不管你家賣花鰱、烏魚還是美蛙,四川料小二食品有限公司的這款麻辣美蛙魚底料都能搭!它的配方是專門研發(fā)的,菜籽油的醇香能襯出魚肉的鮮,花椒辣椒的辛香能壓得住蛙肉的腥,不管是冷鍋還是熱鍋,味道都絕了。操作一點(diǎn)不復(fù)雜,不用額外加香料,煮好的湯底直接下食材就行。很實(shí)在的是源頭直供,川內(nèi)當(dāng)天發(fā)貨隔天到,新鮮有保障。價(jià)格也親民,比市場(chǎng)上同品質(zhì)的底料便宜不少,小門店也能用上好底料,食材百搭還好吃,顧客選擇多了,生意自然火。 別人炒料費(fèi)煤氣,料小二麻辣魚底料省到底,一桶能做50鍋,老板數(shù)錢笑成彌勒佛!特色麻辣美蛙魚火鍋底料定制

搞促銷也有底氣:料小二讓特價(jià)≠降質(zhì)!搞促銷活動(dòng)時(shí),很多老板心里都會(huì)打鼓:價(jià)格降了,品質(zhì)能不能保證?成本扛不扛得住?陳店長以前就有這個(gè)顧慮。用了四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料之后,他大膽推出了“周一美蛙魚火鍋特價(jià)日”。因?yàn)榈琢铣杀竟潭ㄇ铱煽兀耆梢跃?xì)計(jì)算出促銷的利潤空間,心里非常有底。有一次,后廚忙中出錯(cuò),有一鍋忘了加麻辣美蛙魚火鍋油料,發(fā)現(xiàn)后趕緊補(bǔ)救重新煮沸。結(jié)果當(dāng)桌的客人吃完后反而表揚(yáng):“陳老板,這鍋湯底感覺特別清爽,麻辣味更柔和了,是不是出了新口味適合夏天?”這個(gè)小插曲,反而說明了料小二底料成分干凈,即使偶爾操作疏忽,也在可控范圍內(nèi),不會(huì)帶來災(zāi)難性的顧客投訴。這讓我們搞起促銷來,底氣十足。特色麻辣美蛙魚火鍋底料定制不是所有麻辣美蛙魚火鍋底料,都叫料小二。

我們始終認(rèn)為,方便省事絕不能以失去味道為代價(jià)。四川料小二食品有限公司擁有深厚的川味調(diào)味底蘊(yùn),我們對(duì)“好吃”有著執(zhí)著的追求。這款麻辣美蛙魚火鍋底料,是我們研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入四川各地,品嘗了上百家美蛙魚火鍋后,提煉出的經(jīng)典口味。我們堅(jiān)持選用貴州遵義朝天椒提升香辣,漢源清溪花椒貢獻(xiàn)醇麻,再輔以多種天然香辛料,通過傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精心熬制。使得底料麻辣鮮香層層遞進(jìn),油色紅亮,味道醇厚,久煮不易發(fā)苦發(fā)咸,能很好地襯托出美蛙的嫩滑和魚片的鮮美。很多顧客反饋,用料小二底料煮出來的美蛙和魚,入味均勻,口感非常好。方便是給老板的,好吃才是給顧客的,這兩點(diǎn),料小二都做到了。
美蛙魚火鍋連鎖店口味不一?料小二來做“標(biāo)準(zhǔn)化考官”!管理連鎖店,頭疼的就是口味標(biāo)準(zhǔn)化。城西店被夸麻辣鮮香,是重慶味;城東店卻被客人吐槽“清湯寡水”,像是冒牌貨。為了這,我沒少跟各分店的廚師長發(fā)火。自從我們中央廚房統(tǒng)一采購四川料小二食品有限公司出品的麻辣美蛙魚火鍋底料后,這個(gè)問題迎刃而解。現(xiàn)在,無論新店開在哪個(gè)區(qū),哪怕是遠(yuǎn)郊縣城,開業(yè)端出來的美蛙魚火鍋,都能和總店老店保持高度一致的風(fēng)味。加盟商老王近來跟我開玩笑:“周總,現(xiàn)在差評(píng)可統(tǒng)一了,全是抱怨‘排隊(duì)太久’,咱們總算能集中精力解決等位問題,不用再為口味波動(dòng)背鍋了!”料小二就像一位鐵面無私的“標(biāo)準(zhǔn)化考官”,確保了我們的品牌無論開到哪里,關(guān)鍵味道都不走樣,這才是連鎖經(jīng)營的根基啊。料小二麻辣美蛙魚火鍋底料采用小包裝設(shè)計(jì),每袋適合 3-4 人食用,,加清水或骨湯加熱即可。

您可能擔(dān)心標(biāo)準(zhǔn)化操作會(huì)不會(huì)很復(fù)雜?這一點(diǎn)請(qǐng)您放一百個(gè)心。料小二麻辣美蛙魚火鍋底料的設(shè)計(jì)理念就是“簡化”,讓任何人看一眼就能學(xué)會(huì)。具體的操作流程簡單到只有三步:第一步,根據(jù)鍋型大小,在鍋中加入適量清水(或高湯);第二步,撕開料小二底料包,將內(nèi)容物全部倒入水中,加熱燒開;第三步,湯底沸騰后,依次放入預(yù)處理好的美蛙和魚片,煮熟即可端上餐桌。綿陽一家社區(qū)店的劉阿姨,以前是幫兒女看店,對(duì)烹飪一竅不通。她兒子給她用了料小二之后,現(xiàn)在劉阿姨自己都能操作后廚的鍋底。她常笑著說:“這個(gè)太簡單了,比我做飯還省事,味道還好,客人都說棒!”這種極低的操作門檻,徹底打破了后廚對(duì)專業(yè)炒料師傅的依賴,讓人員調(diào)配更加靈活,也極大降低了培訓(xùn)成本和時(shí)間。選美蛙魚火鍋底料,想要省錢省時(shí)省力,就選料小二。四川老倌麻辣美蛙魚火鍋底料加盟
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新手開店必看!四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料讓您試營業(yè)客流變回頭客!咱開魚火鍋店的,愁啥?口味不好留不住人,炒料太復(fù)雜忙不過來!四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚底料太懂行——全是四川本地貨,眉山二荊條、茂汶花椒直接從產(chǎn)地拉來,加動(dòng)物油脂混合炒制,聞著就流口水。關(guān)鍵操作賊簡單,拆開包裝倒鍋里,按比例加水煮沸,蛙肉魚肉一涮,麻辣味鉆進(jìn)去還不搶鮮,顧客吃了都說“比川渝本地的還地道”。更劃算的是源頭直供,沒有中間商加價(jià),小批量拿貨也給批發(fā)價(jià),新手老板不用壓庫存,成本省下來全當(dāng)利潤! 特色麻辣美蛙魚火鍋底料定制
四川料小二食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,四川料小二食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!