚種，放養密度一般在100尾/平方米；規格200克的魚種，放養密度一般在75尾/平方米；規格300克的魚種，放養密度一般在50尾/平方米。
5 湖泊增殖：選擇湖泊中水草茂密（覆蓋率達到90%以上）、水體清澈透明、無污染、夏季水溫不超過20℃、水體溶氧不低于5毫克/升、水中懸浮物總量不高于15毫克/升的水域進行放流增殖為宜，水體中還應有豐富的底棲動物、水生昆蟲、小型魚蝦等餌料生物。放養細鱗魚稚魚、1齡魚種均可。稚魚規格以3～5厘米為宜。放養密度以10～30尾/畝為宜。1齡魚種規格以25克左右為宜，放養密度以5～10尾/畝為宜細鱗魚有在秋末冬初洄游到大江深處越冬的習性，一般在9月下旬至10月上旬進行捕撈，否則細鱗魚將會潛入湖泊深處準備越冬，很難捕撈。
